অরেনবার্গ অঞ্চলের কৃষি, বাণিজ্য, খাদ্য ও প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রী সের্গেই বালিকিন খোলা মাটিতে সবজি বপন অভিযানের বিষয়ে একটি সভা করেছেন, বিভাগের প্রেস সার্ভিস জানিয়েছে। অনুষ্ঠানে কৃষি মন্ত্রণালয়ের ভারপ্রাপ্ত বিশেষজ্ঞরা উপস্থিত ছিলেন। অর্থনৈতিক বিষয়ের জন্য ওরেনবার্গের উপ-প্রধান ইভজেনি বিনকোভস্কি, ওরেনবার্গ শহরের কৃষি বিভাগের প্রধান, ফেডারেল স্টেট বাজেটারি ইনস্টিটিউশন "ওরেনবার্গমেলিওভোদখোজ প্রশাসন" এর প্রতিনিধি, উদ্ভিজ্জ খামারের প্রধান।
"আজকে, সবজির চাষ হচ্ছে কৃষির সবচেয়ে দ্রুত বিকাশমান শাখাগুলির মধ্যে একটি," সের্গেই বালিকিন বলেন, বৈঠকের উদ্বোধন করেন৷ প্রতিদিন তাজা শাকসবজির ব্যবহার বাড়ছে। মন্ত্রী পরিসংখ্যান উদ্ধৃত করেছেন: সমস্ত বিভাগের খামারগুলিতে খোলা মাটিতে আলু এবং সবজি দ্বারা দখলকৃত এলাকা যথাক্রমে 9,5 এবং 6,6 হাজার হেক্টর হবে।
“তবে, এটি আজ যথেষ্ট নয়। অতএব, আমাদের কাজ হল সেচের মাধ্যমে এই অঞ্চলে উদ্ভাবিত সবজির বিকাশ করা, - সের্গেই বালাইকিন উল্লেখ করেছেন।
গ্রিগরি জাখারভ, কৃষির প্রথম উপমন্ত্রী, ওরেনবার্গ অঞ্চলে সবজি চাষের শিল্পের বর্তমান অবস্থা সম্পর্কে কথা বলেছেন। তিনি ব্যাখ্যা করেছেন যে অস্বাভাবিক আবহাওয়া এবং ঘন ঘন খরা ওরেনবুর্গ অঞ্চলে সেচের বিকাশের প্রয়োজনীয়তা নির্দেশ করে।
ওরেনবুর্গ অঞ্চলের গভর্নর ওরেনবার্গ অঞ্চলে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে বোর্শট সবজি (বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, গাজর, বীট) এবং আলু রোপণের জন্য এলাকা বাড়ানোর জন্য কৃষি মন্ত্রণালয় এবং পৌরসভার জন্য একটি কাজ নির্ধারণ করেছেন।
এই অঞ্চলের মূল কাজটি হল প্রতিযোগিতামূলক, পরিবেশ বান্ধব সবজি পণ্যের উৎপাদনের পরিমাণ বাড়ানো যা দেশীয় বাজারে চাহিদা রয়েছে।
ওরেনবুর্গ অঞ্চলে সবজি ও আলু চাষ করা মাত্র অর্ধেক কাজ। শীতকালে পণ্য সংরক্ষণ করা আবশ্যক. ওরেনবুর্গ অঞ্চলের ভূখণ্ডে, খামারগুলির তথ্য অনুসারে, 28টি সবজি এবং আলু স্টোরেজ সুবিধা রয়েছে যার মোট স্টোরেজ ক্ষমতা 30 টন পণ্য রয়েছে।
কৃষি উৎপাদক, ওরেনবার্গ অঞ্চলে কাজ করা রাশিয়ান সংস্থাগুলিকে কৃষি উৎপাদনকারী এবং সংস্থাগুলির মালিকানাধীন স্টোরেজ সুবিধাগুলি তৈরি এবং (বা) আধুনিকীকরণের জন্য ভর্তুকি দেওয়া হয়। ভর্তুকির পরিমাণ বস্তুর প্রকৃত খরচের 20 শতাংশ (কিন্তু বস্তুর প্রান্তিক খরচের চেয়ে বেশি নয়)।
2022 সালে, খোলা মাঠের সবজি চাষ এবং আলু চাষের উন্নয়নের জন্য দুই ধরনের রাষ্ট্রীয় সহায়তা রয়েছে:
- ফসল উৎপাদনের ক্ষেত্রে সম্পর্কহীন সমর্থন। এই ধরনের সমর্থনের জন্য, শুধুমাত্র সবজি ফসল এবং আলু বীজ, ভর্তির 9 তম অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়, ভর্তুকি দেওয়া হয়;
