যদিও বায়ুমণ্ডলীয় কার্বন ডাই অক্সাইডের বর্ধিত মাত্রা উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে, এটি তাদের পুষ্টির মানকেও হ্রাস করে, যা সারা বিশ্বে পুষ্টি এবং খাদ্য নিরাপত্তার উপর বৃহত্তর প্রভাব ফেলতে পারে। মিশিগান স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা পরিবর্তিত জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য উদ্ভিদের জন্য একটি নতুন উপায় আবিষ্কার করেছেন - এই তথ্যগুলি তাদের পুষ্টির মান বজায় রেখে উদ্ভিদকে শক্তিশালী হতে সাহায্য করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। Phys.org পোর্টাল.
ফসফরাস একটি সার হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর জন্য অপরিহার্য চারার বৃদ্ধি, কিন্তু বিশ্বে ফসফরাসের মজুদ সীমিত।
“আমরা নাইট্রোজেন সারের মতো [ফসফরাস] সংশ্লেষিত করতে পারি না,” বলেছেন কলেজ অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ন্যাচারাল রিসোর্সেসের সহকারী অধ্যাপক হাতেম রুশেদ। "আমাদের আরও ভালভাবে বুঝতে হবে কিভাবে উদ্ভিদ বেঁচে থাকার জন্য ফসফরাস গ্রহণ করে।"
রুশেদ এবং তার দল লক্ষ্য করেছেন যে যখন গাছগুলি উচ্চ স্তরের কার্বন ডাই অক্সাইডের সংস্পর্শে আসে, গাছের অঙ্কুর এবং পাতায় ফসফরাসের মাত্রা কমে যায়।
"আমরা জানতে চেয়েছিলাম কেন গাছপালা বেশি ফসফরাস গ্রহণ করে না," রুশেদ বলেন। — এবং দেখুন পতন হয় কিনা ফসফরাস স্তর ত্রুটি বা অভিযোজিত প্রতিক্রিয়া, এবং এটি পরিবর্তন করার একটি উপায় আছে যাতে গাছপালা বৃদ্ধি পায় এবং আমাদের পুষ্টিকর খাদ্য সরবরাহ করে।"
Ruashed এবং তার দল উপকোষীয় স্তরের উপর গভীরভাবে নজর দিয়েছে এবং দেখতে পেয়েছে যে উদ্ভিদগুলি উচ্চতর কার্বন ডাই অক্সাইড স্তরের অভিযোজিত প্রতিক্রিয়া হিসাবে ফসফরাস দিয়ে তাদের ক্লোরোপ্লাস্টগুলিকে ওভারলোড করা এড়ায়। ক্লোরোপ্লাস্ট হল যেখানে সালোকসংশ্লেষণ হয়, যেখানে ক্লোরোফিল, সূর্যালোকের উপস্থিতিতে, উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য খাদ্য তৈরি করে। ফসফরাস সালোকসংশ্লেষণ এবং কোষের জন্য শক্তি সৃষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
"আমাদের আবিষ্কার সম্পর্কে যা গুরুত্বপূর্ণ তা হল যখন আমরা একটি উদ্ভিদকে অনেক কিছু যোগ করার চেষ্টা করি ভোরের তারা একটি ক্লোরোপ্লাস্টে, গাছটি বৃদ্ধি পায় না, "রুশেদ বলেছিলেন। "আমরা দেখেছি যে গাছপালাগুলিতে ফাইটিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি অবশ্যই শক্তভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে যাতে গাছগুলি উচ্চ কার্বন ডাই অক্সাইডের পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পেতে পারে।"
গবেষকরা দেখেছেন যে একবার ফাইটিক অ্যাসিডের মাত্রা একটি নির্দিষ্ট থ্রেশহোল্ড অতিক্রম করলে, গাছপালা বৃদ্ধি পায় না।
"এই নিবন্ধটি প্রথম দেখায় যে বিশ্বব্যাপী ক্রমবর্ধমান কার্বন ডাই অক্সাইডের কারণে গাছপালাকে কীভাবে অপুষ্টি থেকে রক্ষা করতে পারি সে বিষয়ে আলোচনার প্রয়োজন রয়েছে," রুশদ বলেন।
গবেষণাটি কারেন্ট বায়োলজি জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে।