ইউক্রেনে এই সপ্তাহে গাজরের দাম বেড়েছে, প্রকল্প বিশ্লেষকদের রিপোর্ট পূর্ব ফল... বাজারের মূল খেলোয়াড়দের মতে, গাজরের দাম বৃদ্ধি বাণিজ্য এবং ক্রয় কার্যক্রমের তীব্রতার কারণে, যেহেতু পাইকারি কোম্পানি এবং খুচরা চেইনগুলি নতুন বছরের ছুটির সময়কালের জন্য স্টক তৈরি করতে শুরু করেছে।
আজ, প্রধান উৎপাদন অঞ্চলের কৃষকরা $ 0,22-0,29 / কেজি দামে উচ্চ-মানের গাজর পাঠায়, যা গত কার্য সপ্তাহের শেষে থেকে গড়ে 17% বেশি ব্যয়বহুল।
বেশির ভাগ খামার আরও দাম বৃদ্ধির প্রত্যাশায় বিক্রয় স্থগিত করেছে এবং প্রচুর পরিমাণে গাজর মজুত করে রেখেছে। তারা বিক্রয়ের জন্য শুধুমাত্র উদ্বৃত্ত অফার করে, যার ফলস্বরূপ বাজারে সরবরাহ কিছুটা হ্রাস পেয়েছে, যা ফলস্বরূপ বিক্রয় মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
এই মুহুর্তে, ইউক্রেনে উচ্চ-মানের গাজরের দাম ইতিমধ্যে এক বছর আগের তুলনায় গড়ে 2,2 গুণ বেশি। কিন্তু, বাজারের অংশগ্রহণকারীদের মতে, দামের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা একটি অস্থায়ী ঘটনা হতে পারে। আরও দাম বৃদ্ধি কৃষকদের স্টোরেজ থেকে গাজর বিক্রি শুরু করতে অনুপ্রাণিত করতে পারে, যার ফলে সরবরাহ বৃদ্ধি এবং বিক্রয় মূল্য কম হয়।