উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে প্রকাশিত গ্লোবাল আলু নিউজের 2019 সালের প্রথম সংখ্যাটি আন্তর্জাতিক আলুর বাজারের পরিস্থিতি সম্পর্কে একটি সংক্ষিপ্ত বিশ্লেষণ সরবরাহ করে।
২০১ 2017 সালে সমস্ত দেশের কাঁচা আলুর বিশ্ব বাণিজ্য ৪.১ বিলিয়ন ডলার, হিমশীতল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সহ প্রক্রিয়াজাত আলুর বিক্রি আরও $ ৯.৩ বিলিয়ন ডলার। সাধারণভাবে, কাঁচা আলুর রফতানির মূল্য ২০১৩ সাল থেকে সমস্ত রফতানিকারক দেশের জন্য গড়ে -১১.২% হ্রাস পেয়েছে, যখন কাঁচা আলুর চালানের পরিমাণ ছিল ৪.4,1 বিলিয়ন ডলার।
বিশেষজ্ঞদের মতে হিমায়িত ফরাসি ফ্রাই সহ প্রস্তুত এবং ক্যান ডাবের আলু সরবরাহ সরবরাহ একই পাঁচ বছরের সময়কালে 6,9..৯% বৃদ্ধি পেয়েছে। নীচে এমন ১৫ টি দেশ সম্পর্কে তথ্য দেওয়া আছে যা ২০১ the সালে সর্বাধিক বিক্রয় সহ অপ্রসারণযোগ্য (কাঁচা) আলু রফতানি করেছে: এই দেশগুলিতে ২০১ raw সালে কাঁচা আলুর রফতানির 15 2017..86,6% ছিল।
নিম্নলিখিত দেশগুলির মধ্যে পাঁচটি ২০১৩ সাল থেকে আন্তর্জাতিক বিক্রয় বৃদ্ধির কথা জানিয়েছেন। এর মধ্যে চীন (১২০.৪% বৃদ্ধি), মিশর (৩২.৫% বৃদ্ধি), কানাডা (৩১.৫% বৃদ্ধি), দক্ষিণ আফ্রিকা (২০.২% পর্যন্ত) এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের সংস্থা ছিল 2013%)। বাকী 120,4 টি আলু সরবরাহকারীদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিক্রয় কমেছে ইতালি (-32,5%), পাকিস্তান (-31,5%), যুক্তরাজ্য (-20,2%) এবং জার্মানি (-9,9%)।
ফরাসি ফ্রাই সহ হিমশীতল এবং প্রক্রিয়াজাত আলুর রফতানি বিক্রয় অর্থের দিক থেকে (বা মোট ৮০.৩%) ২০১ 7 সালে billion বিলিয়ন ডলার, অন্যদিকে হিমায়িত বা ডাবজাত আলুর আন্তর্জাতিক সরবরাহ অতিরিক্ত ২.৩ এর পরিমাণ ছিল বিলিয়ন ডলার (বা 2017%)। নীচে রয়েছে এমন 80,3 টি দেশ যারা হিমশীতল এবং হিমায়িত উভয় পণ্য সহ 2,3 সালের মধ্যে শেষ এবং / বা ক্যানড ফর্মের সর্বাধিক মূল্যের আলু রফতানি করে।
উপরে তালিকাভুক্ত 15 টি দেশের অংশ হিমশীতল এবং হিমায়িত আলু সহ 92,5 সালে সমস্ত প্রক্রিয়াজাত এবং ডাবিত আলুর মোট সরবরাহের 2017%। ২০১৩ সালের পর থেকে এই দেশগুলির মধ্যে সবচেয়ে সফল ছিল: স্পেন (১০ 2013.৮% বৃদ্ধি), অস্ট্রিয়া (৫৮.৮% বৃদ্ধি), পোল্যান্ড (১৯% বৃদ্ধি), মিশর (১৮.৪% বৃদ্ধি), তারপরে নেদারল্যান্ডস (১.105,8.১% বৃদ্ধি) যে পাঁচ সরবরাহকারীর সমাপ্ত ও ডাবের আলু বিক্রি হ্রাস পেয়েছে তারা হলেন: আর্জেন্টিনা (২৩.৮% হ্রাস), রাশিয়া (২২.৫% হ্রাস), নিউজিল্যান্ড (১৫.৩% হ্রাস), মেক্সিকো (হ্রাস পেয়েছে) 58,8%) এবং জার্মানি (-19%)। আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে রাজকীয় মুকুটের অবিসংবাদিত প্রতিযোগী হলেন কাঁচা এবং প্রক্রিয়াজাত আলু উভয়ের ডাচ রফতানিকারক। গবেষণার সূত্র: বাণিজ্য মানচিত্র, বিশ্ব বাণিজ্য কেন্দ্র। 18,4 মে, 16,1 অবধি বিশ্বের শীর্ষ রফতানির শীর্ষস্থানীয় বিশ্লেষক এবং ওয়েবমাস্টার ড্যানিয়েল ওয়ার্কম্যান পোস্ট করেছেন।
ই-মেইল: dworkman@rogers.com
অনলাইন: ওয়ার্ল্ডস্টপেক্সপোর্টস.কম।
।: গ্লোবাল আলু নিউজ / উত্তর আমেরিকা সংস্করণ, নং 1- 2019, পি। 22-23।
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
অনুবাদ এবং সম্পাদনা: এনপি "এসকে এসও"