লুদমিলা দুলস্কায়া
গত গ্রীষ্মটি আবহাওয়ার বিপর্যয়ের জন্য স্মরণ করা হয়েছিল: মধ্য রাশিয়া এবং ইউরালের অনেক অঞ্চল খরার মুখোমুখি হয়েছিল। বিপরীতে, ক্রাসনোদর এবং স্ট্যাভ্রোপল অঞ্চল এবং ক্রিমিয়াতে, ভারী বৃষ্টিপাত হয়েছিল।
এ বছর প্রায় সারাদেশে বপন মৌসুম স্বাভাবিক সময়ের চেয়ে পিছিয়ে শুরু হয়েছে। নতুন মরসুমে কী কী সমস্যার আশঙ্কা করা উচিত? ফসল বাঁচাতে কি করা যায়? পরামর্শের জন্য, আমরা চালু মারিয়া কুজনেটসোভা, আলু এবং সবজি ফসলের রোগ বিভাগের প্রধান, অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ ফাইটোপ্যাথোলজির নেতৃস্থানীয় গবেষক।
অ্যাবায়োটিক স্ট্রেস এবং পুষ্টির ঘাটতি
“2021 একটি অনন্য বছর হয়েছে। রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে গরম শুষ্ক আবহাওয়া বিরাজ করছে। মাটির অত্যধিক কম আর্দ্রতা এবং উচ্চ পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় বৃষ্টিপাতের অভাব শাকসবজি চাষের জন্য প্রতিকূল পরিস্থিতি তৈরি করেছে। আর্দ্রতার অভাবের কারণে, গাছগুলি মাটিতে প্রয়োগ করা সার সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করতে সক্ষম হয়নি। এটি আলুর অনেক কার্যকরী রোগের কারণ হয়, যার মধ্যে রয়েছে: কন্দের গ্রন্থিযুক্ত দাগ (মরিচা), সজ্জা কালো হয়ে যাওয়া, কন্দের অতিরিক্ত বৃদ্ধি এবং তথাকথিত "চেবুরাশকাস" গঠন।
আলু, যা আর্দ্রতা এবং পুষ্টির অভাবের কারণে অ্যাবায়োটিক স্ট্রেস অনুভব করেছিল, পরে বিভিন্ন ইটিওলজির সংক্রামক রোগের প্রভাবের জন্য খুব সংবেদনশীল হয়ে ওঠে। উপরন্তু, একটি সুপ্ত অবস্থায় বীজ কন্দে উপস্থিত রোগগুলি আরও সক্রিয়ভাবে নিজেকে প্রকাশ করতে শুরু করে। রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশের অনেক অঞ্চলে, ইউরাল এবং সাইবেরিয়ার কিছু অঞ্চলে, ব্যাকটিরিয়াস, অ্যানথ্রাকনোজ, রাইজোকটোনিওসিসের প্রকাশ ব্যাপকভাবে পরিলক্ষিত হয়েছিল, কন্দের বিভিন্ন ত্রুটি লক্ষ করা হয়েছিল। আর্দ্রতার ঘাটতি সাধারণ স্ক্যাব, ভার্টিসিলিয়ামের প্রকাশ এবং উদ্ভিদের ফুসারিয়াম উইল্ট দ্বারা কন্দের আরও সক্রিয় ক্ষতিতে অবদান রাখে।
বৃষ্টিপাতের ঘাটতির পরিস্থিতিতে, হার্বিসাইড যথেষ্ট কার্যকরভাবে কাজ করেনি। অনেক আলু চাষী ওষুধের ডোজ বাড়িয়েছে এবং বারবার চিকিত্সা চালিয়েছে, যা গাছগুলিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং রাসায়নিক পোড়ার দিকে পরিচালিত করে এবং এছাড়াও অল্টারনিওসিস এবং অ্যানথ্রাকনোসের লক্ষণগুলির পূর্বে প্রকাশে অবদান রাখে।
