2020 সালে, সীমান্ত বন্ধ করা এবং বিদেশীদের প্রবেশে নিষেধাজ্ঞা প্রবর্তনের কারণে, অনেক রাশিয়ান কৃষি উদ্যোগ শ্রমের তীব্র ঘাটতির মুখোমুখি হয়েছিল। এই মরসুমের শুরুতে দেখা গেছে, বিগত সময়ে শিল্পের পরিস্থিতি আরও খারাপ হয়েছে, এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে, যখন ফসল কাটা শুরু হবে, তখন আমরা তার পরিণামের সম্পূর্ণ স্কেল মূল্যায়ন করতে পারিনি।
অনেক কৃষকের মতে, সংগ্রহ করার মতো কিছুই থাকবে না।
ভলগোগ্রাদ খামার "ভোলগা-অ্যাগ্রোমাশিমপোর্ট" ইউরি লেমিয়াকিনের প্রধান দ্বারা উল্লিখিত হিসাবে, এই অঞ্চলের কৃষি উৎপাদনকারীরা বসন্তের কাজ শুরুর অনেক আগে থেকেই সমস্যাটি সম্পর্কে কথা বলতে শুরু করেছিলেন। পরিচ্ছন্নতা সম্পন্ন হওয়ার পরে, অভিবাসীদের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ তাদের স্বদেশে রওনা হয়েছিল, এবং প্রশ্নগুলি: তারা ফিরে আসতে সক্ষম হবে কিনা এবং যদি তাই হয়, তাহলে এটি কোন সময়ের ফ্রেমে ঘটবে, উত্তর দেওয়া হয়নি। কিভাবে এই ধরনের পরিস্থিতিতে বীজ কিনবেন?
- পূর্ববর্তী বছরগুলিতে, প্রায় 12 হাজার অভিবাসী ভলগোগ্রাদ অঞ্চলে কাজ করেছিল (এবং বৃহত্তর পরিমাণে তিনটি প্রধান সবজি-উত্পাদিত অঞ্চলে: গোরোডিশচেনস্কি, স্রেদনেখতুবিনস্কি, স্বেতলোয়ারস্কি)। গত বছর, কোয়ারেন্টাইন ব্যবস্থা চালু করার আগে, প্রায় 3-3,5 হাজার মানুষ আমাদের সাথে দেখা করতে পেরেছিল। মরসুমটি কঠিন হয়ে উঠল, প্রতিটি কর্মচারীর জন্য ব্যয় এবং এর কারণে, সমস্ত পরিষ্কারের ব্যয় গুরুতরভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এই বছর, যদি আমাদের এক হাজার লোক কাজ করে, তবে এটি ভাল। এবং গ্রীষ্মে এটি আরও কম হবে: যারা 15 জুনের আগে তাদের ওয়ার্ক পারমিট পুনর্নবীকরণের সময় করতে পারে না বা তাদের কাছে নেই তারা চলে যাবে (15 ডিসেম্বর, 2020 নং 791 এর রাশিয়ান ফেডারেশনের রাষ্ট্রপতির ডিক্রি অনুসারে)। কাজ করার কেউ থাকবে না।
সবজি চাষীরা সম্ভাব্য সকল কর্তৃপক্ষের সাথে যোগাযোগ করে কর্তৃপক্ষের প্রয়োজনীয় সকল প্রয়োজনীয়তা পূরণের পরিকল্পনা করেছে। তবে কিছু শর্তের জন্য তারা এখনও প্রস্তুত ছিল না।
“আমি প্রায় 18 বছর ধরে অভিবাসীদের প্রবেশের জন্য নথি প্রক্রিয়াকরণ করছি।ইউরি লেমিয়াকিন বলেছেন, - এবং এই সময়ের মধ্যে এমন একটি বছর ছিল না যখন প্রবেশের নিয়মগুলি সরলীকৃত হয়েছিল বা অন্তত অপরিবর্তিত ছিল।
