রাশিয়ান ফেডারেশনে আলু চাষের শর্তগুলি তাদের বিভিন্ন ধরণের জন্য উল্লেখযোগ্য। এটি যৌক্তিক যে দেশের সর্বাধিক সফল জাতগুলি হ'ল এগুলি হ'ল যা সর্বশ্রেষ্ঠ প্লাস্টিক্য দ্বারা চিহ্নিত এবং বিভিন্ন অঞ্চলে সফলভাবে জন্মাতে পারে।
আনাস্তাসিয়া বোরোভকোভা, পিএইচডি একটি আছে। সাই।, জার্মান বীজ জোটের আলু প্রধান
রাশিয়ার বাসিন্দাদের দ্বারা আলুর ব্যবহার হ্রাস সম্পর্কে সম্প্রতি ব্যাপক মতামত সত্ত্বেও রোস্টস্টাট তার বিপরীতে সাক্ষ্য দেয়। উদাহরণস্বরূপ, ১৯৯০ সালে আলুর মাথাপিছু খরচ ছিল 1990 কেজি, 106 - 2000 কেজি এবং 118-এ 2016 কেজি। এটি হ'ল, আলু এখনও "দ্বিতীয় রুটি" এবং রাশিয়ানদের খাবার তাক এবং টেবিলের উপর এবং গ্রামীণ কর্মীদের ক্ষেত্রে উভয়ই দৃ .়ভাবে তাদের অবস্থান দখল করে।
এবি সেন্টার অনুসারে, ২০১৩ সালে বাণিজ্যিক খাতে আলু আটটি ফেডারেল জেলা এবং 2017৮ টি অঞ্চলে ২৯ .299,9 .৯ হাজার হেক্টর জমিতে জন্মেছিল। এটি কি সংস্কৃতির বিস্তৃত ভূগোলের সূচক নয়? অবশ্যই, হ্যাঁ, বিশেষত যদি আপনি ফসলের আওতাধীন অঞ্চলগুলি গত সাত বছরে কীভাবে পুনরায় বিতরণ করা হয়েছে তা লক্ষ্য করে দেখেন।
সাধারণভাবে, ২০১০ থেকে ২০১ from সালের মধ্যে আলুর আওতাধীন অঞ্চলের গতিশীলতা এতটা গোলাপী নয়: রাশিয়াতে এই সময়কালে, অঞ্চলগুলি 2010% হ্রাস পেয়েছিল, ভোলগা ফেডারেল জেলায় প্রচুর পরিবর্তন হয়েছিল - মাইনাস 2017%, উত্তর ককেশীয় ফেডারেল জেলা বন্ধ হয়ে গেছে পূর্বে ব্যবহৃত অঞ্চলের 16,2% এরও বেশি জায়গায় আলু রোপণ করতে।
এত বেশি নয়, তবে এখনও মধ্য, দক্ষিণ, উত্তর-পশ্চিম এবং সুদূর পূর্বাঞ্চলের এফডিগুলির অঞ্চলগুলি হ্রাস পেয়েছে - 10,8 দ্বারা; 7,0; 3,3; যথাক্রমে 2,0% একই সাথে, ইউরাল এবং সাইবেরিয়ান এফডিগুলি বাকী অংশের তুলনায় অনেক এগিয়ে গেছে, "দ্বিতীয় রুটির" অধীনে অঞ্চলটির 18,6 এবং 50,4% যোগ করেছে।
আলু পূর্বে atypical এবং "কঠোর" অঞ্চলে পা রেখেছিল। এটি আংশিকভাবে জলবায়ু পরিবর্তন এবং উষ্ণায়নের কারণে ঘটেছিল, তবে আমার মতে, এটি একটি বংশবৃদ্ধির যোগ্যতা: বিভিন্ন জাত উদ্ভূত হয়েছে যা এ জাতীয় পরিস্থিতিতে সফলভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে।
সর্বোপরি, ব্রিডারটির কাজটি হুবহু এই: সমস্ত কারণকে (প্রাকৃতিক এবং বাজারে) একত্রিত করা এবং আঞ্চলিক অবস্থার সাথে সর্বাধিকভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়া এমন একটি জাত বের করা, যা কেবলমাত্র একটি উচ্চ ফলন দেয় না, তবে আধুনিক বাজারের প্রয়োজনীয়তাও পূরণ করে - এটি, এটি খোসার একটি সুন্দর উজ্জ্বল রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, চোখের অতিমাত্রায় ঘটনা , ধোয়া এবং পরিষ্কারের জন্য উপযুক্ততা, যান্ত্রিক ক্ষতির বিরুদ্ধে প্রতিরোধের এবং পরিষ্কারের পরে অন্ধকার হয়ে যাওয়া, গুণমানের ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ স্টোরেজ পিরিয়ড সহ।
