তাম্বভ অঞ্চলের কৃষি উদ্যোগ এবং কৃষকরা আলু সংগ্রহ শুরু করেছেন। এই বছর, "দ্বিতীয় রুটি" 35 টি পণ্য উত্পাদকের শস্য ঘূর্ণায়মান রয়েছে, যারা এর জন্য 3 হেক্টর বরাদ্দ করেছিলেন। প্রাথমিক পাকা আলু ইতিমধ্যে ক্ষেত থেকে স্টোরেজ সুবিধার ক্ষেত্রগুলি থেকে স্থানান্তরিত হয়েছে। এখন মাঝের মরসুমের জাতগুলির পালা।
অভিজ্ঞ আলু চাষকারী থেকে শুরু করে আলু চাষীরা to
আঞ্চলিক কৃষি বিভাগের অপারেশনাল তথ্য অনুসারে, আজ অবধি, ৩ 360০ হেক্টরও বেশি জমি থেকে আলু তোলা হয়েছে, যা তাদের দখলে থাকা এলাকার দশ শতাংশ। স্থূল ফসল বৃত্তে 10 শতাংশের গড় ফলন সহ 8 টন ছাড়িয়েছে। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে ফলনটি গত বছরের পর্যায়ে থেকে যায়, তবে ফসল তোলার গতি যেমন বৃদ্ধি পায়, এবং আবাদকৃত ফলনের ফলস্বরূপ, এটি অবশ্যই আরও বেশি হবে। এই ক্ষেত্রে, 665 পূর্বের কৃষি মরসুমের চেয়ে খুব বেশি আলাদা নয়।
যদিও তার এখনও বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কৃষিবিদরা, আলু চাষ, এবার এর অধীনে অঞ্চল কমিয়েছে। যেখানে কেবল সেচ ব্যবস্থা আছে সেখানে এটি জন্মানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। এবং এইরকম অভিজ্ঞতা এই গ্রীষ্মে সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত হয়েছে, যখন আমাদের অঞ্চলের বেশিরভাগ জেলা সম্পূর্ণরূপে খরাটির ঘৃণ্য পরিণতিগুলি সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করেছে, যা এই অঞ্চলটির উপর নির্ভর করে প্রায় এক মাস অবধি ছিল এবং কোথাও দু'টিই ছিল।
“আপনি যদি কেবল অনুকূল আবহাওয়া এবং বৃষ্টিপাতের আশা করেন তবে আপনি এই ফসল থেকে উচ্চ ফলন পাবেন না। সেচ ব্যতীত, আলু খুব গড় আয় করতে পারে, এবং তারপরেও প্রতি বছর নয়। জমি পুনরুদ্ধার আমাদের ফসলের ফলন, ফলন এবং জমির উর্বরতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, "কিরসানোভস্কি জেলা থেকে জেলেনোভিখ খামারের প্রধান ইউরি জেলেনভ বলেছেন।
তিনি প্রায় তিরিশ বছর ধরে আলু জন্মাচ্ছেন, তাই তিনি কী জানেন তা তিনি জানেন। বছর বছর ধরে তার খামারটি এই অঞ্চলে কন্দের ফলন এবং স্থূল ফলন উভয়ের ক্ষেত্রেই সেরা হিসাবে চিহ্নিত হয়; কৃষক খামারের ভিত্তিতে, অভিজ্ঞতা বিনিময় করার জন্য পর্যায়ক্রমে সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। সময়ের সাথে তাল মিলিয়ে এবং এর আগে কোথাও, ইউরি নিকোল্যাভিচ ক্ষেত্রগুলিতে আধুনিক কৃষিক্ষেত্রের প্রযুক্তি ব্যবহার করেন, যার সাথে কম আধুনিক প্রযুক্তিও নেই। এবং উচ্চতর রিটার্ন হ'ল একটি দক্ষ বৈচিত্রময় নীতির ফলাফল।
“আমরা গত সপ্তাহের শুরুতে আমাদের খামারে আলু সংগ্রহ শুরু করি। কৃষক ব্যাখ্যা করেছেন যে, আমরা যখন খনন করি, তখন কথা বলি, "নিজের জন্য" কন্দের গুণাগুণটি মূল্যায়নের জন্য, চাষকৃত জাতগুলি এই গ্রীষ্মে কীভাবে আচরণ করে, তা দেখার জন্য "farmer
"দ্বিতীয় রুটি" দখলকৃত আশি হেক্টরগুলির মধ্যে আজ কেবল দেড় থেকে আড়াইটি কাটা হয়েছে। মোট সংগ্রহের পরিমাণ ছিল ৫৩ টন, এবং ফলন ছিল হেক্টর প্রতি ৩৫০ শতাংশেরও বেশি, যা আঞ্চলিক গড়ের তুলনায় অনেক বেশি। আলুর জাত গালা, বেলমন্ডো, কলম্বা, পাশাপাশি রড্রিগো, যা উজ্জ্বল গোলাপী কন্দ রয়েছে, এই শুকনো গ্রীষ্মের উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছিল। তবে, খামারে ফসল কাটার মূল পর্যায়ে এখনও এগিয়ে। ৫ সেপ্টেম্বর এখানে বৃহস্পতিবার ফসল কাটা শুরু হবে এবং ইয়ুরি জেলেনভ আশ্বাস দিয়েছিলেন যে, "তার" আলুতে এখনও তাদের অভূতপূর্ব ফলন দিয়ে সবাইকে অবাক করে দেওয়ার সময় আসবে। তবে সর্বদা ...
আলু আলাদা
এবং এলএলসি "অ্যাগ্রোয়ুরয়েভো" এবং এলএলসি "তাম্বোভস্কি খামার", যা স্টারয়ুরয়েভস্কি জেলায়, আলুর সংগ্রহ পুরোদমে চলছে। জুলাইয়ের বিশের দশকে কৌশলটি প্রথম জমিতে প্রবেশ করেছিল, যখন প্রথমদিকে নিউটনের বিভিন্ন জাতের খামারগুলি খনন করা শুরু হয়েছিল। অর্থনীতি, পৌরসভা সম্পত্তি পরিচালনা ও জেলা প্রশাসনের কৃষির কমিটির উপ-চেয়ারম্যান হিসাবে অবহেলিত আলেকজান্ডার নেগোদ্যায়েভ জানিয়েছেন, আজ অবধি তারা আলু দিয়ে বপন করা 183 টির মধ্যে 862 হেক্টর জমিতে ফলন করেছেন। ফলন প্রতি বৃত্তে 233 শতাংশ ছাড়িয়েছে।
“এই কৃষি উদ্যোগের মূল দিকটি হ'ল আলু চিপস উত্পাদন। এটি সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করে উত্থিত হয়, traditionতিহ্যগতভাবে "ক্রিয়াকলাপে" তাদের কমপক্ষে চারটি প্রোফাইলের জাত রয়েছে। প্রতি বছর, খামারগুলি প্রায় 150 টন অভিজাত বীজ অর্জন করে এবং একই সাথে তাদের প্রথম এবং দ্বিতীয় প্রজননের বীজ ব্যবহার করে, "আলেকজান্ডার নেগোদ্যায়েভ বলেছেন।
এখন খামারগুলি বিপি -৮০৮ বিভিন্ন জাতের হলুদ আলু সংগ্রহ করছে। ফলন বেশি, গত বছরের মতো similar তবে ভবিষ্যতে এটির উন্নতি করা খুব কমই সম্ভব হবে, কারণ আলুর চিপস, সম্ভবত অন্য কারও মতো মানকের প্রয়োজনীয়তাগুলি অবশ্যই মেটানো উচিত। বিশেষজ্ঞদের মতে, কন্দগুলি 808 থেকে 30 মিলিমিটার ট্রান্সভার্স ব্যাসের হওয়া উচিত, যা বড় বা ছোট তারা বিবাহ হিসাবে স্বীকৃত। এর প্রোফাইল সত্ত্বেও, বেশ কয়েক বছর ধরে অ্যাগ্রোয়ুরয়েভো এলএলসি-তে গুদামের আলু জন্মে। এটি 70 হেক্টর জুড়ে। ২ সেপ্টেম্বর এটি পরিষ্কার করা শুরু করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। এবং তাম্বভস্কি ফার্মি এলএলসি শীঘ্রই ডাচ ইনোভেটর জাতের আলু খনন শুরু করবে, যা ফরাসি ফ্রাই উৎপাদনের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
আলেকজান্ডার নেগোদ্যায়েভের মতে শুকনো গ্রীষ্ম আলুর কন্দের বিকাশে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলেছিল। স্টারয়ুরয়েভস্কি জেলায় এক মাসেরও বেশি সময় ধরে বৃষ্টি হয়নি, তবে বসন্তে, দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাত প্রায় সর্বত্রই ছিল, যা ক্রমবর্ধমান মৌসুমকে প্রভাবিত করেছিল।
রোদে কোনও জায়গার জন্য লড়াই করা
গত বছর, তাম্বভ অঞ্চলে আলুচাষীরা ১৩০ হাজার টন কন্দ পেয়েছিলেন। চলতি কৃষি মৌসুমে, সম্ভবত এই ফলনটি সেচ ব্যবস্থার দক্ষ ব্যবহার, দক্ষ ফসলের আবর্তন এবং বিভিন্ন ধরণের পছন্দকে ধন্যবাদ ছাড়িয়ে যাবে। আমি বিশেষ করে পরবর্তীকালের উল্লেখ করতে চাই। প্রায়শই, আলু খামারগুলি সরাসরি চুক্তির বাধ্যবাধকতার উপর নির্ভরশীল। তাদের কঠোর কাঠামোর মধ্যে অভিনয় করে, খামারগুলিকে নির্দিষ্ট সূচকগুলির সাথে একটি নির্দিষ্ট বিভিন্ন জাতের বিকাশ করতে হয় - এটি এমনটি যা সম্ভব সম্ভব খুচরা চেইন বা প্রসেসরের সাথে স্যুট করে।
আধুনিক বাজারও ওয়েয়ার আলুতে কঠোর চাহিদা রাখে। "আদর্শ" কন্দের ধারণা ক্লায়েন্টের মতামতের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় এবং এটি কোনও সাধারণ গ্রাহক নয়, তবে প্রায়শই বড় সরবরাহকারী বা অধিষ্ঠিত হয়।
এই কারণে, অনেক পণ্য উত্পাদক এখনও বাণিজ্যিক নেটওয়ার্কগুলিতে "প্রবেশ" করতে অসুবিধে হন। মুনাফা অর্জনের জন্য, আবহাওয়া এবং বাজারের সমস্ত অবসন্নতা সত্ত্বেও, কৃষি উদ্যোগ এবং কৃষকরা ইচ্ছাকৃতভাবে কমপক্ষে চার প্রকার আলু রোপণ করে। সত্য, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এগুলি সমস্ত আমদানি করা হয়। এটি ট্রেডিং নেটওয়ার্কগুলি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত কন্দগুলির জন্য মূলত "তীক্ষ্ণ" হয় এবং এটি কৃষি উত্পাদক এবং এর শেষ গ্রাহক উভয়ই, আপনি এবং আমি উভয়ের জন্যই "ফ্যাশন" নির্দেশ করে।