এই বছর, আমরা প্রথমে দুই মাসের জন্য আবেদন জমা দিয়েছি, বিভিন্ন তথ্য সংগ্রহ করেছি এবং প্রদান করেছি এবং ওয়েবসাইটে প্রবেশ করেছি। কিছু প্রয়োজনীয়তা বাদ দেওয়া হয়েছিল, যেহেতু বাস্তবে সেগুলি পূরণ করা অসম্ভব বলে প্রমাণিত হয়েছিল।
তারপরে নতুন তথ্য এসেছে: কমপক্ষে 250 পূর্ণ-সময়ের কর্মচারী এবং বার্ষিক টার্নওভারে দুই বিলিয়ন রুবেল সহ কেবলমাত্র বড় সংস্থাগুলি অভিবাসীদের নিয়োগ দিতে সক্ষম হবে। আমাদের ফেডারেল জেলায় এই স্তরের কোন খামার নেই।
এখন এটি জানা গেছে যে অভিবাসীরা কেবলমাত্র আকাশপথে সীমান্ত অতিক্রম করতে পারে, ভ্রমণের জন্য গ্রহণকারী পক্ষের দ্বারা অর্থ প্রদান করা হয় এবং এটি অত্যন্ত ব্যয়বহুল। হতাশা থেকে, কিছু কৃষি উদ্যোগ এক, দুই বা পাঁচজন কর্মী নিয়োগ করে, কিন্তু কেউই প্রয়োজনীয় পরিমাণে লোক আমদানি করে না।"
উজবেকিস্তান থেকে একজন শ্রমিকের খরচ কত হবে?
“আনুষ্ঠানিকভাবে, একটি বিমানের টিকিটের দাম 37 হাজার রুবেল, আমাদের বিশেষজ্ঞ বলেছেন. - তবে এটি পাওয়া অসম্ভব: ডেটা পূরণ করার পরে, সাইট থেকে একটি বার্তা আসে যে এই ব্যক্তির প্রবেশের অনুমতি নেই। তবে একটি উজবেক মধ্যস্থতাকারী সংস্থার কাছ থেকে টিকিট কেনা একই ব্যক্তির জন্য, একই বিমানের জন্য, তবে 100 হাজার রুবেলের জন্য। - সবচেয়ে কম সময়ে এবং জটিলতা ছাড়াই পাস।
প্রয়োজনীয় নথিগুলি সম্পূর্ণ করতে প্রায় 50 হাজার রুবেল খরচ হয়। এবং এই শুধুমাত্র সরাসরি খরচ. এই ক্ষেত্রে, আগমনের প্রথম দুই সপ্তাহ পর্যবেক্ষণে থাকতে হয়, তারপর পেটেন্ট পেতে আরও তিন সপ্তাহ সময় লাগে। এই সমস্ত সময় ব্যক্তিকে খাওয়াতে হবে। এর সাথে বেতন যোগ করা যাক, এবং তারপরে ফিরতি ভ্রমণের খরচ।"
এবং এটি সব খরচ নয়।
«উদাহরণস্বরূপ, বেতন প্রদানের বিষয়টি নিন - ইউরি লেমিয়াকিন ব্যাখ্যা করেন. - রাশিয়ান নাগরিকত্ব সহ কর্মীদের জন্য, একটি ছোট খামার (যেখানে প্রায়শই কোনও হিসাবরক্ষক থাকে না) একটি বিবৃতি অনুসারে নগদে মজুরি প্রদান করতে পারে। এবং অভিবাসীদের অবশ্যই একটি ব্যাঙ্ক কার্ডে তহবিল স্থানান্তর করতে হবে। (মুদ্রা আইন অনুসারে, রাশিয়ান কোম্পানি এবং স্বতন্ত্র উদ্যোক্তারা বাসিন্দা হিসাবে স্বীকৃত, এবং বিদেশী যাদের বসবাসের অনুমতি নেই তারা অনাবাসী হিসাবে বিবেচিত হয়।মজুরি সহ যেকোন রুবেল পরিমাণের অনাবাসীকে একজন বাসিন্দার দ্বারা অর্থপ্রদান একটি বৈদেশিক মুদ্রা লেনদেন হিসাবে বিবেচিত হয়, যার জন্য বন্দোবস্তগুলি অ-নগদ আকারে করা উচিত - অনুমোদিত ব্যাঙ্কগুলিতে ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্টের মাধ্যমে। - সম্পাদক থেকে)