এর সমর্থনে, আমরা বাণিজ্যিক খাতে মোট উৎপাদনের তথ্য উদ্ধৃত করতে পারি, সূচকগুলি প্রায় দ্বিগুণ হয়ে যায়: বপনক্ষেত্রের পরিমাণ হ্রাস হওয়া সত্ত্বেও 3388,0 থেকে 6737,6 পর্যন্ত 2010 থেকে 2017 হাজার টন পর্যন্ত to
উন্নত প্রযুক্তি এবং আধুনিক প্রযুক্তির প্রবর্তন, নতুন জাতগুলির ব্যবহার আপনাকে পরিমাণ এবং মানের বিভিন্ন স্তরের ফসল পেতে দেয়।
উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান শিল্পের প্রযুক্তিগত বিকাশের প্রধান সূচক, ব্যবহৃত উদ্ভিদ জাত, খনিজ এবং জৈব সারের প্রভাব, রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের মাধ্যমের সংমিশ্রণ, ফসলের ফলন।
জার্মান বীজ অ্যালায়েন্স (জিএডাব্লু), যার অন্যতম ভাগ হ'ল জার্মান বীজ প্রজননকারী সংস্থা সোলানা (সোলানা), বার্ষিক ইউরোপ থেকে রাশিয়ান বাজারে বীজ আলু সরবরাহ করে এবং আমাদের দেশে 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বীজ উপাদান উত্পাদন করে। রাশিয়া জুড়ে বিস্তৃত বিক্ষোভের পরীক্ষা এবং বাণিজ্যিক উত্পাদনের নেটওয়ার্কের সাথে আমরা নির্ভরযোগ্যভাবে বলতে পারি যে সোলানা জাতগুলি বিভিন্ন মাটি এবং জলবায়ু অবস্থায় কীভাবে আচরণ করে।
ডুমুর মধ্যে। 1 থেকে 2016-2017 এর গড় ফলন দেখায়। রাশিয়ার গড় ফলন ২৩236 কেজি / হেক্টর, ১৪ টির মধ্যে পাঁচটি জাত এই সূচকগুলির তুলনায় দ্বিগুণ ফলন দেখিয়েছে (লেবেলা, রেড লেডি, কোরোলেভা আনা, ল্যাপেলা, লিলি)।
পরীক্ষাগুলির শীর্ষস্থানীয় ছিল প্রারম্ভিক ল্যাপারলা জাত - 575 সি / হে। অন্যান্য জাতের ফলন হেক্টর প্রতি 385 থেকে 448 কেজি পর্যন্ত। এমনকি জেকুর এবং রোজারের পোর্টফোলিওয়ের "প্রবীণ" তাদের অবস্থান হারাবেন না, তাদের উত্পাদনশীলতা যথাক্রমে 396 এবং 434 সেন্টিগ্রেড ছিল।
যদি এই সংস্কৃতিটির বাজারের চাহিদা থাকে, তবে কীভাবে একজন কৃষক সর্বোচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার সাথে এটি বৃদ্ধি করতে পারেন? একটি সমন্বিত পদ্ধতির এখানে গুরুত্বপূর্ণ। প্রযুক্তিতে কোনও অতিরিক্ত অতিরিক্ত উপাদান নেই; তাদের প্রত্যেকেই ফসলের "পিগি ব্যাঙ্ক" এবং তার শেষে লাভের জন্য নিজস্ব অবদান রাখে।
রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষি মন্ত্রকের উদ্ভিদ উত্পাদন, যান্ত্রিকীকরণ, রাসায়নিককরণ এবং উদ্ভিদ সংরক্ষণ অধিদফতরের পরিচালক মো। চেকমেরেভা, বিভিন্ন ধরণের এবং উচ্চ-মানের বীজ উপাদানের ভূমিকা দুর্দান্ত, ফসলে এর অবদান 20% বলে অনুমান করা হয়।
2017 সালে, নতুন জাতের বীজ ব্যবহার থেকে শস্য উত্পাদনের অংশ ছিল 603 বিলিয়ন রুবেল (24%)। অন্যান্য উপাদানগুলিও কম গুরুত্বপূর্ণ নয়: উত্পাদনের ফলাফল 25% দ্বারা সার এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্যগুলিতে - 23% দ্বারা, মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার উপর - 20% দ্বারা, শস্য ঘোরার উপর - 12% দ্বারা সরঞ্জাম এবং প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে।
