আলু চাষীদের জন্য 2018 কীভাবে পরিণত হবে তা ভবিষ্যদ্বাণী করা অসম্ভব। তবে আমাদের দেশের বিভিন্ন স্থানে বসন্তের শুভ সূচনা হয়েছে। আসুন একটি সমান সফল গ্রীষ্মের জন্য উন্মুখ!
ইগর কার্তুজভ, আলু এলএলসি, সার্ভারডলভস্ক অঞ্চল।
আলু অধীনে 100 হেক্টর
“আমরা ইতিবাচক মনোভাব নিয়ে নতুন মৌসুমকে স্বাগত জানাচ্ছি। এই বছর, Sverdlovsk অঞ্চলে আলু রোপণের জন্য সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে: এটি শুষ্ক, গরম নয়, ঠান্ডা নয়। কাজটি এখন উচ্চ গতিতে চলছে, আমরা 12-14 ঘন্টা মাঠে রয়েছি এবং আমরা আশা করি 25 মে (এই তারিখ থেকে আবহাওয়ার পূর্বাভাসকরা অঞ্চলে বৃষ্টির আবহাওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন) প্রয়োজনীয় সবকিছু করা হবে, সমস্ত "লেজ" পরিষ্কার করা হবে।
2018 সালে আমাদের খামারের প্রধান পরিবর্তনগুলি বৈচিত্র্যের নীতির সাথে সম্পর্কিত: আমরা গার্হস্থ্য নির্বাচনের দিকে একটি পরিবর্তন করেছি, এখন চাষকৃত জাতের মোট আয়তনের 40% রাশিয়ান (এবং প্রাথমিকভাবে ইউরাল) বিজ্ঞানের অর্জন। আমাদের খামারটি বেশ কয়েক বছর ধরে ইউরাল জাতের প্রতি আগ্রহ দেখাচ্ছে; আমরা ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারের সান্নিধ্য, তাদের বীজ উপাদানের গুণমান এবং এই পণ্যগুলির দাম দ্বারা আকৃষ্ট হয়েছি। আমাদের খামারের ইতিমধ্যেই NIISH-এর অনেক জাত (যেমন Irbitsky, Gornyak, Bravo, ইত্যাদি) বাড়ানোর অভিজ্ঞতা রয়েছে, এর মধ্যে কোনটি ধোয়া এবং পরিষ্কার করার জন্য উপযুক্ত, যা বেশিদিন সংরক্ষণ করা হয় তা আমরা বুঝতে পেরেছি। স্থানীয় নির্বাচনের আলু আমাদের দোকানে চাহিদা রয়েছে এবং আমরা সেগুলি কেবল আমাদের অঞ্চলের মধ্যেই নয়, এর সীমানার বাইরেও সরবরাহ করি।
আমি মনে করি যে পরের মরসুমে, সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে, আমরা ইউরাল জাতের জন্য আরও বেশি এলাকা বরাদ্দ করব এবং সমান অনুপাতে দেশি এবং বিদেশী (জার্মানি, হল্যান্ড) আলু চাষ করব।
এই মরসুমে ফসল কাটার পরিকল্পনা করা খুব তাড়াতাড়ি; গ্রীষ্ম কীভাবে পরিণত হয় তার উপর অনেক কিছু নির্ভর করবে। তবে আমরা আশা করি যে আমাদের ক্ষেতে গড় ফলন 25-30 টন/হেক্টরের মধ্যে হবে (সংখ্যা বেশি নয়, যেহেতু আমরা প্রাথমিক জাতের বীজ আলু এবং টেবিল আলু উৎপাদনে নিযুক্ত)।
ভ্লাদিমির ভলকভ, শাটকি এগ্রিকালচারাল এন্টারপ্রাইজ এলএলসি, নিঝনি নভগোরড অঞ্চলের পরিচালক।
আলু অধীনে 50 হেক্টর
— আমাদের অঞ্চলে বসন্ত আমাদের ভালো আবহাওয়ায় সন্তুষ্ট করেছে; আমরা বাতাসের তাপমাত্রা বা বৃষ্টিপাতের পরিমাণ সম্পর্কে অভিযোগ করতে পারি না—আলুগুলি আদর্শ পরিস্থিতিতে এবং সর্বোত্তম সময়ে রোপণ করা হয়েছিল। রোপণের কাজ শেষ হয় মে মাসের মাঝামাঝি। একমাত্র জিনিস যা সাধারণ মেজাজে মলমে একটি মাছি যোগ করেছিল তা হল জ্বালানী এবং লুব্রিকেন্টের তীব্রভাবে বেড়ে যাওয়া দাম।