কিন্তু একটি কার্ড খোলাও একটি সমস্যা: আপনাকে কর্মচারীর সাথে (একটি নিয়ম হিসাবে, যিনি রাশিয়ান বলতে পারেন না) ব্যাঙ্কে যেতে হবে এবং তার আগে, তার পাসপোর্ট রাশিয়ান ভাষায় অনুবাদ করুন... যারা নিতে চাননি "অতিরিক্ত" সমস্যায়, এই বসন্তে আমরা গত তিন বছরের জন্য ট্যাক্স নোটিশ পেয়েছি: অর্থপ্রদানের পরিমাণের 100% পরিমাণে জরিমানা। কারো কারো জন্য, "শাস্তির" পরিমাণ 20 মিলিয়ন রুবেলে পৌঁছেছে।"
এই বছর, আমাদের অঞ্চলের অনেক খামার যা আগে অভিবাসীদের নিয়োগ করেছিল জরিমানার নোটিশ পেয়েছে।”
“আমি উড়িয়ে দিই না যে গ্রীষ্মে একটি ট্রেন ভ্রমণ করবে, যার জন্য টিকিট ছয় হাজার রুবেল খরচ হবে - ইউরি যোগ করে। - যদি এমন হয়, আমি আমার খামারে আরও পাঁচ থেকে সাতজনকে নিয়ে যাব। কিন্তু সাধারণভাবে, এই ব্যবস্থা কোনোভাবেই দেশকে সাহায্য করবে না; এখন কিছু করতে অনেক দেরি হয়ে গেছে।”
এটি খুব দেরি হয়ে গেছে, কারণ রোপণ সম্পন্ন হয়েছিল, এর ফলাফলগুলি ভবিষ্যদ্বাণী করা কঠিন ছিল না: রুসপ্রোডসোয়ুজের মতে, গত বছরের তুলনায় এই মরসুমের প্রাক্কালে বীজ বিক্রয় 50-60% কমেছে এবং চারা বিক্রি অর্ধেক কমে গেছে।
কায়িক শ্রমের (টমেটো, মরিচ, বেগুন, শসা, তরমুজ, তরমুজ, জুচিনি) প্রয়োজন এমন সব ফসলের উৎপাদন হ্রাস খুবই তাৎপর্যপূর্ণ।", ইউরি লেমিয়াকিন নিশ্চিত করেছেন। - কারণ সেই মুহুর্তে, যখন চারাগুলি গ্রিনহাউসে রোপণ করতে হয়েছিল, তখন সামনে কী আশা করা যায় তা সম্পূর্ণরূপে অস্পষ্ট ছিল। লোকেরা সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে তারা বরং খরচ কমিয়ে দেবে যাতে পরে ফসল জমিতে রেখে ক্ষতি না হয়।”.
দেশের শেষ পর্যন্ত কী প্রস্তুতি নেওয়া উচিত? সামনে সবজির দাম বৃদ্ধি, আমদানি বৃদ্ধি এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ উদ্যোগের জন্য বড় সমস্যা।
“পার্শ্ববর্তী একটি খামারে, এই মৌসুমে তারা ঐতিহ্যবাহী 20টির পরিবর্তে 160 হেক্টর টমেটো রোপণ করেছে। ক্যানারি ইতিমধ্যে তাদের ফসল প্রতি কেজি 80 রুবেল কিনেছে। এটি এই সত্য হওয়া সত্ত্বেও যে আগে সেরা মানের পণ্যের দাম 20 রুবেল/কেজির বেশি ছিল না এবং মানটি 10 রুবেল/কেজিতে বিক্রি হয়েছিল।", ইউরি Lemyakin অব্যাহত.