চূড়ান্ত ফলাফল - ফলন - - এর সম্পূর্ণ জটিল এবং তাদের অবদানের ডিগ্রি ডুমুর মধ্যে সনাক্ত করা যায়। 2, যা এই অঞ্চলে 2017 সালে পরীক্ষিত সোলানা আলু জাতের গড় ফলন দেখায়।
2017 মরসুমটি কঠিন হয়ে উঠল এবং বেশিরভাগ অঞ্চলে দীর্ঘায়িত শীত বসন্ত দ্বারা চিহ্নিত হয়েছিল, যার ফলে দেরী অবতরণ এবং দীর্ঘ অঙ্কুর হয়েছিল। গ্রীষ্মটি অনুকূল আবহাওয়ার ক্ষেত্রেও আলাদা ছিল না, জলবায়ু রীতির নীচে দীর্ঘ তাপমাত্রায় আর্দ্রতার আধিক্য শস্য গঠনের উপর এর প্রভাব ফেলেছিল।
অবিচ্ছিন্ন বৃষ্টিপাতের ফলে দেশের অনেক জায়গায় পরিষ্কার করাও জটিল ছিল। একই সময়ে, যে অঞ্চলে আলুগুলির আওতাভুক্ত অঞ্চলে নেতারা রয়েছেন - ব্রায়ানস্ক, নিজনি নভগোরোড, তুলা, সার্ভার্লোভস্ক অঞ্চল - সর্বাধিক ফলন পাওয়া গেছে: 625 সি / হে, 528 সি / হে, 530 সি / হে, 525 সি / হে। এই অঞ্চলের খামারগুলি, উন্নত সরঞ্জাম এবং প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সার এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্যগুলির সাথে দক্ষতার সাথে কাজ করে, কার্যকরভাবে জাতগুলির সম্ভাব্যতা উপলব্ধি করতে সক্ষম হয়েছিল। আমাদের পরীক্ষার রেটিংয়ের সর্বাধিক ফলন - 646৪XNUMX সি / হেক্টর - প্রজাতন্ত্রের ইনুশেটিয়াতে প্রাপ্ত হয়েছিল, যেখানে কৃষকরা সবচেয়ে সঠিকভাবে বিভিন্ন জাতের কৃষি কৌশল প্রয়োগ করেছিলেন, ব্রিডারদের সুপারিশ শুনেছিলেন এবং প্রযুক্তির সমস্ত দিককে এককভাবে সংমিশ্রিত করেছিলেন।
মস্কো, তাম্বভ, ভোরোনজ, ওরিওল, কুরস্ক, চেলিয়াবিনস্ক, রোস্তভ অঞ্চলগুলিতে 400 থেকে 500 সি / হেক্টর পরিমাণ পাওয়া গিয়েছিল। ৩০০ থেকে ৪০০ সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত - কুর্গান, পিসকভ, বেলগোরোড, উলিয়ানভস্ক অঞ্চলগুলিতে, তাতারস্তান প্রজাতন্ত্র, উদমুরটিয়া, বাশকোর্তোস্তান, স্ট্যাভ্রপল টেরিটরি।
রাশিয়ায় 2017 সালে বাজারে বাজারজাত আলুর ফলন প্রতি হেক্টর পরিমাণ ছিল 236 কেজি। খামারে লাভ করার পক্ষে কি এটি যথেষ্ট? গণনা প্রদর্শন হিসাবে (সারণী 1), কমপক্ষে 100 হেক্টর জমিতে (বাজারজাতযোগ্য আলুর 90 হেক্টর এবং 10 হেক্টর বীজ) আলু উৎপাদনের জন্য উন্নত আধুনিক সরঞ্জাম ও প্রযুক্তি ব্যবহার করার সময়, প্রকল্পটি পাঁচ বছরের মধ্যে ফলন সহ নিজের জন্য প্রদান করবে বাণিজ্যিক আলু 500 গ / হেক্টর, মাত্র 50 সি উত্পাদনশীলতা হ্রাস পেটব্যাক 7 বছর অবধি দীর্ঘায়িত করে। রাশিয়ান ফেডারেশনে গড় ফলন কৃষকদের উল্লেখযোগ্য লোকসানের হুমকি দেয়।
একটি জটিল প্রচারণার বিষয়ে আবারও স্মরণ করে, আমি বিজ্ঞ ধর্মতত্ত্ববিদ হালফোর্ড ই লুকাককের একটি উদ্ধৃতি দিয়ে শেষ করতে চাই: “কেউ একা সিম্ফনি খেলতে পারে না। এটি করার জন্য, আপনার পুরো অর্কেস্ট্রা দরকার "... এবং এই অরকেস্ট্রাতে কোন বেহালা শীর্ষস্থানীয় হবে তা আপনার নিজের উপর নির্ভর করে।