আলুচাষীদের জন্য, 2019 টি মিশ্র বছর ছিল। এই মৌসুমে অনেক উত্পাদক প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য আলু জন্মানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, এবং এটি ব্রিডার ও কৃষিবিদদের জন্য নতুন চ্যালেঞ্জ তৈরি করে এবং বাজারের আরও বিকাশ ঘটায়। একই সাথে, রাষ্ট্রের মানদণ্ডে নতুন পরিবর্তন, বিশেষজ্ঞদের মতে, শিল্পের বিকাশের বিষয়ে সন্দেহ পোষণ করেছে।
ম্যাগাজিনের সংবাদদাতারা "আলু চাষিরা কীভাবে উপচে থাকবেন তা বোঝে"কৃষি এবং প্রযুক্তি».
2018 সালে, লিপটস্ক অঞ্চলে একটি বৃহত যৌথ উদ্যোগ খোলা হয়েছিল।বেলায়ে দাচা»এবং ল্যাম্ব ওয়েস্টন / মেইজার (আলুর পণ্যগুলিতে বিশ্ব নেতা) - একটি ফরাসি ফ্রাই উদ্ভিদ। এন্টারপ্রাইজটি এখনও পুরো সক্ষমতায় পৌঁছায়নি, তবে বাজার বিশ্লেষকদের মতে, রাশিয়ায় ফরাসি ফ্রাইয়ের আমদানির পরিমাণ ইতিমধ্যে হ্রাস পেয়েছে। এছাড়াও, ইস্রায়েল, ইউরোপ এবং আফ্রিকান দেশগুলিতে রফতানির জন্য লিপটস্ক ফ্রাইও উত্পাদিত হয়।
রাশিয়ান চিপস এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
“আমরা আশা করি যে 2019 এর দ্বিতীয়ার্ধে, মস্কো অঞ্চলে অনুরূপ একটি উদ্ভিদ পুরোপুরি চালু হবে - সংস্থাগুলি“Agriko"- প্রায় 70 হাজার টন কাঁচামাল প্রসেসিংয়ের সম্ভাবনা সহ" আলু ইউনিয়নের নির্বাহী পরিচালক আলেক্সি ক্র্যাসিলনিকভ বলেছেন। - রাশিয়ান বিনিয়োগকারীদের অগ্রিম ফার্মের ভিত্তিতে টিউমেনে আংশিক প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য একটি গুরুতর বস্তুরও পরিকল্পনা রয়েছে "KRiMM”30 হাজার টন প্রসেসিং আলু এবং শাকসব্জির ক্ষমতা সহ। আমরা এই দিকে আর কোনও বড় প্রকল্প দেখতে পাচ্ছি না, যদিও 2019 সালে সাইবেরিয়ান অঞ্চলে একটি চিপস কারখানার একটি শাখা নির্মাণের পরিকল্পনা করা হয়েছিল, তবে এটি কেবল একটি প্রকল্প।
দেশীয় আলু উত্পাদন বৃদ্ধির সাথে সাথে, যা ফাস্ট ফুড শিল্পের জন্য প্রক্রিয়াজাত হয়, এই উদ্দেশ্যে বিশেষভাবে ডিজাইন করা নতুন জাতগুলিতে উত্পাদকদের আগ্রহ বাড়ানো যৌক্তিক। এই মুহুর্তে, দুর্ভাগ্যক্রমে, রাশিয়ান উত্পাদকরা, যদিও তারা নিজেরাই এ জাতীয় আলু জন্মায়, বিদেশী নির্বাচনের সাথে কাজ করছেন - চিপস বা ফরাসি ফ্রাই উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত কোনও দেশীয় জাত নেই।
আলেক্সি ক্র্যাসিল্নিকভ বলেছেন, “আলু এবং আলু চিপসের জন্য প্রজনন জাতের দিক থেকে আমরা এখনও কিছুটা আশাবাদ রেখেছি, কারণ আলু প্রজনন এবং বীজ উত্পাদন বিকাশের জন্য একটি পাইলট প্রোগ্রাম রয়েছে, যার জন্য প্রায় 11 RUB bln এর মধ্যে কিছু তহবিল ইতিমধ্যে অভিনয়কারীর নজরে আনা হয়েছে। প্রোগ্রামটিতে প্রায় 24 জন অংশগ্রহণকারী রয়েছেন। এই প্রোগ্রাম অনুসারে, ধারণা করা হচ্ছে ২০২৫ সালের মধ্যে রাশিয়ান ব্রিডাররা দেশীয় নির্বাচনের কমপক্ষে 2025 টি জাত তৈরি করবে যা বিদেশী নির্বাচনের বিভিন্ন মানের তুলনায় মানের নিকৃষ্ট নয়। এবং যদিও আমরা জোর দিয়েছিলাম যে শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য জাতগুলি পৃথকভাবে এই সূচকগুলির কাঠামোর মধ্যেই বংশবৃদ্ধ করা যায়, দুর্ভাগ্যক্রমে, তারা আমাদের শুনেনি। সুতরাং, আমরা কেবল অনুমান করতে পারি যে আমাদের ব্রিডাররা ২০২২ সালের মধ্যে কী অফার করবে।
