কানাডার কৃষি মন্ত্রক (এএএফসি) এর একদল গবেষক লিখেছেন যে জলবায়ু পরিবর্তন কানাডার কৃষিক্ষেত্রে প্রভাব ফেলেছে বলে বিজ্ঞানীরা তত্ক্ষণাত নতুন জাতের আলু শনাক্ত করতে বা / বা উন্নত করা উপযুক্ত বলে বিবেচনা করেছেন,
আলুটি বরং শীতল জলবায়ু (দক্ষিণ আমেরিকার অ্যান্ডিস) সহ এমন অঞ্চল থেকে আসে, যেখানে এটি এখনও বন্যে জন্মে এবং বিভিন্ন জাত তৈরির জন্য উপাদান হিসাবে কাজ করে। তবে গ্লোবাল ওয়ার্মিং সামঞ্জস্য করছে।
এএএফসি-র অন্যতম গবেষক শি-কিং লি উল্লেখ করেছেন যে গ্রীষ্ম আরও গরম হচ্ছে এবং আবহাওয়া কানাডার আলুর জন্য উত্তাপের চাপ সৃষ্টি করছে।
তিনি কানাডায় শিল্পজাতভাবে চাষ করা আধুনিক আলুর জাতগুলি গরমে সবচেয়ে বেশি প্রতিরোধী তা নির্ধারণ করতে শুরু করেছিলেন। তিনি তাপের প্রতিরোধের জন্য দায়ী জিনগুলি চিহ্নিত করতে এবং ভবিষ্যত জাতগুলিতে জেনেটিক ক্রস দ্বারা বা নির্দেশমূলক পরিবর্তনের মাধ্যমে অন্তর্ভুক্ত করার আশাবাদ ব্যক্ত করেন।
"জলবায়ু পরিবর্তন ভবিষ্যতের আলু উত্পাদন হুমকিস্বরূপ, তবে কিছু জাত অন্যদের তুলনায় উত্তাপের প্রতিরোধী," লি ব্যাখ্যা করেন explains "আমরা যদি আলু জন্মানোর কাজ চালিয়ে যেতে চাই তবে আমাদের এমন জাতগুলি সনাক্ত করতে হবে যা তাপের চাপ সহ্য করতে পারে।"
লি স্ট্যাটিস্টিক্স কানাডার উদাহরণটির উদ্ধৃতি দিয়েছিলেন, যা ২০১৫ মৌসুমের তুলনায় অন্টারিওতে ২০১ 2016 সালে আলুর ফলনে ১ 17,2.২% হ্রাস দেখিয়েছে।
বৈশ্বিক উষ্ণায়নের কারণে এই গুরুত্বপূর্ণ ফসলের ফসলের ফলনের হ্রাস প্রবণতা কানাডায় আলুর উত্পাদনকে মারাত্মকভাবে বাধাগ্রস্থ করতে পারে এবং অন্যান্য দেশে জলবায়ু কানাডিয়ান জাতীয় অঞ্চলের মতোই আলুর জন্মানোর সম্ভাব্য সমস্যাও ইঙ্গিত করে।
যেহেতু নতুন জাতগুলির বিকাশ এক দশক বা তারও বেশি সময় নেয়, শতাব্দীর শেষের দিকে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সম্ভাবনা প্রায় দুই ডিগ্রি হয়ে যায়, তাই ব্রিডাররা এমন জাতগুলিতে কাজ শুরু করতে হবে যা তাত্ক্ষণিকভাবে তাপ সহ্য করতে পারে।