এক বিলিয়ন রুবেল - এটি হ'ল ২০১১ মরসুমের দুই হাজার টন আলু বিক্রি থেকে আরজামাস অঞ্চলে প্রাপ্ত হওয়ার পরিকল্পনা করা হচ্ছে। কল্পনা করুন: আপনি যদি কাটা আলুগুলি মালবাহী ওয়াগনে লোড করেন তবে আপনি চল্লিশ কিলোমিটার দৈর্ঘ্যের একটি ট্রেন পাবেন! এমনকি প্রত্যেকে প্রত্যক্ষ দিন ব্যবহার করে পুরো ফসল কাটার জন্য দুটি শিফটে কাজ করেছিলেন worked স্থানীয় প্রশাসন কর্তৃক আয়োজিত প্রথম জেলা আলু উৎসব অনুষ্ঠিত হলে 200 ই অক্টোবর আবহাওয়াটিও দুর্দান্ত ছিল।
আরও গভীরে গেলে এই অঞ্চলে আলু ব্যবসায়ের বিকাশের ইতিহাসে এটি লক্ষ করা হবে যে আরজামাস অঞ্চলে এই শিল্পের বিকাশের জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি রয়েছে। এটি জলবায়ু এবং একটি উন্নত পরিবহন নেটওয়ার্ক এবং শ্রমের সংস্থানগুলির সহজলভ্যতার দ্বারা সহজতর হয়। আরজামাস অঞ্চল বছরে প্রায় দেড় হাজার টন আলু উত্পাদন করে।
"আমাদের জন্য আলু একটি খাদ্য সুরক্ষা কুশন," আরজামাস জেলা প্রশাসনের কৃষি বিভাগের প্রধান নিকোলাই ট্রোফিমভ বলেছেন। - অতএব, আমরা সমস্ত দায়বদ্ধতার সাথে এই ফসলের চাষের দিকে এগিয়ে যাই।
উদাহরণস্বরূপ, আমাদের অঞ্চলগুলির মধ্যে একটিই পুরো নিজনি নভগ্রোডকে আলু দিয়ে খাওয়াতে সক্ষম। এবং এই বছর তারা সংগ্রহ করেছে কেবল একটি রেকর্ড ফসল। আমরা ধীরে ধীরে এবং অবিরামভাবে এই লক্ষ্যটির দিকে এগিয়ে চলেছি এবং এখন আমরা আলু রোপণের ক্ষেত্রগুলির কভারেজের দিক দিয়ে ব্যবহারিকভাবে সর্বাধিক পৌঁছেছি। যদিও, আমার মতে, এটি এখনও সীমা নয় ... "
প্রকৃতপক্ষে, যদি আগে আরজামাস অঞ্চলটি ভাল পেঁয়াজ এবং গিজের জন্য পরিচিত ছিল, এখন এটি আলুর জন্যও পরিচিত। স্থানীয় কন্দটি নিজনি নভগোরিদ অঞ্চলের সীমানা ছাড়িয়ে অনেক পরিচিত এবং ভোডোভাটোভো গ্রামকে আরজামাস আলুর রাজধানী বলা হয়।
নিকোলাই ত্রোফিমভ এই জাতীয় জনপ্রিয়তার ব্যাখ্যা দিয়েছিলেন, "প্রধান বিষয় হ'ল অন্যের চেয়ে ভাল কিছু করা। আমাদের এটি আছে - আলুর উত্পাদন। নিঃসন্দেহে অনেক সমস্যা এবং উদ্বেগ রয়েছে তবে আমরা সেগুলি সমাধান করছি, নতুনত্ব প্রয়োগের চেষ্টা করছি। সুতরাং, পরের বছর থেকে, এই অঞ্চলে একটি নতুন প্রকল্প চালু হচ্ছে - এলএলসি ল্যাটকিন ফার্মে ভাইরাস মুক্ত ভিত্তিতে প্রাথমিক বীজ উত্পাদন। সরঞ্জামগুলি ইতিমধ্যে কেনা হয়েছে, সাইট প্রস্তুত করা হয়েছে। পুরো অঞ্চল এই প্রকল্পের ক্লাস্টারে অংশ নেবে।
ফলস্বরূপ, আমরা ভাইরাস-মুক্ত ভিত্তিতে, বাজারে সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি প্রচারের জন্য উচ্চ-মানের বীজ উপাদান গ্রহণ করব।
