শীর্ষস্থানীয় বিদেশী এবং রাশিয়ান উদ্যোগগুলি "আলু -২০২২" শিল্প প্রদর্শনীতে অংশ নিয়েছিল, যা ১ to থেকে ১ from ফেব্রুয়ারী চেবোকসারিতে আন্তঃবিদেশীয় বাণিজ্য ও প্রদর্শনী কেন্দ্রের অঞ্চলটিতে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। Ditionতিহ্যগতভাবে, ফোকাস ছিল উদ্ভাবনী পণ্য এবং বিকাশ যা শিল্পের কার্যকর বিকাশে অবদান রাখে।
চুবাশ প্রজাতন্ত্রের রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন একক উদ্যোগ "এগ্রো-ইনোভেশনস", চুবাশ প্রজাতন্ত্রের কৃষি মন্ত্রক এবং আলু অর্থনীতিতে এজি লোরখ অল-রাশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট এই প্রদর্শনীর আয়োজন করেছিল। অনুষ্ঠানটি রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষি মন্ত্রকের সহায়তায় অনুষ্ঠিত হয়েছিল।
"আলু -২০২২" "দ্বিতীয় রুটি" প্রেমীদের এবং আলুর উত্থানের ক্ষেত্রে সর্বোত্তমতমদের জন্য একটি মিলনের জায়গা: বৈজ্ঞানিক জ্ঞান, উপাদান এবং প্রযুক্তিগত সম্পদ, পরামর্শ ... এখানে আপনি অবশ্যই চুক্তির সিদ্ধান্তের সাক্ষী হয়ে উঠবেন, আপনি শীর্ষস্থানীয় রাশিয়ান এবং বিদেশী সংস্থাগুলির শীর্ষ পরিচালকদের সাথে কথা বলার সুযোগ পাবেন এবং অনেক প্রশ্নের উত্তর সন্ধান করুন। সত্য, এই সমস্ত বাস্তবায়নের জন্য, এটি দুটি দিন নয়, কমপক্ষে তিন দিন সময় নেয়। এবং এটি বহু প্রদর্শনী দ্বারা নোট করা হয়েছিল।
"আলু" প্রদর্শনীতে দর্শকদের ভূগোল: মস্কো এবং মস্কো অঞ্চল, সেন্ট পিটার্সবার্গ, নিজনি নোভোগরড, ইয়ারোস্লাভল, কাজান, লিপেটস্ক, পেনজা, সামারা, সার্ভার্লোভস্ক, টিউয়েন, ভ্লাদিমির এবং তুলা অঞ্চল এবং আরও অনেকগুলি। দুই দিনের মধ্যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি, হল্যান্ড, বেলারুশ প্রজাতন্ত্র এবং কাজাখস্তান - ২ regions টি অঞ্চল এবং ৫ টি বিদেশী দেশ থেকে প্রায় 9000 বিশেষজ্ঞরা এই প্রদর্শনীটি পরিদর্শন করেছিলেন। গুরুত্বপূর্ণ চুক্তিগুলি শেষ হয়েছে, যার আর্থিক মূল্য অনুমান করা হয় 26 মিলিয়ন রুবেল।
স্বাভাবিকভাবেই, সমস্ত মাত্রায় অফিসিয়াল কাঠামোর সমর্থন ব্যতীত এই মাত্রার ইভেন্টগুলি সংগঠিত করা যায় না। প্রদর্শনীর উদ্বোধনের সময় এর উপস্থিতি বেশ স্পষ্টভাবে অনুভূত হয়েছিল।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি শুরু করেছিলেন চুবাশিয়ার প্রধান, মিখাইল ইগনাতিয়েভ।
“চুবাশিয়ার কৃষক খামারগুলি, যা আলু চাষ করে, আধুনিক প্রযুক্তি প্রবর্তন করে এবং শ্রম উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করে। - এম। ইগনাতিয়েভ বলেছেন। - এটি তাদের উত্পাদিত পণ্যের দাম এবং মানের জন্য বাজারে প্রতিযোগিতা করতে সহায়তা করে। কৃষি সংস্থাগুলির সফল কাজটি তাদের শ্রমিকদের জন্য উপযুক্ত মজুরি নিশ্চিত করে এবং চুবাশ প্রজাতন্ত্রের অর্থনীতির বিকাশে অবদান রাখে। যারা তাদের জন্মভূমিতে কাজ করে তাদের প্রত্যেককে আমি ধন্যবাদ জানাই। শুভ ছুটির দিনগুলি - চুবাশিয়ায় আলুর দিন! "