2021 সালে, রাশিয়ান ফেডারেশনের অনেক অঞ্চলে, বিভিন্ন জাতের আলুর উপর, অল্টারনারিয়া ব্লাইটের একটি অতি-প্রাথমিক প্রকাশ এবং পরে দেরী ব্লাইট পরিলক্ষিত হয়, যা শেষ পর্যন্ত ফসল কাটার সময় কন্দের গুণমান হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে। ফুসারিয়াম এবং ব্যাকটিরিওসিস, অ্যানথ্রাকনোজ এবং পিথি রট সঞ্চয়ের সময় কন্দগুলিতে সক্রিয়ভাবে প্রকাশিত হয়েছিল।
ক্রাসনোডার এবং স্ট্যাভ্রোপল অঞ্চলে প্রচুর বৃষ্টিপাত এবং পাতার দাগ থেকে আলুকে রক্ষা করার জন্য আংশিকভাবে ভুল কাজ দেরী ব্লাইট এবং ব্যাকটেরিয়া পচা দ্বারা কন্দের মারাত্মক ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।
ল্যান্ড করার জন্য প্রস্তুত হচ্ছে
আগামী মৌসুমে সমস্যা কমাতে কী করা যেতে পারে?
ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করতে ভুলবেন না (তিন থেকে চার বছরের আগে মাঠে ফিরবেন না)। রোপণের জন্য শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর কন্দ ব্যবহার করুন। এই মৌসুমে রোপণের জন্য কন্দ প্রস্তুত করার দৃশ্যের মধ্যে তাদের বাধ্যতামূলক উষ্ণতা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। দেরী ব্লাইট, ব্যাকটেরিওসিস, ফুসারিয়াম, ফোমোসিস, অ্যানথ্রাকনোজের উপসর্গ সহ কন্দগুলি পর্যালোচনা করা দরকার, স্টেম নেমাটোড দ্বারা প্রভাবিত যেগুলিকে ফেলে দেওয়া উচিত। কন্দের অঙ্কুরোদগম করার ক্ষমতা মূল্যায়ন করা অপরিহার্য, যেহেতু অ্যাবায়োটিক স্ট্রেস, বিভিন্ন ধরণের ত্রুটি ছাড়াও, অঙ্কুরোদগমের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
ব্যবস্থার একটি সেট সম্পাদন করুন: অঙ্কুরোদগম, কন্দ রোপণ, মাটি উষ্ণ করা। উষ্ণ মাটিতে লাগানো ভার্নালাইজড কন্দ দ্রুত অঙ্কুরিত হবে এবং রোগের জন্য কম সংবেদনশীল হবে। রোপণের আগে বা রোপণের সময়, রাইজোকটোনিওসিস ("ব্ল্যাক স্ক্যাব"), অ্যানথ্রাকনোজ, সিলভার স্ক্যাবের মতো রোগগুলি এড়াতে কন্দগুলিকে অবশ্যই মাটির প্যাথোজেন থেকে প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা উচিত।
আমরা আরও লক্ষ করি যে 2021 সালের আবহাওয়া, দুর্ভাগ্যবশত, কীটপতঙ্গ জমার জন্য অনুকূল ছিল। তুষার পড়েছিল যখন এখনও কোনও তীব্র তুষারপাত ছিল না এবং মাটি জমা হওয়ার সময় ছিল না। অতএব, অনেক কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণু এটিতে বেঁচে আছে।
রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে, গত মৌসুমে কলোরাডো পটেটো বিটল এবং নিবলিং কাটওয়ার্মের উপস্থিতি লক্ষ্য করা গেছে। অতএব, রোপণের সময়, কীটপতঙ্গ এবং রোগের ক্ষতিকারকতা কমাতে - কীটনাশক ব্যবহার করা অপরিহার্য।
আমদানী বীজ সম্পর্কে কি?
এই মরসুমে, বিদেশী দেশগুলি থেকে বীজ আলু একটি সরলীকৃত স্কিম অনুসারে আমদানি করা হয় এবং রাশিয়ায় বীজ উপাদানের মানের সমস্যা আরও খারাপ হতে পারে। অনেক প্যাথোজেন, যেমন ব্ল্যাকলেগ প্যাথোজেন, সুপ্ত থাকে। সংক্রমিত বীজ আমদানি করা সম্ভব, এবং এর জন্য আমাদের প্রস্তুত থাকতে হবে।
ক্রমবর্ধমান মরসুমে কি করতে হবে
আগাছার বিরুদ্ধে চিকিত্সা করতে ভুলবেন না। গত বছর, অনেক খামারে আগাছা থেকে ক্ষেতের সুরক্ষা ভুলভাবে সংগঠিত হয়েছিল, যার ফলে আগাছার বীজ জমেছিল এবং প্লটগুলির আগাছার সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে। যেমন আপনি জানেন, আগাছা শুধুমাত্র আলু রোপণে মাইক্রোক্লাইমেট পরিবর্তন করে না, তবে ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকজনিত রোগের জন্যও সংরক্ষিত হয়, তাই তাদের কঠোরভাবে লড়াই করতে হবে, এবং শুধুমাত্র ক্ষেত্রগুলিতে নয়, পার্শ্ববর্তী অঞ্চলেও।
জৈব এবং খনিজ সারের সময়মতো প্রয়োগও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: বীজ আলুর জন্য, অনুপাত N:P:K হল 1:1-1,2:1,6-2; খাবারের জন্য - 1:0,8-1:1,5-1,8। সার বিরোধী জীবাণু সহ মাটির মাইক্রোফ্লোরার গুণগত এবং পরিমাণগত গঠনকে প্রভাবিত করে।
সার দেওয়ার জন্য সর্বোত্তম বিকল্পটি মাটির মাধ্যমে। যাইহোক, খুব শুষ্ক বা খুব ভেজা অবস্থায়, পাতার উপরের ড্রেসিংগুলি একটি ভাল সংযোজন - এগুলি তরুণ পাতাগুলিতে আরও কার্যকর, যখন 75% চারা এখনও সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়।
নাইট্রোজেন সহ ফলিয়ার টপ ড্রেসিং করা প্রয়োজন। রোপণের সময় আপনি অবিলম্বে নাইট্রোজেনের সম্পূর্ণ ডোজ প্রয়োগ করবেন না, অনেক আলু চাষীরা এই পরিমাণকে দুই বা তিনটি ডোজে ভাগ করে। প্রথমটি - রোপণের আগে, মোটের 60% পরিমাণে (যা বসন্তে মাটিতে খনিজ নাইট্রোজেনের সামগ্রীর উপর ভিত্তি করে নির্ধারণ করা যেতে পারে); দ্বিতীয় - কন্দ গঠন শুরুর এক সপ্তাহ পরে, 20% পরিমাণে।
আবির্ভাবের পর প্রথম নয় থেকে দশ সপ্তাহের মধ্যে পুরো আয়তন প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু এই সময়ের মধ্যে 90% নাইট্রোজেন উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হয়।
ক্রমবর্ধমান মৌসুমে, UAN বা ইউরিয়ার অতিরিক্ত প্রয়োগের মাধ্যমে নাইট্রোজেনের ঘাটতি সংশোধন করা যেতে পারে। পাতা পোড়ার ঝুঁকির কারণে, 10-15 কেজি/হেক্টরের বেশি নাইট্রোজেন ঘনত্ব সহ ইউরিয়া প্রয়োগ করা উচিত নয় - এটি বেশ কয়েকটি মাত্রায় প্রয়োগ করা উচিত। এই চিকিত্সাটি লেট ব্লাইট এবং অল্টারনারিয়ার বিরুদ্ধে ছত্রাকনাশক চিকিত্সার সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।
