সংস্থাটি একটি টেকসই খাদ্য ব্যবস্থা তৈরির জন্য তার প্রচেষ্টা তীব্র করছে এবং ২০৩০ সালের মধ্যে পুরো উত্পাদন শৃঙ্খলে কার্বন ডাই অক্সাইড নিঃসরণ হ্রাস করবে ৪০%।
ইউরোপে, সংস্থাটি নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলিতে মনোনিবেশ করবে:
- স্বল্প-কার্বন সার এবং নির্ভুল কৃষিক্ষেত্রের প্রযুক্তি ব্যবহার সহ টেকসই কৃষির বিকাশ, প্রাকৃতিক সম্পদের কম ব্যবহারের সাথে ফলন বাড়াতে দেওয়া
- পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তির উত্সে স্থানান্তরকে ত্বরান্বিত করা এবং ন্যূনতম বা কোনও কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমন সহ পরিবহণের প্রবর্তন
- প্রাথমিক প্লাস্টিক হ্রাস এবং প্যাকেজিংয়ে পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের সামগ্রী বাড়ানো
- পরিবেশের উপর ন্যূনতম প্রভাব সহ নতুন পণ্যগুলির বিকাশ
জানুয়ারী 14, 2021 - পেপসিকো 40 সালের মধ্যে গ্রিনহাউস গ্যাসগুলিকে 2030% দ্বারা হ্রাস করার উপর জোর দিয়ে তার জলবায়ু লক্ষ্যমাত্রাকে দ্বিগুণ করার পরিকল্পনা ঘোষণা করে। সংস্থাটি ২০৪০ সালের মধ্যে শূন্য গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন অর্জনে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যা প্যারিস চুক্তির লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে দশ বছর আগে।
সংস্থাটি তার পণ্য উত্পাদন থেকে তার কার্বন ডাই অক্সাইড নিঃসরণকে %৫% এবং অন্যান্য অ-উত্পাদন প্রক্রিয়া থেকে ২০৩০ সালের মধ্যে ৪০% হ্রাস করার পরিকল্পনা করেছে (২০১৫ সালের তুলনায়)। এই পদক্ষেপটি গ্রীনহাউস নির্গমনকে 75 মিলিয়ন টনেরও বেশি হ্রাস করবে, যা সারা বছর ধরে রাস্তা থেকে পাঁচ মিলিয়নেরও বেশি গাড়ি নিখোঁজের সাথে তুলনীয়।
"জলবায়ু পরিবর্তনের ধ্বংসাত্মক প্রভাবগুলি আরও স্পষ্ট হয়ে উঠছে, এবং এই চ্যালেঞ্জ মোকাবিলার জন্য আমাদের অবশ্যই আমাদের পদক্ষেপ গ্রহণ করতে হবে," পেপ্সিকোর চেয়ারম্যান এবং প্রধান নির্বাহী রামন ল্যাগারুয়া বলেছেন। “জলবায়ু সংরক্ষণ খাদ্য এবং পানীয় উত্পাদন বিশ্বব্যাপী নেতা হিসাবে আমাদের সংস্থার জন্য একটি মূল চ্যালেঞ্জ। এটি সংস্থাকে টেকসই বিকাশ করতে এবং মানুষের এবং গ্রহের জীবনে ইতিবাচক পরিবর্তন আনার অনুমতি দেয়। নতুন উচ্চাভিলাষী লক্ষ্যটি একটি কঠিন পথে এগিয়ে যাওয়া, তবে একটি গুরুত্বপূর্ণ দিকে। এবং আমরা তাত্ক্ষণিকভাবে কাজ করা ছাড়া আর কোনও উপায় দেখতে পাই না। "
