বলিভিয়ার আলু উৎপাদন 15 সালের ফসলের তুলনায় খরার কারণে 60% থেকে 2016 টন কমেছে। হালনাগাদ পরিসংখ্যান দেশটির কৃষি ভূমি উন্নয়ন মন্ত্রী সেজার কোকারিকো প্রদান করেছেন।
সরকার আলু উৎপাদনের উপযোগী নয় এমন এলাকায় আলু চাষ স্থানান্তর করার কৌশল তৈরি করতে শুরু করেছে। বিশেষ করে, আলু ক্ষেত তরিজ এবং সান্তা ক্রুজ জেলাগুলিতে রোপণের পরিকল্পনা করা হয়েছে, যেখানে আবহাওয়ার অবস্থা আরও অনুকূল।
এর আগে, বলিভিয়ার কৃষি মন্ত্রণালয়, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর ফরেস্ট্রি অ্যান্ড এগ্রিকালচারাল রিসার্চ (INIAF) এর সাথে একত্রে পেরু থেকে আমদানীকৃত আলুর সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করার জন্য আলু চাষিদের সমর্থন করার জন্য তাদের প্রস্তুতি ব্যক্ত করেছে।
বলিভিয়ার ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ স্ট্যাটিস্টিকস (আইএনই) এর অনুমান অনুসারে, প্রতিটি বলিভিয়ার প্রতি বছর কমপক্ষে 95 কেজি আলু খায়। গত বছর আলুর ঘাটতি ছিল ২৬ হাজার টন যার সরবরাহ ছিল ৯৯৫ হাজার টন এবং চাহিদা ছিল ১০ লাখ টনের বেশি।
উত্স: ফ্রুটনিউজ