আজ, প্রজননটি পণ্যের শেষ ব্যবহারকারীর দ্বারা নির্দিষ্ট নির্দেশে পরিচালিত হয়, আন্না খ্রব্রোভা বলেছেন, সংস্থার বাণিজ্যিক পরিচালক HZPC সদোকাস (আলুর প্রজনন এবং বীজ উত্পাদন)। “আলুর বাজারটি খণ্ডিত: উদাহরণস্বরূপ, ধোয়ার জন্য পৃথক পৃথক জাত রয়েছে, এবং পৃথকভাবে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য রয়েছে, এবং এখানে ফরাসি ফ্রাই, চিপের জন্য আলু এবং উচ্চ মানের স্টার্চ পাওয়ার জন্য আলু সহ বেশ কয়েকটি দিকনির্দেশ রয়েছে। Traditionalতিহ্যবাহী বাজারের জন্য বিভিন্ন ধরণের আলাদা আলাদা করা যায়। নিজের মধ্যে এই প্রতিটি বিভাগকেও অংশে বিভক্ত করা হয়েছে। তদনুসারে, পণ্যের বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে পণ্যের শেষ গ্রাহকের শুভেচ্ছাকে বিবেচনা করে নির্বাচনটি বিকাশ লাভ করে "" উদাহরণস্বরূপ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলির জন্য, ফ্যাকাশে হলুদ মাংসের বর্ণ সহ বিভিন্ন, একটি দীর্ঘায়িত কন্দ আকৃতি এবং পুরো স্টোরেজ সময়কালে হ্রাস করা শর্করার একটি স্থিতিশীল সামগ্রী প্রয়োজনীয় ira
ভোক্তার অনুরোধে
আজ, গ্রাহক কেবল স্বাদই নয়, আলুর চেহারাতেও মনোযোগ দেয়, যেহেতু তাকগুলিতে পণ্যটি "চোখ দিয়ে বেছে নেওয়া হয়", আনা খ্রব্রোভা নোট করে। তদনুসারে, প্রজননকারীদের দৃষ্টি আকর্ষণীয় করে তুলতে - ব্রিডাররা একটি অতিরিক্ত কাজের মুখোমুখি হন। “২০-২৫ বছর আগে প্রজাতির জাতগুলির বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গভীর চোখ রয়েছে এবং খোসার উজ্জ্বলতা প্রশ্নবিদ্ধ নয়। বিশেষজ্ঞ বলেন, "আজ, খুব গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজন হ'ল পণ্যটির চাক্ষুষ আবেদন।" - এবং দ্বিতীয় প্রয়োজনীয়তা, প্রস্তুতকারকের প্রয়োজনীয়তা হ'ল মোট কর। সুতরাং, আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য, প্রথম টেবিল আলুর উত্পাদক, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সূচকটি প্রাথমিক পাকা সময়কালে উচ্চ ফলন হয়। এই পরামিতিগুলি (উপস্থিতি, ফলন, পাকা সময়কাল) বিভিন্ন ক্ষেত্রে কেবল তখনই উপস্থিত হয় যখন প্রজননকারী প্রাথমিকভাবে তাদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে প্রয়োজনীয় প্রারম্ভিক পরামিতিগুলির সাথে পিতামাতার ফর্মগুলি বেছে নেয় choosing আমি এটি বলব না যে আলুর বাজার রক্ষণশীল, বরং এনালগ জাতগুলির বাজার। কৃষকরা চান এবং