উত্তরের রাজধানী প্রতি বছর গড়ে 253 হাজার টন আলু গ্রহণ করে। যেহেতু সেন্ট পিটার্সবার্গ নিজেই আলু উত্পাদন করতে পারে না, তাই এটি কৃষিবিদ বিশেষজ্ঞ এবং বিশ্লেষণ কেন্দ্র (এবি-সেন্টার) দ্বারা গ্রহীতা অঞ্চলগুলির মধ্যে স্থান পেয়েছে।
এমজাউড / শাটারস্টক ডট কমের চিত্রণ
উত্তর-পশ্চিম ফেডারেল জেলাতে স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত আলুর সাধারণ ঘাটতি থাকা সত্ত্বেও এখানে দাতা অঞ্চল রয়েছে - লেনিনগ্রাদ এবং নোভোগরড অঞ্চল, যেখানে মোট উত্পাদন ব্যয় 66,1 XNUMX.১ হাজার টন ছাড়িয়েছে। এই ভলিউমটি মূলত সেন্ট পিটার্সবার্গে প্রেরণ করা হয়। আলু সেন্ট্রাল জেলার অঞ্চল এবং বিদেশ থেকেও সরবরাহ করা হয় (বেলারুশ, মিশর, আজারবাইজান, ইস্রায়েল)।
মস্কোর গড় বার্ষিক আলুর চাহিদা অনুমান করা হয় 595,5 হাজার টন। রাজধানী অর্ধেক দেশকে খাওয়ায়। তবে মূলত আলু এখানে ব্রায়ানস্ক, তুলা, লিপেটস্ক, টারভার, তাম্বভ অঞ্চল এবং পাশাপাশি ভোলগা ফেডারেল জেলার অঞ্চল থেকে আসে। আমদানি করা আলু বিতরণ করা হয় মূলত অফ-সিজনে।
ব্রায়ানস্ক অঞ্চলটিকে সবচেয়ে বড় দাতা অঞ্চলের নাম দেওয়া হয়েছিল। এই অঞ্চলটিতে সীমানার বাইরে consumption৪৩.২ হাজার টন আলু সরবরাহের দক্ষতা রয়েছে গার্হস্থ্য ব্যবহারের ক্ষেত্রে কোনও কুসংস্কার ছাড়াই। দ্বিতীয় স্থানটি তুলা অঞ্চল নিয়েছে। এই অঞ্চলটি নিজের কাছে কুসংস্কার ছাড়াই 643,2 হাজার টন "দ্বিতীয় রুটি" রফতানি করতে পারে (যা সেন্ট পিটার্সবার্গের বার্ষিক প্রয়োজনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ছাড়িয়ে যায়)।
এদিকে, ২ October অক্টোবর কৃষি মন্ত্রকের সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, কৃষি সংস্থাগুলি এবং কৃষক (কৃষক) পরিবারের আলু ২ 26৩.১ হাজার হেক্টর (বা রোপিত ক্ষেত্রের 273,1%) এলাকা থেকে খনন করা হয়েছিল। 90 কেজি / হেক্টর ফলনের সাথে 6,4 মিলিয়ন টন জমা হয়েছিল accum
উত্স: https://spbvedomosti.ru