নভেম্বর 2019 এ, ইউক্রেনে আলু আমদানি আবারও অন্য রেকর্ডকে নতুন করে এনেছে। এবার আলু আমদানির জন্য একটি নতুন রেকর্ড তৈরি হয়েছিল
। এক মাসে 46 হাজার টন আলু দেশে আমদানি হয়েছিল - সেপ্টেম্বরের চেয়েও বেশি! এবং যদিও অক্টোবরের তুলনায়, আমদানির পরিমাণ অর্ধেক কমেছে, তারা নভেম্বর 2018 এ আমদানির পরিমাণ 15 হাজার বার ছাড়িয়ে গেছে!
“পরিস্থিতি শোচনীয় রয়েছে যখন ইউক্রেনীয় আলু সংগ্রহের সুবিধায় অবনতি ঘটে এবং সস্তা হয়ে যায়, রাশিয়ান আলুগুলি সক্রিয়ভাবে সুপারমার্কেট চেইন, বাজার, বাজার এবং স্টলে বিক্রি হয়। আপনি এর জন্য আমদানিকারকদের দোষ দিতে পারবেন না - পণ্যের দামের দ্বিগুণ পার্থক্যের সাথেও, অর্থ উপার্জনের সুযোগটি না নেওয়া পাপ, "এপিপি-ইনফর্ম: ভেজিটেবলস এবং ফলমূল প্রকল্পের আলেকজান্ডার খোরেভ বলেছেন।
তিনি আরও নোট করেছেন যে দেশীয় বাজারে পণ্যগুলির চাহিদা অত্যন্ত কম থাকে। এটি ইউক্রেনীয় ফল ও উদ্ভিজ্জ সমিতির বিকাশ পরিচালক কাটারায়না জাভেরেভা দ্বারাও নিশ্চিত হয়েছে। “আমাদের আলুচাষীরা অভিযোগ করেন যে তাদের পণ্যগুলির চাহিদা খুব দ্রুত হ্রাস পেয়েছে এবং দাম কমতে শুরু করেছে। তবে দামের হ্রাস ভোক্তাদের চাহিদা আরও তীব্র করার দিকে পরিচালিত করে না, কারণ অনেক গ্রাহক সেপ্টেম্বরে ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য আলু কিনেছিলেন, যখন দামগুলি এখনকার তুলনায় তৃতীয়াংশ ব্যয়বহুল ছিল এবং তারা এই আলু গ্রহণ অব্যাহত রেখেছে। অনেক গ্রাহক, বিশেষত ছোট শহর এবং গ্রামে, এই আলু বসন্ত পর্যন্ত যথেষ্ট হতে পারে। তবে বড় শহরগুলির গ্রাহকরা, সম্ভবত, জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারিতে আলু কেনার ক্ষেত্রে আরও সক্রিয়ভাবে আগ্রহী হয়ে উঠবেন, ”কাতেরিনা জাভেরেভা বলেছেন।
বিশ্লেষকদের মতে পূর্ব ফলঅক্টোবর-নভেম্বর মাসে আলুর সমস্ত খুচরা বিক্রয় মূলত রাশিয়ান ফেডারেশন থেকে আমদানিকৃত পণ্য থেকে আসে। 2019/20 মরসুমের প্রথমার্ধে (জুলাই-নভেম্বর 2019) ইউক্রেনের আলু আমদানি ইতিমধ্যে 188,4 হাজার টন পৌঁছেছে, যা আগের মরসুমের একই সময়ের তুলনায় 700 গুণ বেশি!
“ইউক্রেনীয় আলু চাষকারীরা এখনও পুরোপুরি বুঝতে পারেন না যে তাদের কাছে সংরক্ষণ করা কন্দের বিশাল মজুদ বিক্রি করতে প্রায় চার মাস বাকি রয়েছে। আমদানির পরিমাণ বিবেচনা করে, তারা ইতিমধ্যে বেলারুশ এবং রাশিয়ার সরবরাহকারীদের দ্বারা কমপক্ষে দুটি পুরো মাসের বিক্রয় উপস্থাপন করেছে, এবং সর্বোচ্চ দামে, এবং তারা নিজেরাই এখন তাদের আলু সস্তার "ধাক্কা" দিতে বাধ্য হয়, তবে তারা এখনও ব্যবহারিকভাবে বিক্রি হয় না, কারণ আমদানিকারকরা ব্যয় করতে পারে এবং আরও দাম হ্রাস। সর্বোপরি, এখন এটি ডিসেম্বর, এবং আমদানি করা আলু সক্রিয়ভাবে বাজারে প্রবেশ অব্যাহত রেখেছে, ”ইউএন খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) বিনিয়োগ বিভাগের অর্থনীতিবিদ আন্দ্রে ইয়ারমাক বলেছেন।
বিশ্বের বিপণনযোগ্য আলুর বৃহত্তম আমদানিকারক হ'ল বেলজিয়াম। প্রতিবেশী দেশগুলি থেকে বছরে 2 মিলিয়ন টন আলু আমদানি করে: মূল্য সংযোজনিত সমাপ্ত পণ্য রফতানি ও রফতানির জন্য ফ্রান্স, জার্মানি, নেদারল্যান্ডস এবং যুক্তরাজ্য। নেদারল্যান্ডসও একই কাজ করে তবে তারা কেবল আলু প্রক্রিয়াজাত করে না, আবার তাজা পুনরায় রফতানি করে।
ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাইরে বিপণনযোগ্য আলুর বৃহত্তম বিশ্বব্যাপী আমদানিকারক হলেন রাশিয়া, যা মূলত মিশর, আজারবাইজান এবং চীন থেকে প্রতি বছর অর্ধ মিলিয়ন টনের বেশি কন্দ আমদানি করে। সবচেয়ে মজার বিষয় হ'ল ইউক্রেন এখন বৃহত্তম আমদানিকারক থেকে আলু কিনছে!
নতুন বাজারজাত আলুর রফতানিতে বিশ্ব নেতারা হলেন ফ্রান্স এবং জার্মানি, প্রতি বছর যথাক্রমে ২.১ মিলিয়ন টন এবং ১.৮ মিলিয়ন টন রফতানি করে।