নতুন জাতের সাথে কাজ করতে প্রস্তুত, তবে তাদের উন্নত জাতের উন্নত সংস্করণ হওয়ার জন্য নতুন জাতটি প্রয়োজন " নিবিড় প্রযুক্তি ব্যবহার করে এমন উন্নত ফার্মগুলি গুণমান না হারাতে পণ্যের ব্যয় হ্রাস করার জন্য তাদের সমস্ত শক্তি দিয়ে চেষ্টা করছে। স্ট্যান্ডার্ড পণ্যের মোট ফলন বাড়িয়ে এটি অর্জন করা যেতে পারে। অতীতে প্রজাতিযুক্ত জাতগুলির বিভিন্ন চিহ্ন রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, তারা রোগ প্রতিরোধের উপস্থিতিতে আরও বেশি মনোনিবেশ করেছিল, কারণ তাদের সৃষ্টির সময় এখনও তেমন শক্তিশালী উদ্ভিদ সুরক্ষা ব্যবস্থা ছিল না, বাণিজ্যিক ব্যবস্থাপকের দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করে। HZPC Sadokas।
প্রযুক্তি কী
প্রতিটি জাতের একটি নির্দিষ্ট উত্পাদন প্রযুক্তির সাথে সম্মতি প্রয়োজন। "উদাহরণস্বরূপ, আমাদের পণ্য লাইনে একটি আলুর জাত রয়েছে, যা আজ বিক্রিতে অন্যতম শীর্ষস্থানীয়," আনা খ্রব্রোভা বলেছেন। - এখন বাজার তার গুণাবলী সম্পর্কে জানে, এবং সে আসলে নিজেকে বিক্রি করে, তবে সে একসাথে হয়ে ওঠে নি। কৃষকদের নিয়ে কিছু কাজ করা হয়েছিল। অনেকের জন্য, এটি প্রয়োজনীয়তার ক্ষেত্রে নতুন ছিল যে এই জাতটি স্ট্যান্ডার্ড প্রযুক্তির চেয়ে 2 সেন্টিমিটার গভীরে রোপণ করা উচিত। এবং এই সেন্টিমিটারগুলি স্টোরন গঠনের জন্য কন্দকে অতিরিক্ত স্থান দেয়, যা তাদের সম্ভাব্যতা সর্বাধিক উপলব্ধি করতে দেয়। " অপর উদাহরণটি অ্যাপিকাল আধিপত্য সহ বিভিন্ন প্রজাতির (অ্যাপিকাল কন্দের কুঁড়ির বিকাশ, যা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং পার্শ্বের কুঁকির বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়), বিশেষজ্ঞ অবিরত বলেছেন। এ জাতীয় কয়েকটি জাত রয়েছে তবে এগুলির অস্তিত্ব রয়েছে এবং তাদের মধ্যে খুব বিখ্যাত জাত রয়েছে। উদ্ভিদের উপাদান প্রস্তুতির জন্য সঠিক প্রযুক্তিটি বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের পৃথক পৃথক বৈশিষ্ট্যটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। একটি যথাসময়ে অ্যাপিকাল স্প্রুটটি ছিন্ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা পার্শ্বীয় কুঁড়িগুলি জাগ্রত করতে সক্ষম করবে। যদি আমরা ধরে নিই যে প্রতিটি স্টেম 3 টি কন্দ উত্পাদন করে, তবে প্রক্রিয়াটির গণিত সুস্পষ্ট। একটি এপিকাল স্টেমের পরিবর্তে উদ্ভিদটি 3-4 টি কান্ড দেয়, যার প্রতিটিতে 3 টি কন্দ থাকে। বিভিন্ন জাতের চাষাবাদ করার সূক্ষ্মতাগুলি সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা নিয়ে আসে।
ভোলোগদা ওব্লাস্টের আলু চাষিরা নিজেই জানেন যে কীভাবে সঠিক চাষাবাদ প্রযুক্তি ধ্বংসের হাত থেকে আক্ষরিক অর্থে একটি কৃষি উদ্যোগ বাড়াতে সক্ষম হয়। নব্বইয়ের দশকে ভাঙা একটি বৃহত যৌথ কৃষি উদ্যোগের সাইটে এটিই ছিল, আধুনিক বেসরকারী আলুর খামার তৈরি হয়েছিল।
