আমরা আফ্রিকায় একটি দক্ষ বীজ আলু উৎপাদন চেইনের সংগঠন সম্পর্কে বলে WPC (ওয়ার্ল্ড পটেটো কংগ্রেস) থেকে একচেটিয়া উপকরণ প্রকাশ করা চালিয়ে যাচ্ছি।
আয়ারল্যান্ডের ডাবলিনে 31 মে থেকে 3 জুন পর্যন্ত ওয়ার্ল্ড পটেটো কংগ্রেস অনুষ্ঠিত হবে। ইভেন্টটি আলু চাষি, পাইকারী বিক্রেতা, প্যাকার, বীজ এবং গুদাম আলু উভয়ের আমদানিকারক এবং রপ্তানিকারক সহ পেশাদারদের একত্রিত করবে।
আফ্রিকাতে, একজন কৃষক যদি বীজ আলু মোকাবেলা করতে চান তবে পেশাদার সহায়তা পেতে পারেন। আসুন কয়েকটি উদাহরণ দেখি।
1. ইথিওপিয়ার স্টার্ট-আপ আলু চাষীদের জন্য সহযোগিতা এবং প্রাতিষ্ঠানিক সহায়তা
কৃষক গুতা গুদিসা সমর্থনের অভাবে 9ম শ্রেণী থেকে বাদ পড়েন এবং আলু চাষী হওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। তিনি ইথিওপিয়ান ইনস্টিটিউট ফর এগ্রিকালচারাল রিসার্চ (EIAR) এবং ইন্টারন্যাশনাল পটেটো সেন্টার (CIP) এর হোলেটা এগ্রিকালচারাল রিসার্চ সেন্টার থেকে উন্নত বীজ আলু, উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনায় প্রশিক্ষণ এবং আলু উৎপাদনের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা পান।
তিনি EIAR থেকে প্রাপ্ত উন্নত বীজের একটি 20m x 20m প্লটে অল্প পরিমাণে রোপণ করেছিলেন। তিনি ফলাফল দেখে মুগ্ধ হয়েছিলেন এবং উৎপাদন সম্প্রসারণের জন্য জমি ভাড়া দেওয়ার জন্য উচ্চ অনানুষ্ঠানিক সুদের হারে তার এলাকার লোকদের কাছ থেকে টাকা ধার নেন।
তিনি এখন প্রতি ঋতুতে (সাধারণত দুই মৌসুমে) 22 হেক্টর পর্যন্ত আলু জন্মান, প্রধানত বীজ উৎপাদনের জন্য, তবে আলু উৎপাদনের জন্যও। এছাড়াও, তিনি EIAR থেকে কেনা বিদেশী গরু থেকে দুগ্ধজাত দ্রব্য উৎপাদন, ইউক্যালিপটাস গাছের চাষ, তার মালিকানাধীন তিনটি ট্রাক ব্যবহার করে পরিবহন পরিষেবা প্রদানকারী পরিবহন শিল্প সহ অন্যান্য কর্মকাণ্ডে নিযুক্ত রয়েছেন, যা মূলত আয় থেকে অর্থায়ন করা হয়েছিল। আলু
গুটা স্থানীয় জনগণের কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করে। পিক সিজনে তার 18 জন স্থায়ী এবং 60 জন সহায়ক কর্মী রয়েছে। এছাড়াও, তিনি একটি স্কুল এবং একটি হোটেল তৈরি করার পরিকল্পনা করেছেন যা সম্প্রদায়ের জন্য প্রচুর সুবিধা নিয়ে আসবে।
2. উচ্চ মানের এবং স্বাস্থ্যকর রোপণ উপাদান
ঘোষিত গুণমান অনুসারে গুটা 22 হেক্টর পর্যন্ত বীজ আলু উত্পাদন করে।
তার আলু ক্ষেত বৃদ্ধির সময় দুবার পরিদর্শন করা হয় এবং একবার বিচ্ছুরিত আলোক সঞ্চয়স্থানে নিয়ন্ত্রক, ব্যুরো অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ন্যাচারাল রিসোর্সেস থেকে প্রশিক্ষিত পরিদর্শকদের দ্বারা। EIAR এবং CIP এই পরিদর্শকদের বীজ আলু ক্ষেত্র পরিদর্শন করার জন্য বিশেষ জ্ঞান দেওয়ার জন্য প্রশিক্ষণ প্রদান করে।
যদি গুটা একটি পারমিট না পায় যে নির্দেশ করে যে ফসলটি QDS মান পূরণ করে, সে তার ফসল বীজের জন্য বিক্রি করতে পারবে না। তিনি তার এলাকার কৃষকদের জন্য মানসম্পন্ন বীজের অন্যতম উৎস, সেইসাথে দেশের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে, যার মধ্যে কয়েকটি 700 কিলোমিটারেরও বেশি দূরে।