ডেনিস পাসপেকভ, রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষি মন্ত্রকের উদ্ভিদ বৃদ্ধি, রাসায়নিককরণ এবং উদ্ভিদ সংরক্ষণ বিভাগের উপ-পরিচালক, ভোলগা ফেডারেল জেলার আন্তঃদেশীয় সমন্বয় কাউন্সিলের প্রধান, রাশিয়ার স্টেট ডুমার উপপরিচালক, সার্কি কাঞ্চার, অল-রাশিয়ান আলু গবেষণা ইনস্টিটিউটের পরিচালক এবং শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন এবং এর আয়োজকদের। এ.জি. লোরহা এভজেনি সিমকভ, চেকোবসারি লিওনিড চেরকসভ শহরের প্রধান।
প্রদর্শকদের জন্য প্রদর্শনীর স্থানগুলি সর্বোচ্চ বরাদ্দ করা হয়েছিল। উদ্যোগগুলির জন্য নতুন কিছু পণ্য এবং প্রযুক্তিগত সমাধানগুলি তাদের নিজের চোখ দিয়ে দেখা যেতে পারে তবে সর্বশেষতমটি কেবল পরিচালক বা বিজ্ঞাপনের সামগ্রী থেকে শিখতে পারে।
6000 বর্গক্ষেত্রে মি: ex 76 টি প্রদর্শনকারী সংস্থার অংশগ্রহণে ছোট যান্ত্রিকীকরণ, সেচ ব্যবস্থা, বায়ুচলাচল সরঞ্জাম, শস্য পণ্য (আলুর বীজ, শস্য) উপস্থাপন করা হয়েছিল; সার এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য; গ্রিনহাউসগুলি; আবরণ এবং প্যাকিং উপাদান - এবং এটি একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়। প্রতিটি স্ট্যান্ড তার নিজস্বভাবে পৃথক ছিল, প্রত্যেকে তার দর্শনার্থীর দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল।
প্রদর্শনীতে প্রদর্শিত প্রচুর সংখ্যক সংস্থার মধ্যে অবশ্যই যে সকল ব্র্যান্ডগুলি সবার কাছে সুপরিচিত ছিল তারা প্রথমে আকর্ষণীয় ছিল।
প্রদর্শনীর সাধারণ স্পনসর জেডএও ফিরমা অ্যাগ্রাস্টের বেশিরভাগ জায়গা দখল করা হয়েছিল। "অগস্ট" নতুন অত্যন্ত কার্যকর এবং উচ্চ-মানের ওষুধ এবং কীটনাশকের নিজস্ব ফর্মুলেশন উত্পাদনের সাথে জড়িত। সংস্থার পরিচালকগণ তাদের প্রদর্শনী দর্শনার্থীদের তাদের সম্পত্তি এবং সুবিধা সম্পর্কে বলেছিলেন।
প্রদর্শনীতে, সবাই রাশিয়ান, ডাচ, বেলারুশিয়ান প্রজননের বিভিন্ন জাতের আলুর সাথে পরিচিত হতে পারে। দর্শনার্থীরা এই জাতগুলির উত্স, রোগগুলির প্রতিরোধের, ভোক্তার গুণাবলী - হজমতা, কন্দের কোমলতা সম্পর্কে আগ্রহী ছিলেন। আলু থেকে তৈরি রান্না করা খাবারগুলি খুব কাছাকাছি স্বাদ নেওয়া যায়। এবং তারা, পরে আয়োজকরা হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে, কমপক্ষে 700।
বিদেশী অতিথিরা তাদের সাথে আলু আনেনি। তাদের বেশিরভাগ প্রযুক্তিগত উন্নয়ন উপস্থাপন করেছেন। জার্মান সংস্থা শাকসবজি প্রক্রিয়াকরণের সরঞ্জাম উপস্থাপন করেছিল। ডাচ সংস্থার একটি বিস্তৃত বিশেষত্ব রয়েছে - প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং স্টোরেজ উভয়ই।
অ্যান্টন সাফ্রনভ, ডাচ সংস্থার রাশিয়ার বিক্রয় পরিচালক "Kiremko", উল্লেখ্য: “দুর্ভাগ্যক্রমে রাশিয়ার পক্ষে, হল্যান্ড এখনও আসেনি। কারণ এই দেশটি কৃষি, যা দীর্ঘদিন ধরে আলুর প্রজনন করে আসছে। ”
এ বছর প্রদর্শনীতে যোগাযোগ আরও বেশি পেশাদার হয়ে উঠেছে। অংশগ্রহণকারীরা বিশেষত এজি লোর্খ অল-রাশিয়ান কৃষি একাডেমির পরিচালক এ.এ.সিমকভ, এলএলসি "কোম্পানির" ডিরেক্টর "অ্যাগ্রোট্রেড" এস.ভি. খাভানোভ, কোম্পানির কর্পোরেট বিষয়াদি পরিচালনার "জেনারেল ডিরেক্টর" এর বক্তৃতায় বিশেষ আগ্রহী ছিলেন।McCain”পূর্ব ইউরোপে ও.ইউ। লোপিরেভা-বেলিয়ায়েভা, ফেডারাল স্টেট বাজেটারি সায়েন্টিফিক ইনস্টিটিউশন ভিএনআইআইয়ের পরিচালক" রাডুগা "জি.ভি. ওলগারেনকো এবং শিল্পের অন্যান্য শীর্ষস্থানীয় বৈজ্ঞানিক কর্মী এবং অনুশীলনকারীরা।