"ফিনিশ বিশেষজ্ঞরা আলু চাষের বিষয়ে সেমিনার করেছিলেন," জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে আমন্ত্রিত একটি ফার্মের (ভোলোগদা ওব্লাস্ট) প্রধান ভ্যাসিলি সলোভ্যভ স্মরণ করেছেন। তারা সঠিক চাষ এবং আলু চাষ প্রযুক্তি সম্পর্কে কথা বলেছিলেন। তারপরে কাজের একটি মাইলফলক ছিল। তারপরে এমন স্টোরেজ ছিল যা আপনি দেখতে এবং কীসের দিকে মনোনিবেশ করবেন তা খুঁজে পেতে পারেন। তার আগে, আমাদের পাইলসে স্টোরেজ ছিল। আমাদের দেখানো হয়েছিল কীভাবে উত্পাদন প্রক্রিয়াটি পদ্ধতিতে রূপায়ণ করা যায়, একজন ফিনিশ বিশেষজ্ঞ খামারে এসে আমাদের কাজের প্রথম কয়েক বছর ধরে আলু চাষের প্রক্রিয়াটিকে পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণ করে। উত্পাদনশীলতার পরিকল্পনা করতে শেখানো পদ্ধতিগুলি Calc সূত্রগুলি ব্যবহার করে তিনি অতিরিক্ত ফসল কী হবে তা গণনা করেছিলেন। তখন আমাকে অবাক করে দিয়েছিল। ধাক্কা খুব শক্ত ছিল। এভাবেই শুরু হয়েছিল সব। "
এখন ভ্যাসিলি সলোভ্যভ উচ্চ প্রজননের বীজ আলুর চাষে বিশেষ দক্ষতা প্রকাশ করেছেন, মিনি-কন্দ দিয়ে শুরু করে প্রথম প্রজনন শেষে। বীজ আলু রোপণ অঞ্চল 150 হেক্টরও বেশি জুড়ে। "ছয় স্থায়ী কর্মী উত্পাদনের সাথে জড়িত রয়েছেন," কৃষক বলেছেন। "এটি প্রমাণিত হয়েছে যে মাত্র কয়েক জন লোক 5 হাজার টনেরও বেশি আলু উত্পাদন করতে আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করেন।" ভোলোগদা অঞ্চল থেকে আস্ট্রাকান - রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে বীজ আলু বিক্রি হয়। মোট, খামার পনেরোও বেশি জাতের আলু জন্মায়, ফার্মের শেয়ারের প্রধান। ফার্মটি ভোলোগদা ওব্লাস্টের প্রাথমিক বীজ উৎপাদনের কাঠামোর একটি অংশ; উচ্চ প্রজননের বীজ বিক্রয় এটির আয়ের প্রধান উত্স।
আরও বেশ কয়েকটি খামার প্রাক্তন কৃষি উদ্যোগে উচ্চ প্রজননের বীজ আলু চাষে জড়িত। এঁরা সকলেই ভ্যাসিলি সলোভ্যভের সভাপতিত্বে উস্তিউজেনস্কি আলু সমবায়ের অংশ।
অসম্পূর্ণ মান
এদিকে, আলু বীজের বাজারের বিকাশ এবং গার্হস্থ্য বীজ উত্পাদন পুনরুজ্জীবনের সাথে পরিস্থিতিটির সমস্ত বাহ্যিক ইতিবাচকতা নিয়ে বিশেষজ্ঞরা এই ক্ষেত্রে প্রতিষ্ঠিত নতুন বিধিগুলি অস্পষ্টভাবে মূল্যায়ন করেছেন। 1 জানুয়ারী, 2018 এ, বীজ প্রজননকারী আলুর জন্য নতুন GOST 33996-2016 কার্যকর হয়েছে, যা আলু রোগের ক্ষেত্রে কিছুটা স্বস্তি দেয় এবং আংশিকভাবে রাশিয়া জুড়ে এর বিস্তারকে অবদান রাখে।
