এই সপ্তাহে পোল্যান্ডের আলুর বাজারে দাম বৃদ্ধির প্রবণতা অব্যাহত রয়েছে, ইস্টফ্রুট প্রকল্পের বিশ্লেষকরা।
এইভাবে, সপ্তাহের শেষে, পোলিশ কৃষকরা উচ্চ মানের আলু বিক্রি করে $0,31-0,39/কেজি, যা আগের সপ্তাহের শেষের তুলনায় গড়ে 16% বেশি ব্যয়বহুল এবং ইতিমধ্যেই গড়ে 4,7 গুণ বেশি। গত বছরের একই সময়কাল।
বাজারের অংশগ্রহণকারীদের মতে, খামারগুলিতে মানসম্পন্ন পণ্যের সরবরাহ হ্রাস অব্যাহত রয়েছে। একই সময়ে, এই বিভাগে চাহিদা খুচরা চেইন এবং বৃহৎ পাইকারি সংস্থাগুলি থেকে বেশ সক্রিয় রয়েছে। বর্তমান পরিস্থিতিতে আবারও বিক্রির দাম বাড়ানোর সুযোগ রয়েছে কৃষকদের।
পরিবর্তে, ব্যবসায়ীরা গত বছরের আমদানিকৃত পণ্যের সরবরাহ দিয়ে বর্ধিত চাহিদার জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে না। তারা বর্তমানে নেদারল্যান্ডস বা বেলজিয়াম থেকে $0,39-$0,44/কেজি দামে আলু সরবরাহ করে।
ইতিমধ্যে, প্রথম দিকে পণ্য সরবরাহের মরসুম ধীরে ধীরে গতি অর্জন করতে থাকে। এই মুহুর্তে, সাইপ্রাস হল আমদানিকৃত নতুন ফসলের আলুগুলির মূল সরবরাহকারী, এবং এই জাতীয় পণ্যগুলির দাম $0,63-0,73/কেজির মধ্যে ঘোষণা করা হয়েছে।