দ্বিতীয় পদক্ষেপটি হল আলুর সঞ্চয়ের সংখ্যা বাড়ানো। এই মুহুর্তে, আমরা (বেসরকারী খামারগুলি বাদ দিয়ে) একই সাথে ১০ 105 হাজার টন আলু সংরক্ষণ করতে পারি, পরের বছর এই সংখ্যায় আরও ১৫ হাজার টন যুক্ত করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। "
এই বছর শুরু করে, এই অঞ্চলে জল সরবরাহ শুরু হয়েছিল, এবং ভবিষ্যতে অবশ্যই এই বিষয়টি অব্যাহত থাকবে, কারণ আলুর উত্পাদনে জল দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আবহাওয়ার পূর্বাভাসকারীদের দীর্ঘমেয়াদী পর্যবেক্ষণ অনুসারে, আরজামাস অঞ্চলটি ইতিমধ্যে প্রায়শই বারবার খরা সহ একটি অঞ্চলে চলে গেছে।
বাসিন্দারা বিশ্বাস করেন যে জেলার আলু ব্যবসায়ের অন্যতম সুবিধা হ'ল এটি বেশিরভাগ খামারে পরিবারের মালিকানাধীন। উত্সবে, প্রতি এখন এবং পরে এই স্ট্যান্ডের নিকটবর্তী বাসিন্দাদের কাছ থেকে কেউ শুনতে পেল যে তারা পুরো পরিবারের সাথে আলু চাষে জড়িত, এবং প্রত্যেকে একটি নির্দিষ্ট জায়গার জন্য দায়ী: কেউ বীজ উপাদান নির্বাচনের জন্য, কেউ সুরক্ষার উপায়ের নির্বাচনের জন্য এবং এই জাতীয় কিছু।
অহংকার না করেই, আরজামাস অঞ্চলের কৃষি বিভাগের প্রধান উল্লেখ করেছেন যে নতুন প্রযুক্তিগুলির ধ্রুবক ভূমিকা, স্টোরেজ বেস তৈরি করা, যাতে আলু অত্যন্ত লাভজনক এবং প্রতিযোগিতামূলক ছিল, এছাড়াও ব্যবসায়িক বিকাশে অবদান রাখে। এবং সবচেয়ে বড় কথা, এই অঞ্চলে প্রতিভাবান ব্যক্তিরা রয়েছেন যারা বাকিদের থেকে এক ধাপ এগিয়ে যান এবং সবাইকে দেখান যে কোন দিকে যেতে হবে। যদি আপনি স্থির না হন, ক্রমাগত বৃদ্ধি, বিকাশ, তবে অবশ্যই অর্থ, এবং বিনিয়োগ, এবং আধুনিক প্রযুক্তি, এবং নতুন ঘর এবং ভবিষ্যতে আস্থা থাকবে।
তবে এটি এগিয়ে। এবং ইতিমধ্যে উত্সবে কেউ এর পছন্দ মতো কী চেষ্টা করতে পারে, ভোডোভাটোভো থেকে আসা আলু। উত্সবের কাঠামোর মধ্যে, আলু খাবারের একটি প্রদর্শনী এবং তাদের পরবর্তী স্বাদ গ্রহণের সাথে প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছিল। টেবিলগুলির সামনে একটি গুরুতর আলোড়ন সৃষ্টি হয়েছিল। প্রত্যেকে কেবল মুখের জল খাওয়ার খাবারগুলিই চেষ্টা করতে চেয়েছিল, তবে তাদের চিহ্নও রেখেছিল।
স্বাদগ্রহণ শেষে, সকল অংশগ্রহণকারীকে হাউস অফ কালচারের অ্যাসেম্বলি হলে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল, যেখানে কৃষি প্রদর্শনী ও মেলায় অংশগ্রহণকারীদের পুরষ্কার এবং প্রতিযোগিতার বিজয়ীদের অনুষ্ঠিত হয়েছিল। আরজামাস অঞ্চলের সৃজনশীল গোষ্ঠীর অভিনয় দিয়ে ছুটিটি শেষ হয়েছিল holiday আরজামাস অঞ্চলে প্রথম আলুর উত্সব হয়েছিল! এবং এর অংশগ্রহণকারীদের হতাশ করেনি।
ঠিক আছে, আমাদের সম্পাদকীয় কার্যালয় আশা করে যে এই জাতীয় উদ্যোগটি আগামী বছর অব্যাহত থাকবে। এবং নিজনি নোভগ্রোড অঞ্চলের আরও বেশি সংখ্যক গ্রামবাসী, কৃষক, আলুচাষীরা এই উত্সবে অংশ নিতে সক্ষম হবেন।