"কৃষকদের দ্বারা চাষ করা আলুগুলির প্রধান বিভাগ হ'ল অভিজাত (ইএস) এবং প্রজনন (আরপি), প্রধানত প্রথম বা দ্বিতীয় প্রজনন, যার জন্য নূতন নূতন নীতি অনুসারে ন্যূনতম" নরম "প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করা হয়," সেক্টরের প্রধান আলেকজান্ডার হুতি ব্যাখ্যা করেন আলু রোগের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ল্যাবরেটরির রোগের ভিডজেডআর। তিনি উল্লেখ করেছেন যে এই বিভাগগুলি (ইএস, আরপি 1 এবং আরপি 2) রোপণ ক্ষেত্রের ক্ষেত্রে এবং বিশেষত বিদেশ থেকে বীজ আলুর ক্রয়ে উভয় ক্ষেত্রেই শীর্ষস্থানীয়। পরেরটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু আমদানিকৃত বীজ পদার্থের "বিশুদ্ধতা" এবং কোয়ারেন্টাইন এবং নন-কোয়ারেন্টাইন প্যাথোজেন উভয়ের অনুপস্থিতি আলু চাষের মূল কারণ এবং সফল চাষ এবং আলুর উচ্চ ফলনের মূল চাবিকাঠি, বিশেষজ্ঞ দৃ is় বিশ্বাসী।
একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়: আলু হ'ল একমাত্র ফসল যার জন্য "মাশরুম" রোগের ফসলের ক্ষয়ক্ষতি সম্ভাবনার অর্ধেক পর্যন্ত হতে পারে এমনকি এমনকি সুরক্ষা প্রকল্পের ব্যবহারের পরেও আলেকজান্ডার হুতি চালিয়ে যায়। তদুপরি, ফলস্বরূপ ফসল প্রায় সর্বদা "পরিষ্কার" বা কিছু রোগের হালকা লক্ষণীয় প্রকাশ সহ থাকবে। তদুপরি, নতুন জিওএসটি সংক্রামক প্রক্রিয়া শুরু হওয়ার অংশটিকে বিবেচনা করে না, যাকে বলা হয় বা "সুপ্ত" ফর্ম হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। নামটি থেকে এই জাতীয় "সুপ্ত" ফর্মের বিপদটি স্পষ্ট: রোগের কার্যকারক এজেন্টের লক্ষণীয় লক্ষণগুলির অভাবে, আক্রান্ত বীজ আলু একটি "টাইম বোমা" যা অনিবার্যভাবে সংক্রমণ এবং ফসলের ক্ষয় এক ডিগ্রি বা অন্য একটিতে সঞ্চারিত করে, বিশেষজ্ঞ সতর্ক করে দেয়।
আলু ইউনিয়নের প্রতিনিধিদের মতে, নতুন জিওএসটি আন্তঃসত্ত্বিক - এই কারণে ইউরেশিয়ান অর্থনৈতিক ইউনিয়নের দেশগুলির পুরো অঞ্চলটির জন্য এটি তৈরি হয়েছিল বলে অনেকগুলি অসঙ্গতি আজ দেখা দেয়। “এই বছর, আলু চাষের অল-রাশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট নামকরণ করেছে এ.জি. লোরখা, যিনি জিওএসটির অন্যতম বিকাশকারী ছিলেন, তিনি ঘোষণা করেছিলেন যে তিনি বীজ আলুর জন্য জাতীয় জিওএসটি উন্নত করতে চান, - বলেছেন আলেক্সি ক্র্যাসিলনিকোভ। - যাইহোক, এই স্ট্যান্ডার্ডটি ব্যাপকভাবে আলোচনা করা হয়েছিল এবং আমরা খুব যত্ন সহকারে এর গ্রহণের কাছে পৌঁছেছি। হ্যাঁ, আমরা রোগের হারের প্রয়োজনীয়তাগুলি কঠোর করতে বাধ্য হয়েছিলাম, কারণ অন্যথায়, বেশিরভাগ বীজ সংস্থাগুলি সেগুলি পূরণ করতে সক্ষম হবে না। আমরা শুধু বীজ আলু ছাড়াই থাকব। এটি অবশ্যই ছিল, তবে এটি প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে পারত না, "বিশেষজ্ঞের যোগফল।