এটি লক্ষণীয় যে ক্রমবর্ধমান দামের পূর্বাভাস সত্ত্বেও, বেশিরভাগ রাশিয়ানরা (অন্তত যারা সক্রিয়ভাবে অনলাইনে তাদের মতামত প্রকাশ করে এবং অনলাইন সমীক্ষায় অংশগ্রহণ করে) অভিবাসীদের ফিরে আসার ধারণাকে সমর্থন করে না। ফোরামে সবচেয়ে জনপ্রিয় দৃষ্টিভঙ্গি হল কৃষি উৎপাদকদের ভাল মজুরি দিতে হবে, এবং তারপরে দেশের আদিবাসীরা তাদের জন্য কাজ করতে আসবে।
"আমাদের খামারে এখন নয়জন লোক নিয়োগ করে, - ইউরি লেমিয়াকিন মন্তব্য করেছেন। - এদের মধ্যে চারজন স্থানীয় বাসিন্দা। আমরা আরও নিতে পারি, তবে সংস্থাটি ভলগোগ্রাড থেকে মাত্র 10 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত এবং অনেকে শহরে কাজ করতে পছন্দ করে, যদিও আমরা ভাল বেতন অফার করি - গড়ে প্রায় 50 হাজার রুবেল। অভিবাসীরা 35-40 হাজার পান, তবে সংস্থাটি তাদের খাবার এবং বাসস্থানের খরচও বহন করে (এটিকে বিবেচনা করে, পরিমাণগুলি কার্যত একই)। আমাদের জন্য, কে কাজ করবে তা কোন পার্থক্য করে না, তবে ক্ষেত্রগুলিতে শারীরিক শ্রম করতে ইচ্ছুক লোক খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন। এছাড়াও, অনেকেরই অ্যালকোহল নিয়ে সমস্যা রয়েছে।”
সমস্যা সমাধানের আরেকটি সম্ভাব্য উপায় হল বেশিরভাগ অপারেশনের যান্ত্রিকীকরণ এবং অটোমেশন। আজ, অনেক মিডিয়া আউটলেট লিখেছে যে সস্তা শ্রমের অভাব সমস্ত রাশিয়ান কৃষকদের অগ্রগতির সাথে তাল মিলিয়ে চলতে বাধ্য করবে এবং এটি শিল্পের বিকাশে একটি গুরুতর প্রেরণা দেবে।
"আমরা পেঁয়াজ চাষ করি, - ভলগা-এগ্রোমাশিমপোর্ট এলএলসি এর পরিচালক বলেছেন, - এই ফসল, যেমন আলু, গাজর এবং বীট, আপনাকে যন্ত্রের শ্রম দিয়ে কায়িক শ্রম প্রতিস্থাপন করতে দেয় এবং প্রধান কাজের প্রক্রিয়াগুলি দীর্ঘকাল ধরে স্বয়ংক্রিয় হয়েছে। প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলি সীমান্ত বন্ধ হওয়ার অনেক আগে কেনা হয়েছিল, কেবল কারণ এটির বাস্তবায়ন ব্যয় হ্রাস এবং উত্পাদন ব্যয় হ্রাস করতে দেয়। এটা লাভজনক।
এবং এখন, উদাহরণস্বরূপ, আমরা ড্রিপ সেচ ব্যবস্থাকে স্বয়ংক্রিয় করার জন্য কাজ করছি যাতে কম্পিউটারের নির্দেশাবলী অনুসারে জল দেওয়া এবং সার দেওয়া হয়, মানব ফ্যাক্টরের প্রভাব ছাড়াই। কিন্তু আমি মনে করি না অনেকেই একই পথ অনুসরণ করবে।
ভলগোগ্রাদ অঞ্চলের বেশিরভাগ খামারগুলিতে, কাজের একটি খুব বড় অংশ ম্যানুয়ালি করা হয়, এবং এটি সত্ত্বেও, উদাহরণস্বরূপ, ম্যানুয়ালি ফসল কাটা এক কেজি পেঁয়াজের দামে প্রায় একই পরিমাণ যোগ করে (4 রুবেল, যদি আপনি শুধুমাত্র বীজ এবং চাষের খরচ বিবেচনা করুন)। এবং গড় বিক্রয় মূল্য বহু বছর ধরে 11 রুবেল/কেজিতে রয়েছে। তবে কায়িক শ্রমের ভাগ কমাতে আপনাকে সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করতে হবে। সবার এই সুযোগ নেই।