চুবাশ প্রজাতন্ত্রের কৃষিমন্ত্রী সের্গেই পাভলভ আলুর পূর্ণাঙ্গ অধিবেশনে অংশ নিয়েছিলেন।
"জনগণের পুষ্টিতে আলু হ'ল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য শস্য"- তিনি বিজ্ঞান এবং ব্যবসায়ের প্রতিনিধিদের কাছে তার উদ্বোধনী ভাষণে উল্লেখ করেছিলেন। এবং তিনি যোগ করেছেন: "কৃষি সংস্থা এবং কে (পি) এক্স প্রজাতন্ত্রের সমস্ত আলুর 30% এর বেশি উত্পাদন করে, যখন রাশিয়ায় - প্রায় 20%। একই সময়ে, ব্যক্তিগত সহায়ক সংস্থাগুলি সহ এমন এক শ্রেণির লোক রয়েছে যারা আলুতে নিযুক্ত এবং কেবল বিক্রি করেই বেঁচে থাকে। ২০১১ সালে, চুবাশ প্রজাতন্ত্রের সকল বিভাগের খামারে আলু রোপণের ক্ষেত্রফল ছিল ৪৪.৪ হাজার হেক্টর, কৃষি সংস্থাগুলি এবং কে (এফ) এক্স সহ - ১.2011.১ হাজার হেক্টর। "রাশিয়ান কৃষি একাডেমির আলুর চাষের লোরখ সর্ব-রাশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউটের পরিচালক এভেজেনি সিমকোভ রাশিয়ার আলু শিল্পের বিকাশ কৌশল এবং বৈজ্ঞানিক সহায়তার কথা বলেছেন। তিনি উল্লেখ করেছেন যে ২০১১ সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে ২৪৪ টি আলুর অন্তর্ভুক্ত ছিল, যার মধ্যে ১2011৫ টি দেশীয় জাত। এই বছর, প্রদর্শনীর আয়োজকরা স্বাস্থ্যকর পুষ্টি এবং নতুন প্রজন্মের আলুর পণ্য উৎপাদনের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ দিকগুলির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিয়েছেন। অতএব, এভেজেনি সিমকোভ এই বিষয়টিকে উপেক্ষা করেননি এবং উল্লেখ করেছেন যে বর্তমানে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য বিশেষ ডায়েটরি জাতের আলু তৈরি হচ্ছে। রঙিন পাল্পের জাতগুলি ক্যারোটিনয়েডস এবং পলিফেনলগুলির মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল উত্স হতে পারে, যা ডিজেনারেটিভ এবং বয়সজনিত উভয় রোগকে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করতে পারে। উজ্জ্বল হলুদ মাংসযুক্ত জাতগুলি ক্যারোটিনয়েড জেক্সানথিনের উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা পৃথক করা হয়, যা ম্যাকুলার অবক্ষয় থেকে মানুষের দৃষ্টি রক্ষায় জড়িত। বেগুনি-মাংসযুক্ত আলু অ্যান্টোসায়ানিনের উত্স, উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্ভাবনার একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক।
অধিকন্তু, ছয়টি রাউন্ড-টেবিল সভায় অংশগ্রহণকারীরা অভিজ্ঞতা বিনিময় করেন, ৩০ টিরও বেশি প্রতিবেদন শিল্প বিশেষজ্ঞদের দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল যারা আগত বছরগুলিতে আলু শিল্পের উন্নয়নের জন্য পূর্বাভাস দিয়েছিলেন এবং সমস্যার সম্ভাব্য সমাধানের জন্য কণ্ঠ দিয়েছেন।
সম্মেলনের থিম্যাটিক বিষয়বস্তু এবং ইভেন্টটির ফর্ম্যাটটির জন্য বিশেষজ্ঞরা দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছিল। সভা কক্ষগুলিতে এবং প্রদর্শনকারীদের স্ট্যান্ডে কাজ পুরোদমে চলছে। প্রদর্শনীর ব্যস্ত ব্যবসায়ের প্রোগ্রামটি আলুবাজারের উন্নয়নের লক্ষ্যে প্রদর্শক এবং দর্শনার্থীদের জন্য একটি সক্রিয় ব্যবসায়ের পরিবেশ তৈরি করা সম্ভব করে, পদ্ধতি অনুসন্ধান ও সমাধান অনুসন্ধানের কার্যকর প্ল্যাটফর্ম।