নিঃসরণ হ্রাস করার পাশাপাশি, পেপসিকোর অ্যাকশন প্ল্যান জলবায়ু পরিবর্তনের ব্যবসায়ের ঝুঁকি হ্রাস করার দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে জলবায়ু ঝুঁকিকে ব্যবসায়িক পরিকল্পনা এবং পদ্ধতিতে অন্তর্ভুক্ত করে। ইউরোপে, পেপসিকো বৈশ্বিক কর্মের সাথে সামঞ্জস্য রেখে ২০১৫ সাল থেকে ইতোমধ্যে গ্রিনহাউস নির্গমন 6% হ্রাস অর্জন করেছে। কার্বন ডাই অক্সাইড হ্রাস করার নতুন পরিকল্পনাটি কৃষি, প্যাকেজিং, উত্পাদন ও বিতরণের মতো ক্ষেত্রগুলিকে প্রভাবিত করবে।
“জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য কোনও ভ্যাকসিন নেই। তবে আমাদের গ্রহ সঙ্কটে রয়েছে, ”পেপ্সিকো ইউরোপের সিইও সিলভিউ পপোভিচ বলেছেন। “নতুন জলবায়ু লক্ষ্যমাত্রা গ্রিনহাউস নির্গমন হ্রাস করার জন্য আমাদের প্রচেষ্টা দ্বিগুণ করবে - কেবল আমাদের ব্যবসায়ের জন্য নয়, সরবরাহকারী এবং অংশীদারদের জন্যও। সংক্ষেপে, আমাদের সবাইকে আরও বেশি প্রচেষ্টা করতে হবে। "
ইউরোপে গ্রিনহাউস নির্গমন 40% হ্রাস করার রাস্তাটি নিম্নলিখিত ক্রিয়াগুলির ভিত্তিতে তৈরি হবে:
- কৃষি শিল্প বিশ্বের গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের প্রায় এক চতুর্থাংশ, পাশাপাশি পেপসিকোর নির্গমনের এক তৃতীয়াংশের জন্য জরিমানা সহ, আমরা গ্রিনহাউস নির্গমন হ্রাস এবং মাটির গুণমান উন্নত করতে, বন উজান হ্রাস করতে এবং আমাদের খামারের উত্পাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য টেকসই কৃষিকাজের প্রচার চালিয়ে যাব। এই পদক্ষেপের মধ্যে টেকসই কৃষি চর্চা প্রবর্তনের জন্য বিক্ষোভের খামারগুলির নেটওয়ার্ক সম্প্রসারণও অন্তর্ভুক্ত থাকবে। ইউরোপে, পেপসিকো ওয়াকার এবং লেয়ের চিপ কারখানাগুলি থেকে আলুর বর্জ্য থেকে কম-কার্বন সার তৈরি করতে প্রযুক্তি স্থাপন করা অব্যাহত রাখবে। পেপসিকো তার কৃষক এবং কৃষি কাঁচামালগুলির প্রসেসরগুলির মধ্যে পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তিতে রূপান্তরকে সহায়তা করবে।
- পেপসিকো প্রাথমিক প্লাস্টিক পর্যায়ক্রমে এবং এর প্যাকেজিংয়ে পুনর্ব্যবহৃত পদার্থের অনুপাত বাড়িয়ে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনকে হ্রাস করবে। সুতরাং, সংস্থাটি আগে 100 সালের মধ্যে পেপসি ব্র্যান্ডটি 2022% পলিথিন টেরিফথালেতে স্থানান্তরিত করার ঘোষণা করেছিল।
- পেপসিকো তার সরবরাহ শৃঙ্খলার দক্ষতা উন্নত করতে তার উত্পাদন, গুদাম, পরিবহন এবং বিতরণ সুবিধাগুলির আধুনিকায়ন করছে এবং শূন্য বা নিকট-শূন্যের নির্গমন প্রযুক্তি চালু করছে। লে এর থেকে পেপসি ম্যাক্স, কোয়ের থেকে ট্রপিকানা পর্যন্ত আরও অনেক বেশি পেপ্সিকো ব্র্যান্ডগুলি পুনর্নবীকরণযোগ্য বিদ্যুত দ্বারা চালিত। ইউরোপীয় সেক্টরের বারোটি দেশে পেপসিকো ইতিমধ্যে ১০০% নবায়নযোগ্য বিদ্যুতে সরিয়ে নিয়েছে, এবং নবায়নযোগ্য শক্তির উত্স - উইন্ডমিলস, সোলার বা ফটোভোলটাইক প্যানেলগুলি এই অঞ্চলে ১৩ টি পৃথক সাইটে ইনস্টল করা হয়েছে। পেপসিকো পরিবহন রুটের অনুকূলকরণ এবং পণ্য বিতরণ থেকে নির্গমন হ্রাস করার জন্য কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা প্রযুক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে সরবরাহকারীদের সাথে সরবরাহে শূন্য নির্গমন অর্জনের জন্য সরবরাহকারীদের সাথে কাজ চালিয়ে যাবে।