খামারের আয় ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে (যা আশ্চর্যজনক নয়: 90% বীজ বিদেশী-নির্বাচিত এবং ইউরোতে কেনা হয়, সার ডলারে বিক্রি হয়)। 2013 সালে, ফসল কাটার জন্য আমাদের খামারের খরচ ছিল 180 হাজার রুবেল/হেক্টর, গত বছর - 380 হাজার রুবেল/হেক্টর।
এবং যদিও কৃষকরা ভালভাবে বাঁচতে পারে, অন্যদের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে এবং তাদের কর্মীদের চমৎকার বেতন দেয়, তাদের উদ্যোগের বিকাশের জন্য তাদের কাছে তহবিল নেই।
বার্ষিক 5% হারে অগ্রাধিকারমূলক ঋণ পাওয়া কঠিন, কিন্তু অনেকে আর এই ধরনের শর্তেও ঋণের বাধ্যবাধকতা নিতে চান না, কারণ তারা কী সমস্যার সম্মুখীন হবে তা অনুমান করা খুব কঠিন। এই বছর, উদাহরণস্বরূপ, 20 মার্চ থেকে, আমাদের খুচরা চেইনগুলি রাশিয়ায় উত্পাদিত পেঁয়াজ, গাজর এবং আলুগুলির জন্য কার্ড বন্ধ করে দিয়েছে, এই অঞ্চলে কোনও মানসম্পন্ন পণ্য নেই বলে উল্লেখ করে। প্রকৃতপক্ষে, এই সিদ্ধান্তটি ছিল বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণের প্রচেষ্টার ফল। কৃষকরা তাদের পণ্য বিক্রি করতে অক্ষম ছিল এবং ভারী ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছিল, এবং যারা ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল তারা তারা ছিল যারা মধ্য বসন্ত পর্যন্ত পণ্য সংরক্ষণ করতে সক্ষম হয়েছিল, অর্থাৎ তারা দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়স্থানে বিনিয়োগ করেছিল। ফলে এ বছর আমাদের এলাকায় সাধারণ ৭ হাজার হেক্টরের পরিবর্তে ৪ হাজার হেক্টর পেঁয়াজের আবাদ হয়েছে। পেঁয়াজ উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে ব্যয়বহুল ফসল। যারা গত মৌসুমে পেঁয়াজের জন্য অর্থ হারিয়েছিলেন তারা সস্তা গাজর এবং বিট পছন্দ করেছিলেন। এটা সম্ভব যে এটি এই ফসলের অতিরিক্ত উৎপাদনের দিকে পরিচালিত করবে এবং আবার কেউ কিছু অর্জন করবে না।"
বেরোবার পথ কোনটা?
"আমরা এখনও বপন করব, - ইউরি লেমিয়াকিন আশাবাদ হারান না, - কারণ আমরা আর কিছু করতে পারি না। কিন্তু আমাদের অবশ্যই বুঝতে হবে যে দেশে প্রচুর শাকসবজি এবং ফল পেতে হলে, কৃষকদের ন্যূনতমভাবে, তাদের কাজে হস্তক্ষেপ করা উচিত নয়, কৃত্রিম বাধা তৈরি করা উচিত নয়। বাকিটা আমরা সামলে নেব।"
রেফারেন্স জন্য:
জানুয়ারি-এপ্রিল 2021-এর জন্য অভ্যন্তরীণ বিষয়ক মন্ত্রকের মতে, বছরের শুরু থেকে রাশিয়ায় বিদেশী নাগরিক এবং রাষ্ট্রহীন ব্যক্তিদের জন্য জারি করা কাজের পেটেন্টের সংখ্যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় 36% কমেছে।
এছাড়াও, রিপোর্টিং সময়ের শেষে বৈধ পেটেন্টের সংখ্যা প্রায় 40% কমেছে, এবং বিদেশীদের জন্য বৈধ ওয়ার্ক পারমিটের সংখ্যা এক তৃতীয়াংশ কমেছে।
কে এস