আলু রোগের ক্ষেত্রের প্রধান আলেকজান্ডার হট্টি, রোগ প্রতিরোধের উদ্ভিদ প্রতিরোধের ল্যাবরেটরি VIZR “গত এক দশক ধরে, বিশেষত গত কয়েক বছর ধরে, আলুর ছত্রাকজনিত রোগের জীবাণুগুলির প্রকাশের লক্ষণগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কালো স্কাবের কার্যকারক এজেন্ট (মাশরুম রিজোকটোনিয়া সোলানি জেজি) Kuhn) বা, যাকে সাধারণত বলা হয়, রাইজোকটোনিয়াসিসটি কন্দের উপরে নির্দিষ্ট আকারের, একক থেকে অসংখ্য পর্যন্ত বিভিন্ন গোলাকার আলসার আকারে ক্রমবর্ধমানভাবে পাওয়া যায়, যা কন্দ পৃষ্ঠের এলোমেলোভাবে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। এ জাতীয় আলসারগুলি সহজেই টিউবারাস স্ক্যাবের মতো বিপজ্জনক রোগের প্রকাশের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে। নির্দিষ্ট বৃত্তাকার আকৃতির আলসার ছাড়াও, এই রোগটি নেক্রোসিস, ফাটল, স্ক্লেরোটিক জাল, চোখের পচা এবং মসুর ডাল এবং কম-বেশি সাধারণভাবে পরিচিত ব্ল্যাক স্ক্লেরোটিয়া আকারে উদ্ভাসিত হয়, যখন নতুন জিওএসটি সংক্ষেপে কেবলমাত্র পূর্বোক্ত স্ক্লেরোটিয়া সনাক্তকরণে লক্ষ্য করা হয়, এবং কন্দগুলি তাদের দিয়ে আবরণ করা উচিত নয় মোট দখলকৃত অঞ্চলের 10% এরও কম। অন্যথায়, একটি ক্ষত ক্ষত সঙ্গে, এই ধরনের একটি কন্দ স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং একই প্রজনন বিভাগে বীজ জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তদ্ব্যতীত, এটি আশ্চর্যের বিষয় যে সংক্রামক ক্ষমতা এবং ক্ষতির দিক থেকে স্কেরোটেরিয়ার আকারের গুরুত্ব সবচেয়ে বেশি, এমন কোনও তথ্য নেই, কারণ স্কেরোরিটিয়া যত বড় হবে তত বেশি ক্ষতিকারক। এবং ছোট স্ক্লেরোটিয়া সাধারণত কন্দের ক্ষতি না করেই অস্তিত্বের স্যাপ্রোফাইটিক মোডের দিকে পরিচালিত করে এবং উদাহরণস্বরূপ, বেশ কয়েকটি বৃহত স্কেরোটিয়ার উপস্থিতি সবচেয়ে বিপজ্জনক: তারা অসংখ্য ছোট ছোটের চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে।
এটি লক্ষণীয় যে, অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগের জন্য নতুন GOST একতরফা, কারণ কোনও কারণে এটি একটি নির্দিষ্ট রোগের কেবল একটি নির্দিষ্ট লক্ষণীয় প্রকাশকে বিবেচনা করে। একটি নিয়ম হিসাবে, আলু রোগের বেশ কয়েকটি রোগজীবাণু সংক্রামক প্রক্রিয়ায় জড়িত, কেবলমাত্র এক পার্থক্য হ'ল একটি রোগ এই রোগের মূল কারণ, এবং বাকিগুলি পরে সংযুক্ত থাকে, নির্ণয়কে জটিল করে তোলে বা অস্পষ্ট লক্ষণগুলির কারণে প্যাথোজেনের একটি ভুল সংকল্পের দিকে পরিচালিত করে। এই ক্ষেত্রে, পুরো প্যাথোজেনিক কমপ্লেক্সের বিস্তৃত অধ্যয়ন ছাড়া একটি একক প্যাথোজেন সনাক্তকরণ ভবিষ্যতে ভুলভাবে প্রজনন বিভাগকে নির্ধারিত করতে পারে। মজার বিষয় হল, নতুন জিওএসটি-তে, যখন একটি টিউবারে বেশ কয়েকটি রোগজীবাণু সনাক্ত হয়, কেবলমাত্র প্রস্তাবিত ক্রমের ক্রম অনুসারে তালিকা থেকে একজনকে বেছে নেওয়া হয়, এবং বাকিগুলিকে মোটেও বিবেচনা করা হয় না, যা কিছুটা অদ্ভুত দেখাচ্ছে। উদাহরণ হিসাবে, অ্যানথ্রাকনোজ এবং ব্ল্যাকলেজ, ফোমোসিস, ফুসারিয়াম এবং অল্টারনিওরিওসিসের প্যাথোজেনগুলি, যা একই সময়ে টিউবারে ঘটতে পারে এবং একটি ভুল রোগ নির্ণয়ের হিসাবে পরিবেশন করতে পারে mentioned