এ বছর আমরা আলুর আবাদি জমি ২০ হেক্টর বাড়িয়েছি, উৎপাদনের পরিমাণ বাড়াতে চাই। আমরা চাষের জন্য প্রমাণিত জাতগুলি বেছে নিয়েছি: স্কার্ব, লেবেলা, গালা, আগাতা। এইভাবে, আমরা বিভিন্ন পাকা সময়ের সাথে পণ্যগুলি পাব এবং গ্রাহকদের প্রতিটি স্বাদের জন্য একটি পণ্য অফার করতে সক্ষম হব: সাদা, হলুদ এবং লাল আলু।
Evgeny Yakovlev, IP Yakovlev D.E. এর প্রতিনিধি, Kostroma অঞ্চল।
আলু অধীনে 38 হেক্টর
— আমার মতে, চমৎকার আবহাওয়ায় আমরা অবতরণ (মে 23, সংস্করণ) সম্পন্ন করছি। আমরা আশা করছি পুরো মৌসুমটা ভালো যাবে।
গত বছর আমরা একটি ভাল ফসল পেয়েছি (যদিও আমাদের এটির জন্য কঠোর পরিশ্রম করতে হয়েছিল; উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্যগুলির অ্যাপ্লিকেশনের সংখ্যা দ্বিগুণ হয়েছিল) এবং লাভজনকভাবে বিক্রি করেছি। এই ক্ষেত্রে, সাফল্যের পটভূমির বিপরীতে, এলাকা কিছুটা বাড়ানো হয়েছিল। আমরা প্রতি বছর আমাদের জাতগুলির নির্বাচন আপডেট করি; আমরা বিদেশী এবং দেশীয় উভয় প্রকারের চাষ করি। এই বছর আমরা লাইনে ভেক্টার বেলোরুস্কি জাত যুক্ত করেছি। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এটি কাদামাটি মাটিতে শালীন ফলাফল দেখায় এবং আমাদের খামারে এমন এলাকা রয়েছে।
আলেকজান্ডার শাতালভ, মেলেনস্কি পটেটো এলএলসি, ব্রায়ানস্ক অঞ্চলের পরিচালক।
আলু অধীনে 1450 হেক্টর
— খামারটি 16 মে রোপণ সম্পন্ন করেছে, যা স্বাভাবিকের চেয়ে কিছুটা পরে। এই বছর আমাদের অঞ্চলে প্রচুর তুষারপাত হয়েছিল এবং শীতল বসন্তের কারণে, উচ্চ আর্দ্রতা বেশ দীর্ঘ সময় ধরে ছিল। গত বছরের তুলনায় এবার আলুর আবাদি জমি বেড়েছে দেড়শ হেক্টর।
আমরা চাষের জন্য শুধুমাত্র উচ্চ-ফলনশীল জাতগুলি নির্বাচন করি যা নিশ্চিত ফলাফল প্রদান করে এবং বাজারে চাহিদা রয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে আমাদের খামারের জন্য এগুলি হল রেড স্কারলেট, ইমপালা, ভিনেটা। এছাড়াও এই বছর আমরা একটি নতুন জাত, লিওনি প্রবর্তন করছি।
আমি এখনও ফসল সম্পর্কে অনুমান করতে প্রস্তুত নই, তবে আমি মনে করি যে ফলাফল গত বছরের চেয়ে খারাপ হওয়া উচিত নয়।
অ্যালেক্সি সেমেনভ, অ্যাগ্রোখমেল এলএলসি, চুভাশ প্রজাতন্ত্রের প্রধান
আলু অধীনে 70 হেক্টর