- পেপসিকো গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণ হ্রাস করতে উদ্ভাবনী ব্যবসায়িক প্রক্রিয়া প্রয়োগ করে। এর মধ্যে রয়েছে সংস্থার "শুরু থেকে টেকসই" প্রোগ্রাম, যা পরিবেশকে ন্যূনতম প্রভাব সহ নতুন পণ্যগুলি বিকাশিত তা নিশ্চিত করে। এছাড়াও, কর্মীদের যাতায়াতের সাথে যুক্ত কার্বন নিঃসরণ এবং লজিস্টিক পার্টনার নির্বাচনের জন্য অভ্যন্তরীণ কর্মসূচি মোতায়েন করা হবে।
- রাশিয়ায়, সংস্থাটি ২০২২ সালের মধ্যে পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তির উত্সগুলিতে স্যুইচ করার পরিকল্পনা করেছে। রুসপ্রো পেপসিকো সমিতির অংশ হিসাবে, রাশিয়া পণ্যগুলি থেকে প্যাকেজিংয়ের প্রক্রিয়াজাতকরণের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য কাজ করছে। দুগ্ধ বিভাগে, সংস্থাটি একটি টেকসই কৃষিক্ষেত্রের উন্নয়ন করছে যা গ্রিনহাউস নিঃসরণ হ্রাস এবং পশুর স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য ব্যবস্থা গ্রহণ করে।
আরও টেকসই খাদ্য ব্যবস্থা গড়ে তোলার বিষয়ে তার চলমান প্রতিশ্রুতির অংশ হিসাবে, পেপসিকো ওয়ান ট্রিলিয়ন ট্রি ইনিশিয়েটিভ, দি ক্লাইমেট গ্রুপের আরই 100 এবং আমরা এখনও রয়েছি এর মতো জলবায়ু জোটে যোগদান করেছে।
সংস্থার গ্রীনহাউস নির্গমন লক্ষ্যমাত্রা বৈশ্বিক উষ্ণায়ন রোধে ব্যবসায়ী নেতাদের দ্বারা স্বাক্ষরিত 1.5 ° C প্রতিশ্রুতির জন্য ব্যবসায়িক উচ্চাভিলাষের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং বিজ্ঞান ভিত্তিক লক্ষ্য উদ্যোগের দ্বারা অনুমোদিত হয়েছে।
ওয়ার্ল্ড রিসোর্সস ইনস্টিটিউটের মুখপাত্র এবং অন্যতম, নেট আদেন বলেছেন, "প্যারিস চুক্তির অধীনে নিজেকে সবচেয়ে উচ্চাভিলাষী গ্রীনহাউস গ্যাস হ্রাস লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণের সিদ্ধান্তের জন্য আমরা পেপিসকোকে অভিনন্দন জানাচ্ছি, যা বিশ্ব উষ্ণায়নের তাপমাত্রা প্রায় 1.5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড রাখার সামগ্রিক লক্ষ্য অনুসারেও রয়েছে" বিজ্ঞান ভিত্তিক লক্ষ্য উদ্যোগের অংশীদারগণ। "গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন পরিচালনায় সংস্থাগুলি মুখ্য ভূমিকা পালন করছে এবং পেপসিকোর মতো বড় খেলোয়াড়রা যখন সিদ্ধান্তমূলক পদক্ষেপ নেয় তখন তা খুব উত্সাহজনক হয়।"