পেপসিকো ভারতে একটি স্ন্যাক প্ল্যান্ট চালু করেছে। এটি দেশের এই প্রোফাইলের বৃহত্তম এন্টারপ্রাইজ। নির্মাণ ব্যয় ছিল 814 কোটি রুপি (110 মিলিয়ন মার্কিন ডলার)। প্রকল্পটি শেষ হতে দুই বছরেরও কম সময় লেগেছে। কোম্পানিটি আগামী বছর তার উৎপাদন দ্বিগুণ করার পরিকল্পনা করছে।
স্থানীয় ৫ হাজার কৃষক গাছের কাঁচামাল চাষে নিয়োজিত। এন্টারপ্রাইজটি তাদের কাছ থেকে বছরে প্রায় 5 মিলিয়ন টন আলু কেনার পরিকল্পনা করেছে।
কোম্পানিটি একটি আধুনিক রেফ্রিজারেটেড গুদাম চালু করারও প্রস্তুতি নিচ্ছে। পেপসিকো বিশেষজ্ঞদের মতে, কোল্ড স্টোরেজ প্রযুক্তি উল্লেখযোগ্যভাবে আলুর শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দেবে।