পাতায় রোগের বিকাশ রোধ করতে - মনোপটাসিয়াম ফসফেট সার দিয়ে আলুকে ফলিয়ার খাওয়ানোও প্রয়োজন। এবং ক্যালসিয়াম নাইট্রেটের প্রবর্তন ফসল কাটা, পরিবহন এবং সংরক্ষণের সময় রোগজীবাণুগুলির আঘাত এবং সংক্রমণ থেকে কন্দকে রক্ষা করবে।
রোগ সুরক্ষা
আমাদের তথ্য অনুসারে, এই মরসুমে, সমস্ত ছত্রাকনাশক রাশিয়ায় সম্পূর্ণরূপে বিতরণ করা হয়নি, যা দেরী ব্লাইট এবং প্রারম্ভিক ব্লাইট থেকে আলুর সুরক্ষা সংগঠিত করতে সমস্যা তৈরি করতে পারে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে রোগের শক্তিশালী বিকাশের পরিস্থিতিতে, শুধুমাত্র একটি রাসায়নিক পদ্ধতি একটি স্থিতিশীল ফসল নিশ্চিত করতে পারে।
আলু চাষীদের তাদের ছত্রাকনাশকের মজুদ পর্যালোচনা করতে হবে, দেরী ব্লাইট এবং প্রারম্ভিক ব্লাইটের বিরুদ্ধে তাদের কার্যকারিতা স্পষ্ট করতে হবে এবং আবহাওয়ার অবস্থা অনুযায়ী কাজ করতে হবে। টেবিলের "দেরী ব্লাইট এবং আলুর প্রারম্ভিক ব্লাইটের বিরুদ্ধে সক্রিয় উপাদানগুলির কার্যকারিতা" কার্যকারিতার সূচক দেওয়া হয়, যা ওষুধ নির্বাচন করার সময় নির্ভর করা উচিত। আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিই যে দেরী ব্লাইটের বিরুদ্ধে স্প্রে করা কার্যকর হয় যখন এটি ক্ষেতে রোগ দেখা দেওয়ার আগে করা হয়। এবং রোগের প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে অল্টারনারোসিসের বিরুদ্ধে চিকিত্সা শুরু করা যেতে পারে।
1 নং টেবিল. দেরী ব্লাইট এবং আলুর প্রারম্ভিক ব্লাইটের বিরুদ্ধে সক্রিয় উপাদানগুলির কার্যকারিতা
সক্রিয় উপাদান: ড্রাগ | লাইট ব্লাইট | Alternaria |
তামার প্রস্তুতি | + | (+ +) |
ডিথিওকার্বামেটস | + | + |
ক্লোরোথালোনিল | + | + |
ফ্লুজিনাম | + | (+ +) |
ডাইমেথোমর্ফ + ম্যানকোজেব | + | + |
ডাইমেথোমর্ফ + ইনিটিয়াম | + | - |
সাইমোক্সানিল + ফ্যামক্সাডোন | + | + |
সাইমোক্সানিল + ম্যানকোজেব | + | + |
সাইমোক্সানিল + তামা | + | - |
ফেনামিডোন + ম্যানকোজেব | + | + |
মেফেনক্সাম + ম্যানকোজেব | + | + |
মেটালাক্সিল + ম্যানকোজেব | + | + |
অক্সাডিক্সিল + কপার অক্সিক্লোরাইড | + | - |
ম্যান্ডিপ্রোপামাইড | + | - |
ম্যান্ডিপ্রোপামাইড + ডিফেনোকোনাজল | + | + |
প্রোপামোকার্ব-এইচসিএল + ফ্লুওপিকোলাইড | + | - |
প্রোপামোকার্ব-এইচসিএল + ফেনোমিডোন | + | + |
ডায়াজোফামাইড | + | - |
ডিফেনোকোনাজল | - | + |
Pyraclostrobin + boscalid | - | + |
ফ্লুপিরাম + পাইরিমেথানিল | - | + |
famoxadone + oxathiapiproline | + | + |
- কোন প্রভাব নেই; + একটি প্রভাব আছে
দেরী ব্লাইট এবং প্রারম্ভিক ব্লাইট থেকে আলুর সুরক্ষা অপ্টিমাইজ করার জন্য, আলু গাছের বিকাশের তিনটি মূল সময়কালকে আলাদা করা উচিত: অঙ্কুরোদগম থেকে শুরু করে সারিতে শীর্ষগুলি বন্ধ করার শুরু পর্যন্ত (পর্যায় 1), বন্ধ হওয়ার শুরু থেকে টপস থেকে ফুল ফোটানো (ফেজ 2) এবং ফুল ফোটা থেকে টপসের স্বাভাবিক মৃত্যু পর্যন্ত (ফেজ 3)। নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে, আপনাকে অবশ্যই নির্দিষ্ট ক্রিয়া সম্পাদন করতে হবে।
ধাপ 1. যখন ফাইটোফথোরার ফোসি শনাক্ত হয় বা এটির প্রাথমিক উপস্থিতির উচ্চ ঝুঁকি থাকে তখন স্প্রে করা যুক্তিযুক্ত। এই সময়ের মধ্যে পাতার ভর ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, তাই যেকোনো ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করা যেতে পারে। ঐতিহ্যগত (রুটিন) স্কিম অনুসারে বারবার স্প্রে করা - সংবেদনশীল জাতের উপর 7-10 দিনের পরে এবং 11-14 দিন পরে - প্রতিরোধী জাতের উপর।
ধাপ 2. এই সময়ে, শীর্ষের ভর প্রতি 4-5 দিনে দ্বিগুণ হয়। পদ্ধতিগত ছত্রাকনাশক যা পাতা এবং কান্ডের নতুন বৃদ্ধি রক্ষা করে, ঐতিহ্যগত স্কিম অনুসারে, সংবেদনশীল জাতের ক্ষেত্রে প্রতি 7-10 দিনের মধ্যে এবং প্রতিরোধী জাতগুলিতে 11-14 দিন পরে প্রয়োগ করা উচিত। ট্র্যাডিশনাল স্কিম অনুসারে প্রতি 5 দিন পর পর সমস্ত জাতের আলুর সাথে যোগাযোগ এবং ট্রান্সলামিনার ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করা উচিত।
ধাপ 3. এই পর্যায়ে শীর্ষগুলির সক্রিয় বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। প্রধান লক্ষ্য: দেরী ব্লাইট থেকে শীর্ষ এবং কন্দ এবং অল্টারনারিয়ার শীর্ষগুলিকে রক্ষা করা। দেরী ব্লাইটের বিরুদ্ধে, ট্রান্সলামিনার এবং কন্দ রক্ষাকারী ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। প্রথাগত স্কিম অনুযায়ী প্রক্রিয়াকরণ - সংবেদনশীল জাতগুলিতে প্রতি 7-10 দিনের পরে এবং 11-14 দিন পরে - প্রতিরোধী জাতের উপর।
ক্রমবর্ধমান ঋতুর শেষে, উপরের থেকে কন্দে বিভিন্ন রোগের স্থানান্তর রোধ করতে এবং দেরী ব্লাইট, অল্টারনিওসিস, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ব্যাকটিরিওসিস দ্বারা কন্দের ক্ষতির ঝুঁকি কমাতে, শীর্ষের ফসল কাটার আগেই ধ্বংস করা উচিত। ফসল কাটার দুই থেকে তিন সপ্তাহ আগে।
উষ্ণ মাটিতে স্বাস্থ্যকর, ভার্নালাইজড এবং পোকামাকড়-ছত্রাকনাশক-চিকিত্সাযুক্ত কন্দ রোপণ করা, সুষম মাত্রায় সার প্রয়োগ করা, আলু বাড়ানোর সময় সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা মেনে চলা, গাছের ক্রমবর্ধমান মরসুমে আগাছা, কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে রোপণকে রক্ষা করা - এটি হল মূল চাবিকাঠি। 2022 মৌসুমের সফল ফসল।
কে এস