রোসক্রখমলপাতোকা অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, ২০১৫ সাল থেকে পরিবর্তিত স্টারচের উত্পাদন ৪২.২2015% এবং গম - ৯৯.৯42.27% বেড়েছে।
রোসক্রখমলপটোক সমিতি 2018 এর জন্য শিল্পের ফলাফল উপস্থাপন করেছে। সংস্থাটির মতে, ২০১ September সালের সেপ্টেম্বরের মধ্যে, রাশিয়ায় 2018 202 টন নেটিভ স্টারচ উত্পাদিত হয়েছিল, যার মধ্যে কর্ন স্টার্চটি traditionতিহ্যগতভাবে বৃহত্তম অংশের জন্য দায়ী - 427 147 টন।
এটি 48 টন গম মাড়, 528 টন আলু স্টার্চ, 6 ডেক্সট্রিনস, 646 টন পরিবর্তিত স্টার্চ, 6 টন স্টার্চ সিরাপ এবং 804 টন গ্লুকোজ ফ্রুকটোজ সিরাপ তৈরি করেছে।
বছরের মূল ঘটনাগুলি ছাড়াও, রোসক্রখমলপাতোকা 2018 সালে বেশ কয়েকটি মূল শিল্প ইভেন্টগুলি তুলে ধরে।
Corn ভুট্টা শস্যের বৃহত্তম প্রসেসর এবং বিভিন্ন ধরণের স্টার্চ, মিষ্টিজাতীয় পণ্য এবং উচ্চ প্রোটিন ফিড প্রস্তুতকারী, এমিলকো এলএলসি, কর্ন শস্য প্রক্রিয়াকরণের উত্পাদন ক্ষমতা 800 টন / দিন পর্যন্ত বৃদ্ধি করেছে। 2022 এর মধ্যে, স্টার্চ কারখানাটি প্রতি বছর 500 হাজার টন শস্য প্রক্রিয়াজাত করার পরিকল্পনা করেছে। আমিলকোও রোস্টভ অঞ্চলে শস্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি বায়োটেকনোলজিকাল ক্লাস্টার আয়োজন করার পরিকল্পনা করেছে।
Ke গুল্কেভিচস্কি ক্রাসনোদার স্টার্চ প্লান্টে একটি মল্টোডেক্সট্রিন উত্পাদন লাইনের উদ্বোধন একটি যুগান্তকারী অর্জন। আসুন আমরা স্মরণ করি যে মাল্টোডেক্সট্রিন স্টার্চ প্রসেসিং থেকে প্রাপ্ত একটি হাইড্রোস্কোপিক পাউডার এবং এটি চিনির বিকল্প হিসাবে শিশুর খাবার, ক্রীড়া সামগ্রী, বেকারি এবং মিষ্টান্নজাতীয় পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। সম্পূর্ণ সক্ষমতা পৌঁছানোর পরে, উত্পাদনের পরিমাণ 80 টন / দিন হবে, যা অভ্যন্তরীণ উদ্যোগগুলির প্রয়োজনগুলিকে সম্পূর্ণ "আবরণ" করবে। আগস্ট 2018 এ, প্ল্যান্টটি ভোক্তাদের প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের জন্য, পণ্য গঠনের ক্ষেত্রে ম্যালটোডেক্সট্রিন প্রবর্তনের বিষয়ে পরামর্শ দেওয়ার জন্য স্কলকোভো ইনোভেশন সেন্টারে একটি প্রতিনিধি অফিস খোলে।
• আমেরিকান খাদ্য সংস্থা কারগিল তুলা অঞ্চলে একটি বায়োটেকনোলজিক ক্লাস্টার তৈরি করছে। মোট বিনিয়োগের পরিমাণ 10 বিলিয়ন রুবেল, যার মধ্যে 1,5 বিলিয়ন রুবেল কার্গিল তহবিল। গুচ্ছ তৈরির বিষয়ে চুক্তিটি তুলা অঞ্চলের সরকার, সেন্ট পিটার্সবার্গ ইন্টারন্যাশনাল ইকোনমিক ফোরামের সময়, 24 মে, 2018-এ কার্গিল এলেনা জোসিমোভার রুশ প্রতিনিধি অফিসের প্রধান এবং ইফ্রেমভ প্রশাসনের প্রধান সের্গেই বালতাবায়েভ স্বাক্ষরিত হয়েছিল। চুক্তি অনুসারে, ক্লাস্টারটি উন্নত সামাজিক ও অর্থনৈতিক উন্নয়নের (পিএসইডিএ) "ইফ্রেমভ" অঞ্চলে 30 হেক্টর জমির উপর তৈরি করা হবে। কৃষি কাঁচামালগুলির গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য বেশ কয়েকটি ছোট ও মাঝারি আকারের উদ্যোগ সেখানে অবস্থিত।
2018 50 সালের বসন্তে, আমেরিকান শস্য ব্যবসায়ী এবং বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম খাদ্য উপাদান এবং ফিড উপাদান প্রস্তুতকারী আরচারার ড্যানিয়েলস মিডল্যান্ড কোম্পানী (এডিএম) রাশিয়ার স্টার্চ এবং মিষ্টি সংস্থা আস্টনের কাছ থেকে স্টার্চ ফিডের XNUMX% অংশ কিনেছিল। লেনদেনের ফলস্বরূপ, অ্যাস্টন তার পণ্য পরিসীমা প্রসারিত করবে এবং পণ্যের মান উন্নত করবে।
শিল্পের কাজ এবং সম্ভাবনা
শিল্পে কাজ এবং স্বল্পমেয়াদী সম্ভাবনার মধ্যে, পণ্যগুলির জন্য রফতানি সম্ভাবনা (মল্টোডেক্সট্রিন, কর্ন স্টার্চ, ফিড পণ্য), আমদানি প্রতিস্থাপন (বিশেষত কর্ন গ্লুটেন), এবং আলুর মাড় উৎপাদনে বিনিয়োগকারীদের ক্রমবর্ধমান আগ্রহের বিষয়টিও উল্লেখ করা সম্ভব।
অ্যাসোসিয়েশন "রসক্রখমলপাতোকা" এর উপকরণ অনুসারে