লিংকন ইউনিভার্সিটি (যুক্তরাজ্য) থেকে একদল বিজ্ঞানী একাধিক গবেষণা চালিয়েছিলেন, ফলস্বরূপ তারা এই সিদ্ধান্তে এসেছিলেন যে এমনকি প্রচুর পরিমাণে অঙ্কিত আলুও আদর্শভাবে ভোজ্য। নরম shriveled শিকড়গুলি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য কোনও নেতিবাচক পরিণতি ঘটাতে সক্ষম নয়।
অঙ্কুরিত আলু বিষাক্ত হয়ে ওঠে না!
বিজ্ঞানীরা মানুষের মতামতকে অস্বীকার করেছেন যে অঙ্কিত আলুগুলি বিষাক্ত এবং তাদের ফেলে দেওয়া দরকার। যেমন পরীক্ষাগুলি দেখিয়েছে, বাসি শাকসব্জীগুলিতে কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ তৈরি হয় না।
গবেষকরা নিশ্চিত করেছেন যে আলুর স্বাদ, যার উপর পর্যাপ্ত পরিমাণে বড় অঙ্কুর দেখা গেছে, তা বদলে যাচ্ছে, তবে এটি থালাগুলির গুণমানকে প্রভাবিত করে না।
বিজ্ঞানীদের মতে, এই গবেষণাটি 320 টনেরও বেশি আলুর গবেষণার উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়েছিল, যা ব্রিটিশরা বার্ষিকভাবে অঙ্কুরিত হওয়ার কারণে ফেলে দেয়, যা খাদ্য এবং এক বিশাল খাদ্য অপচয়। জোইনফোমিডিয়ার দলটিও বিশ্বাস করে যে কোনও ব্যক্তির প্রকৃতির সমস্ত উপহারের যত্ন নেওয়া উচিত এবং সেগুলি বুদ্ধিমানের সাথে ব্যয় করা উচিত।
আসলে যা খাওয়া উচিত নয় তা হ'ল অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে ঘন ঘন গ্রহণের সাথে, এমনকি সবচেয়ে নিরীহ বিয়ার এবং শ্যাম্পেন মারাত্মক পরিণতিতে ভরা।
উত্স: https://joinfo.ua