তাজিকিস্তানে পেঁয়াজের দামের পরিবর্তন এই বছরের শীতের কাছাকাছি হওয়া উচিত, তাজিকমাতলুবোটা (তাজিকপোত্রেবসোয়ুজ) একটি সংবাদ সম্মেলনে রিপোর্ট করেছে পোর্টাল স্পুটনিক তাজিকিস্তান.
সমাজের প্রধান খুসাইন ইদিয়েভের মতে, জনসংখ্যার চাহিদা এবং উৎপাদনের গতি অনুসারে বাজার গবেষণার ফলাফলের ভিত্তিতে এই ধরনের পূর্বাভাস তৈরি করা হয়েছিল।
ইতিমধ্যে, ভোক্তারা প্রতি কেজি পেঁয়াজের জন্য প্রায় 6-8 সোমনি (প্রায় $0,80) প্রদান করে। নতুন দাম এখনো ঘোষণা করা হয়নি।
"এখন আমি বলতে পারি না যে আমরা সেপ্টেম্বরে আলু এবং পেঁয়াজ কিনব, তবে আমি নিশ্চিত যে খরচ কমবে," ইদিয়েভ বলেছেন।
তাজিকমাতলুবটের পরিচালকের মতে, সারা দেশে কোম্পানির 47টি গুদাম এবং 3টি রেফ্রিজারেশন কক্ষ রয়েছে যাতে কৃষি পণ্য সংরক্ষণ করা হয়।
মূলত, সেখানে দুটি ধরণের কৃষি পণ্য সংরক্ষণ করা হয় - আলু এবং পেঁয়াজ, প্রতিটি 700-800 টন।
"আমরা সেপ্টেম্বরে কোথাও মজুদ করা শুরু করি এবং আমরা গুদাম এবং রেফ্রিজারেশনে 1 টনেরও বেশি কৃষি পণ্য সংরক্ষণ করতে পারি," ইদিয়েভ বলেছেন।
তিনি আরও উল্লেখ করেছেন যে সবজি সংরক্ষণের নির্দেশিত পরিমাণের সাথে বাজারের সাথে প্রতিযোগিতা করা অসম্ভব এবং তাই দামকে প্রভাবিত করাও কঠিন হবে।
পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির কারণ হিসাবে, ইদিয়েভ এই কৃষি ফসলের রপ্তানির পরিমাণ বৃদ্ধির নাম দিয়েছেন। এই সময়ের আগে, বাজারে পেঁয়াজের দাম প্রতি কেজিতে ৩ সোমনির (০.২৯ ডলার) বেশি ছিল না।