— রোপণ (মে 24, - সম্পাদকের নোট) এখনও চলছে, এবং আমাদের অঞ্চলের জন্য এই সত্যটিকে কৃষি সংক্রান্ত সময়সীমার লঙ্ঘন হিসাবে বিবেচনা করা যায় না। আমরা 2018 সালে আলুর আওতাধীন এলাকা হ্রাস করছি; এই প্রবণতাটি আমাদের খামারে টানা কয়েক বছর ধরে বজায় রাখা হয়েছে (2011 সালে আলুর অধীনে 200 হেক্টর জমি ছিল)। কারণ: অস্থির পণ্যের দাম। বাজার পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, আমরা 10 বা 15 রুবেল/কেজিতে আলু বিক্রি করতে পারি এবং কখনও কখনও আমাদের 5 রুবেল/কেজি দিতে হয়। এই মরসুমে আপনার কতটা বাড়তে হবে তা ভবিষ্যদ্বাণী করা খুব কঠিন যাতে শরত্কালে ক্ষতি না হয়। শিল্পের বিকাশের জন্য আমার মতে সরকারি নিয়মনীতি চালু করা প্রয়োজন।
আরেকটি সমস্যা হলো গ্রামাঞ্চলে মানুষের অভাব। আমরা উচ্চ বেতন দিতে সক্ষম নই, এবং স্বাভাবিকভাবেই কম এবং কম কর্মী রয়েছে।
আমরা আলু বিভিন্ন জাতের হত্তয়া: Ramona, লাল স্কারলেট, গালা, Udacha, Nevsky, Zhukovsky দৌড়ে., Rocco. আমরা বীজ আলু উৎপাদনেও নিযুক্ত আছি, আমরা মিনিটিউবার বাড়াই এবং শরত্কালে আমরা সুপার-সুপার এলিট পাব।
ভ্যালেরি বেরেজভস্কি, কৃষক খামার "এগোর্শা", তুলা অঞ্চলের প্রধান।
আলু অধীনে 40 হেক্টর
— ঋতু ভাল শুরু, অবতরণ অনুকূল পরিস্থিতিতে সঞ্চালিত হয়. খামারের কিছু এলাকা আলুর জন্য বরাদ্দ করা হয়; বার্ষিক আমরা 30-40 হেক্টর জমিতে রোপণ করি। খামারটি উচ্চ প্রজনন বীজ আলু বৃদ্ধিতে বিশেষজ্ঞ; এটি একটি অত্যন্ত শ্রম-নিবিড় এবং জটিল প্রক্রিয়া, তাই আমরা আয়তন বাড়ানোর পরিকল্পনা করি না।
আমরা বিভিন্ন ধরণের সাথে কাজ করি - দেশী এবং বিদেশী উভয়ই। আমরা প্রধানত খুচরা গ্রাহকদের কাছে দেশীয় জাতের বীজ সামগ্রী বিক্রি করি। একটি নিয়ম হিসাবে, এই বীজগুলি পরিবেশ বান্ধব পণ্য (ব্যক্তিগত খামার, "গ্রীষ্মের বাসিন্দা") উত্পাদন করতে আগ্রহী ব্যক্তিদের দ্বারা কেনা হয়। রাশিয়ান নির্বাচনের আলু রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই ব্যবহারিকভাবে জন্মানো যেতে পারে। আমরা শিল্প খাতের উদ্যোগে বিদেশী জাতের বীজ সামগ্রী সরবরাহ করি।
2018 এর অসুবিধাগুলির মধ্যে, যা অবশ্যই শরতের ফলাফলকে প্রভাবিত করবে, আমি গত মরসুমের কঠিন শেষের কথা উল্লেখ করতে পারি। রাশিয়ায় আমদানি করা নতুন-ফসলের আলু সরবরাহ শুরু হওয়ার পর থেকে, আমাদের দেশে গার্হস্থ্য গুদামের আলুর দাম দ্রুত হ্রাস পেয়েছে। অনেক খামার যাদের বসন্তের আগে তাদের ফসল বিক্রি করার সময় ছিল না তারা ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছিল, কিছু কিছু জমি রোপণের জন্য ব্যবহার করতে বাধ্য হয়েছিল, পরিকল্পিত এলাকায় 100-200 হেক্টর যোগ করে। এই উদ্যোগগুলির পাশাপাশি, বীজ খামারগুলিও ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল, কারণ তাদের পণ্যগুলির চাহিদা তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে।