এটি ক্যালেন্ডারে প্রায় অক্টোবরের মাঝামাঝি এবং এ অঞ্চলের খামারগুলিতে এখনও আলু তোলা অব্যাহত রয়েছে। সব গ্রীষ্মের শেষের দিকে। এখন অবধি তারা পাঁচটি জেলায় ফসল কাটেনি। আলুর গুণাগুণও হতাশাব্যঞ্জক ছিল।
আমাদের কি দ্বিতীয় রুটির জন্য অভাব এবং উচ্চ মূল্য আশা করা উচিত?
অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে কেউ এখানে একত্রিত হবে বলে আশা করেনি, কেবল প্রকৃতি অন্যথায় সিদ্ধান্ত নিয়েছিল। এক মাস আগে তাদের খোলমোগরিতে আলু নেওয়া উচিত ছিল, তবে অন্যান্য অঞ্চলের মতোই। গ্রীষ্ম প্রতিরোধ - ঠান্ডা এবং বৃষ্টিপাত। যাইহোক, আজ পামোরিতে আলুর ফসলের 74% ফসল কাটা হয়েছে। খোলমোগর্স্কোয়ে এন্টারপ্রাইজ সহ প্রায় 10 টি বড় খামারে এটি অঞ্চলে জন্মে। এটি 25 টি জাতের অভিজাত বীজ আলু চাষে বিশেষভাবে দক্ষ। অতএব, বেশিরভাগ ফসল "খোলমোগর্স্কয়" রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলে যায় - এটি উদ্দেশ্যমূলকভাবে বীজের জন্য নেওয়া হয়। তবুও, 35 শতাংশ স্থানীয় স্টোরের তাকগুলিতে শেষ হয়।
FSU "খোলমোগর্স্কয়" এর ভারপ্রাপ্ত প্রধান: আলেকজান্ডার ইউরিন:
“ফসলের একটি নির্দিষ্ট ঘাটতি, এতে একটি নির্দিষ্ট হ্রাস এই পণ্যগুলির দাম বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এটিই, যদি গত বছর আমাদের আলুর গড় বিক্রয়মূল্য প্রতি কেজি 13-14 রুবেলের বেশি ছিল না, অর্থাত্ এই মুহুর্তে আমরা কেবল গুটি আলু বিক্রি করি, তবে আজ এই দাম 23 রুবেল।
রোপণের আগে আলু পরীক্ষাগারগুলিতে একটি পরীক্ষা করায় এবং সংরক্ষণের প্রস্তুতিতে তারা সাবধানে বাছাই করা হয়। তবে জলাবদ্ধ জমি এই বছর কন্দগুলিতে একটি ছত্রাকজনিত রোগের ঝুঁকি ফেলে - দেরিতে দুর্যোগ। তবে কৃষি ও বাণিজ্য মন্ত্রক নোট করে যে উত্তরাঞ্চলে অবশ্যই কোনও ছাঁকানো আলু, প্যানকেক এবং অন্যান্য আলুর থালা বাদ দেওয়া হবে না।
ইরিনা বাজনোভা, আরখানগেলস্ক অঞ্চলের কৃষি ও বাণিজ্যমন্ত্রী:
“আমরা আমাদের আঞ্চলিক খুচরা চেইনগুলির সাথে বিষয়টি নিয়ে কাজ করেছি যে আমাদের আগে থেকেই চিন্তা করা দরকার যে এই আলুগুলি সরবরাহ করা হবে, যাতে দামটি আমাদের গ্রাহকের পক্ষে সাশ্রয়ী হয় না। আজ, আমি জানি যে ক্রস্নোদার অঞ্চল নিয়ে চুক্তিগুলি সমাপ্ত হয়েছে, চুবাশিয়ার সাথে আলোচনা চলছে। অর্থাৎ আমরা আলু ছাড়া থাকব না। "
এই মৌসুমে আলুর ফসল গত বছরের তুলনায় অর্ধেক হবে বলে ধারণা করা হচ্ছে। 5 টি জেলায় এখনও মাঠ পরিষ্কার করতে হবে। অনুকূল আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে, পোমোরিতে আলুর ফলন দুই সপ্তাহের মধ্যে শেষ হবে।
আলেকজান্দ্রা নেভদাখ, https://www.pomorie.ru