"আগস্ট" কোম্পানির বিশেষজ্ঞরা বলেছেন: ভবিষ্যতের বকোয়াত ফসলের পরিমাণ সম্পর্কে ভবিষ্যদ্বাণী করা এখনও কঠিন, তবে এই ফসলের জন্য বপন করা অঞ্চলগুলি প্রসারিত হচ্ছে। মূল চাষের অঞ্চলগুলিতে - আলতাই অঞ্চল এবং বাশকোর্তোস্টান প্রজাতন্ত্র - ২০২১ সালে বোকাচাট পরিকল্পিতভাবে বেশি বপন করা হয়, যেহেতু তাপ এবং আর্দ্রতার ঘাটতির কারণে, কম খরার-প্রতিরোধী ফসলের পরিবর্তে এটি প্রতিস্থাপন করা হয়। একই সময়ে, উচ্চ তাপমাত্রা এবং বৃষ্টিপাতের অভাব বেকওয়েটকে নিজেই ক্ষতি করতে পারে, এফিডগুলির প্রজননের পক্ষে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।
গ্রীষ্মের শেষ অবধি রাশিয়ার বাকশহির রফতানি নিষিদ্ধ ছিল। এর বাস্তবায়নের সাথে সম্পর্কিত বিধিনিষেধগুলি দেশে অস্বাভাবিক নয়: দাম এবং স্টোর তাকগুলিতে এই পণ্যটির উপস্থিতি বিস্তৃত ভোক্তাদের খাদ্য সুরক্ষার সূচক। তবে, ৮০% শস্য কেবলমাত্র দুটি অঞ্চলের জমিতে জন্মেছে, ফসলের ব্যর্থতা ঘটলে, পুনরায় এটি পূরণ করার মতো প্রায় কিছুই নেই, ফলস্বরূপ, বোরোহাতের দাম নিজেই নয় স্থিতিশীল
বরনৌলে আগস্টের প্রতিনিধি অফিসের প্রধান সের্গেই কাপুস্টিনের মতে, সংস্কৃতির জন্মস্থান ভারত এবং দক্ষিণ চীন, এটি একটি থার্মোফিলিক উদ্ভিদ, যার জন্য রাশিয়ার পাদদেশের জলবায়ু সবচেয়ে অনুকূল - এটি একটি ছোট অন্ত্রের তাপমাত্রার পরিধি সহ, গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে বৃষ্টিপাতের সাথে শীত রাত্রি ছাড়াই এবং (বেশি পছন্দ)
রাশিয়ায় উত্থিত বকওয়াটের প্রধান অংশটি দেশের অভ্যন্তরে গ্রাস করা হয়, একই সাথে রফতানিও বেশ উন্নত হয়: প্রধান আমদানি দেশগুলি হ'ল চীন, দক্ষিণ কোরিয়া এবং জাপান। এখানে তারা স্প্রাউট এবং মাইক্রোগ্রেন আকারে বেকওয়েট খেতে পছন্দ করে, যা এখন রাশিয়ায় ছড়িয়ে পড়ছে। সুতরাং, আলতাই ফলের এক চতুর্থাংশ পর্যন্ত রফতানি করা যায়। পুষ্টিগত থেরাপিতে বাকওয়েটও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে - ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের জন্য এ থেকে বেকওয়েট ময়দা তৈরি করা হয়।
আল্টাই টেরিটরি এবং বাশকোর্তোস্তনে নিয়মিত হিসাবে বাকল পশুর চাষের ক্ষেত্রগুলি সামগ্রিকভাবে 1 মিলিয়ন হেক্টর ছাড়িয়েছে। বিশেষজ্ঞরা লক্ষ করেন যে বাণিজ্য ও দামের সীমাবদ্ধতার উচ্চ সম্ভাবনার কারণে কৃষকরা মাঝে মাঝে পেব্যাক নিয়ে সন্দেহ করেন এবং এর চাষ কমিয়ে দেন। তবে, এই প্রবণতার পাশাপাশি, এমন কিছু কারণ রয়েছে যা আবাদ বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
"বকওয়াটের সুবিধাগুলি হ'ল এটির তুলনামূলক খরা প্রতিরোধ এবং একটি সংক্ষিপ্ত ক্রমবর্ধমান .তু। যদি জলটি মাটি ছেড়ে চলে যায় এবং কৃষকদের পরিকল্পনা করা ফসলের সাথে বপনের অঞ্চলে প্রবেশ করার সময় না পাওয়া যায় তবে তারা প্রায়শই বপন বাতিল করে এবং এগুলিকে বোরোহিট দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। সুতরাং, এর অধীনে অঞ্চলগুলি বাড়ছে, - বলেছেন সের্গেই কাপুস্টিন। “২০২১ সালে খরার মাঝে ঠিক এটাই হয়েছিল। জুনের প্রথম দশক শেষে, এই ফসলের বপন এখনও চলছিল। মারাত্মক আর্দ্রতার ঘাটতির পরিস্থিতিতে, বকোয়াত বিকাশ হয় না, তবে এটি মারাও যায় না। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে বৃষ্টিপাতই তার ফলনের নির্ধারক কারণ হবে ”।
এছাড়াও, বিশেষজ্ঞ আরও উল্লেখ করেছেন, প্রায়শই কুমারী বা পতিত জমিতে বেকউইট বপন করা হয় - এটি তাদের ফসলের আবর্তনে উল্লেখযোগ্যভাবে গতি বাড়িয়ে তোলে। আগাছা, যান্ত্রিক বা রাসায়নিক অপসারণের মতো একটি কৃষি পদ্ধতি সাধারণত সাধারণত দীর্ঘ সময় নেয় এবং বেশিরভাগ ফসল বপনের পরে এটি বপন করতে খুব দেরি হয়। তবে জুন মাসেও বপন করা বটহিট আপনাকে প্রথম ফসল পেতে দেয়।
বিকাশের সময়কালে, বকোয়াত ডাইনি ফ্লাইট থেকে আক্রান্ত হতে পারে এবং এ ছাড়াও এফিডগুলি এর ফসলের হুমকি দেয়। তদুপরি, গ্রীষ্মের সবচেয়ে উত্তপ্ত, এটি সংস্কৃতির পক্ষে আরও বিপজ্জনক, কারণ ভেজা আবহাওয়া পোকামাকড়ের টিস্যুগুলির ব্যাকটিরিওস এবং মাইকোসিসের বিকাশকে উদ্দীপিত করে এবং এরকম পরিস্থিতিতে এই সংখ্যাটি হ্রাস পায়। কৃষকরা, একটি নিয়ম হিসাবে, বালুচরে কীটনাশক ব্যবহার করেন না, যেহেতু তারা পোকা ফরাজনকারী অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যেও প্রভাব ফেলতে পারে।
বেকওয়েটেরও আগাছা বৃদ্ধির প্রায় প্রতিরোধ নেই, তাই তারা মাটিতে আর্দ্রতা এবং পুষ্টির জন্য মারাত্মকভাবে প্রতিযোগিতা করতে পারে। বুকওয়াট ফসলের ক্ষতি করে এমন প্রধান গ্রুপ হ'ল বাজির মতো আগাছা, যা অ্যান্টি-সিরিয়াল হার্বিসাইডগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করে: বিশেষত, মিউরা, কেই, পাশাপাশি মাটির প্রাক উত্থান ভেষজঘটিত সিম্বা, যা তার প্রথম দিকের বকোয়াতকে রক্ষা করে বৃদ্ধি।