স্মার্ট লজিস্টিকস এলএলসি হ'ল ম্যাকডোনাল্ডের ফাস্টফুড চেইনের জর্জিয়ার সুবিধাগুলিতে সবজি সরবরাহকারী একমাত্র জর্জিয়ান সংস্থা far
আজ আমরা আইসবার্গ সালাদ সম্পর্কে কথা বলছি, যার জন্য স্মার্ট লজিস্টিকস গত নভেম্বরে GlobalG.AP সার্টিফিকেট পেয়েছে। একই সময়ে, স্মার্ট লজিস্টিক ম্যানেজমেন্ট অনুসারে, এটি অদূর ভবিষ্যতে এবং অন্যান্য শাকসবজির সম্ভাবনা রয়েছে।
স্মার্ট লজিস্টিকস, 2016 সালে প্রতিষ্ঠিত, Mtskheta অঞ্চলে (Mtskheta-Mtianeti অঞ্চল, পূর্ব জর্জিয়া) 6 হেক্টর কৃষি জমির মালিক, যেখানে কোম্পানি লেটুস, টমেটো, শসা এবং পেঁয়াজ চাষ করে।
"ম্যাকডোনাল্ডের মান খুবই উচ্চ, প্রাথমিক সরবরাহকারীদের জন্য এই নেটওয়ার্কের অন্যতম প্রয়োজনীয়তা হল GlobalG.AP-এর উপস্থিতি৷ আমরা সমর্থনের জন্য USAID-এর কাছে ফিরেছি, যেটি আমাদের আর্থিক এবং প্রযুক্তিগত উভয় সহায়তা প্রদান করেছে৷ আমরা আইসবার্গ সালাদ দিয়ে শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, এবং এর জন্য উল্লিখিত শংসাপত্র পাওয়ার পর, একই বছরে, আমরা ম্যাকডোনাল্ডসে এটি সরবরাহ করতে শুরু করি। আমরা বছরে দুবার "আইসবার্গ" রোপণ করি, এবং অবিলম্বে নয়, তবে ছোট ব্যাচে, তাই ফসল কাটাতে বেশ কয়েক মাস সময় লাগে। আমরা এখন বসন্তে রোপণ করা লেটুস কাটা চালিয়ে যাচ্ছি এবং একই সাথে দ্বিতীয় ফসলের জন্য চারা রোপণ করছি (যা সাধারণত ডিসেম্বরের প্রথম দিন পর্যন্ত থাকে)। আমি লক্ষ্য করতে চাই যে আমরা গ্লোবালজিএপি এবং ম্যাকডোনাল্ডস চেইন উভয়েরই সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করি এবং মোট, তাদের মধ্যে প্রায় 250টি রয়েছে (এটি খামারে সঠিকভাবে সজ্জিত ভেজা পয়েন্টগুলির উপলব্ধতার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, এবং একটি উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য, এবং অগ্নি নিরাপত্তা এবং ইত্যাদি জন্য পৃথক গুদাম)। প্রতি 3 মাসে একবার আমরা আমাদের এলাকায় পানীয় জল, সেচের জল, সেইসাথে মাটি বিশ্লেষণ - ক্ষতিকারক পদার্থের অনুপস্থিতির জন্য বিশ্লেষণ করি। 2020 সালের প্রথমার্ধে, আমরা Mtskheta অঞ্চলে জন্মানো আমাদের অন্যান্য সবজির জন্য GlobalG.AP পাওয়ার আশা করেছিলাম - আমাদের কাছে সমস্ত প্রয়োজনীয় অবকাঠামো আছে, ডকুমেন্টেশন সংগ্রহ করা হয়েছে - কিন্তু করোনাভাইরাস মহামারী আন্তর্জাতিক সদস্যদের পরিকল্পিত আগমনে বাধা দিয়েছে নিরীক্ষা তবুও, আমরা আশা করছি বছরের শেষ নাগাদ এই প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করব। বর্তমানে, এই বিষয়ে আলোচনা চলছে। হয় বিশেষজ্ঞরা ব্যক্তিগতভাবে আসবেন, অথবা, বর্তমান বাস্তবতাগুলিকে বিবেচনায় নিয়ে আসবেন, এবং এই সত্যটিও যে আইসবার্গে GlobalG.AP ইস্যু করার পর থেকে, আমাদের কাছে কোনও সমালোচনা হয়নি, প্রক্রিয়াটি দূরবর্তীভাবে সম্পন্ন হবে৷ এর পরে, আমরা ম্যাকডোনাল্ডসকে আমাদের টমেটো, শসা এবং পেঁয়াজ অফার করার পরিকল্পনা করছি, ”স্মার্ট লজিস্টিকসের প্রতিষ্ঠাতা লেভান ট্রাপেইডজে ইস্টফ্রুটকে বলেছেন।
স্মার্ট লজিস্টিকসের প্রতিষ্ঠাতা আরও উল্লেখ করেছেন যে GlobalG.AP শংসাপত্রের উপস্থিতি কোম্পানিটিকে ইউরোপীয় বাজার বিকাশের সুযোগ দেয়।
Levan Trapaidze এর মতে, এই বছর কোম্পানিটি মারনেউলি অঞ্চলে (Kvemo Kartli অঞ্চল, পূর্ব জর্জিয়া) 10 হেক্টর এলাকা সহ কৃষি জমি লিজ দিয়েছে। “এটি আমাদের সম্প্রসারণ পরিকল্পনার অংশ। এখন আমরা সেখানে টমেটো চাষ করি। পরবর্তী পরিকল্পনা বিশ্ব বাজারে এবং সরাসরি জর্জিয়ার পরিস্থিতির উপর নির্ভর করবে,” তিনি বলেন।
জর্জিয়ার ইউএসএআইডি অফিস অনুসারে, অক্টোবর 2019 সালে, ইউএসএআইডি কৃষি প্রোগ্রাম এবং ম্যাকডোনাল্ডস সহযোগিতার একটি স্মারক স্বাক্ষর করেছে। নথিটি ম্যাকডোনাল্ডস এবং এই প্রোগ্রামের সুবিধাভোগীদের মধ্যে অংশীদারিত্বের জন্য USAID-এর সহায়তা প্রদান করে। বর্তমানে, ম্যাকডোনাল্ডস এবং আরও দুটি জর্জিয়ান কোম্পানির মধ্যে সহযোগিতা প্রতিষ্ঠার জন্য কাজ চলছে, অফিস বলেছে।