- অভিজাত বীজ উৎপাদনের উন্নয়ন। এই ধরণের সহায়তায়, রাশিয়ান ফেডারেশনে উত্পাদিত 5 থেকে 9টি অ্যাক্সেস অঞ্চলে জোন করা বীজের জন্য ভর্তুকি দেওয়া হয়।
ওরেনবার্গমেলিওভোদখোজ প্রশাসনের জল ব্যবহার ও ক্যাডাস্ট্রে বিভাগের প্রধান আলেক্সি সেকস্যায়েভ, 2022 সালের সেচ মৌসুমের জন্য গোরোডিশে সেচ ব্যবস্থার প্রস্তুতির বিষয়ে রিপোর্ট করেছেন।
এবং সম্পর্কে. ওরেনবার্গের ডেপুটি হেড ফর ইকোনমিক অ্যাফেয়ার্স ইয়েভজেনি বিনকোভস্কি ব্যাখ্যা করেছেন যে শহরে 35টি উদ্যোগ এবং কৃষক খামার এবং 200 টিরও বেশি ব্যক্তিগত পরিবারের প্লট রয়েছে। শহরটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে সবজির প্রয়োজনীয়তা নিজেরাই কভার করে, তবে আলুর জন্য অসুবিধা রয়েছে। তিনি আরও বলেন, কৃষি উৎপাদনকারী, সবজি চাষিদের জন্য ফেডারেল ও আঞ্চলিক সহায়তার পাশাপাশি শহর পর্যায়েও সহায়তা রয়েছে। এবং অনেক উদ্যোক্তা এটি ব্যবহার করে। সুতরাং, গত বছর, প্রায় 2 মিলিয়ন রুবেল সহায়তা প্রদান করা হয়েছিল - প্রধানত কৃষি যন্ত্রপাতি কেনার জন্য ক্ষতিপূরণ।
ওরেনবার্গের কৃষি বিভাগের প্রধান আলেকজান্ডার গাদুশকিন জানিয়েছেন যে আঞ্চলিক কেন্দ্রের খামারগুলি বার্ষিক 50 হাজার টনেরও বেশি সবজি উত্পাদন করে। এটি সমগ্র অঞ্চলের সবজি উৎপাদনের প্রায় 60% প্রতিনিধিত্ব করে। উদ্ভিজ্জ পণ্যের প্রধান উৎপাদক হল সয়ুজ এবং মেচতা সমবায়, কৃষক খামার সুকোভা পিএন, মিখাইলোভা এসএন, বোলোটনিকোভা ভিএন, মাতসিয়েভা এএন, পপোভা ভি.ই., ওব্রজতসোভা এসএন। ব্যক্তিগত খামারগুলিতে বড় এলাকা পাওয়া যায়। এটি বার্ষিক 500 হেক্টর পর্যন্ত খোলা মাটির সবজি এবং 150 হেক্টর পর্যন্ত আলু। ব্যক্তিগত পরিবারের প্লটে বছরে 13-14 হাজার টন সবজি এবং 3 হাজার টন পর্যন্ত আলু জন্মে। এছাড়াও, SNT এর বাগানের প্লটে সবজি জন্মে।
6 মে পর্যন্ত, ওরেনবার্গের খামারগুলি 50 হেক্টর বাঁধাকপি, 10 হেক্টর জুচিনি, 4 হেক্টর আলু, 3 হেক্টর গাজর, 222 হেক্টর পেঁয়াজ, 1 হেক্টর অন্যান্য সবজি, মোট 290 হেক্টর জমিতে রোপণ করেছে।
ওরেনবার্গ অঞ্চলের কৃষি, বাণিজ্য, খাদ্য ও প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রণালয়ের ভোক্তা বাজারের উন্নয়ন বিভাগের প্রধান ইভজেনিয়া প্রোকোফিয়েভা সমাপ্ত পণ্য বিক্রয়ের বিষয়গুলি কভার করেছিলেন।
আলোচনার সময়, সবজি খামারের নেতারা বপনের ক্ষেত্র বাড়ানোর জন্য তাদের প্রস্তুতি ব্যক্ত করেন, একই সাথে, রাষ্ট্রীয় সহায়তা বৃদ্ধি এবং বিদেশী উৎপাদনের বীজ বিশেষভাবে ভর্তুকি দেওয়ার প্রয়োজনীয়তার বিষয়ে আলোচনা করা হয়।
বৈঠকের ফলাফলের সংক্ষিপ্তসারে, সের্গেই বালিকিন আবারও জোর দিয়েছিলেন যে আঞ্চলিক কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা একটি অগ্রাধিকার। আলু ও শাকসবজি এ কাজে বিশেষ ভূমিকা রাখে। আলু এবং শাকসবজির জন্য সেচযোগ্য এলাকা সম্প্রসারণের জন্য শর্ত তৈরি করা আঞ্চলিক কৃষি মন্ত্রণালয়ের অগ্রাধিকারগুলির মধ্যে একটি।