ইউরোপে চিনির বীটের বপনক্ষেত্রগুলি হ্রাস পাচ্ছে, চিনির দাম নিম্ন স্তরের রেকর্ড করতে হ্রাস পেয়েছে, পোকামাকড় থেকে ফসলকে রক্ষা করার জন্য কার্যত কিছুই নেই।
ইউরোপীয় কৃষকদের চিনি বিটের সাথে জড়িত করা অলাভজনক হয়ে যায়, ডাঃ ওলাফ জিনকে www.agrarheute.com পোর্টালে তার উপাদানটিতে লিখেছেন। এবং আমরা বলতে পারি যে কৃষকরা এই ফসলের আবাদী জমিকে ২০২০ সালে হ্রাস করবেন।
আসন্ন ফসলের ক্রয়ের মূল্যের ক্ষেত্রে, লন্ডনের ইউরোপীয় ফিউচার বাজারে বর্তমানে কেবলমাত্র সামান্য প্রবৃদ্ধি দেখা যাচ্ছে - যদিও বিশ্ব বাজারে চিনির উত্পাদন হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
ইউরোপীয় বাজারে ক্রমাগত চিনির দাম কম হওয়ার কারণটি সহজ: যদিও, ইউরোপীয় কমিশনের মতে, ইইউতে চিনির বিটের ক্ষেত্রফল এ বছর প্রায় চার শতাংশ বা প্রায় এক লক্ষ হেক্টর হ্রাস পাবে, উল্লেখযোগ্য কারণে চিনি উত্পাদন প্রায় নয় শতাংশ বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে ২০১ the সালের খরার তুলনায় উচ্চ ফলন।
তবে, ফসল কীটপতঙ্গগুলি ইইউতে চিনির বীট ফলনের প্রত্যাশায় সামঞ্জস্য করতে পারে, কারণ নিষিদ্ধ নিউওনিকোটিনয়েডের পরিবর্তে কৃষকরা কেবল কম কার্যকর কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন।
এটি লক্ষ করা উচিত যে দুটি দেশ যেখানে উচ্চ ফসলের ফলন আশা করা হয়, যেমন ফ্রান্স এবং জার্মানিতে, জার্মানি সমিতিগুলি থেকে চিনি বীটের আওতায় আবাদকৃত অঞ্চলের অনুমানগুলি ইইউ কমিশন কর্তৃক স্বরযুক্তদের চেয়েও কম।
তবে, ইইউ কমিশনের প্রত্যাশার চেয়ে জমিতে আবাদ হ্রাস আরও তীব্র হলেও, বীটের ফলন এখনও আগের বছরের তুলনায় বেশি বলে ধরে নেওয়া হয়। এটি লন্ডনের ফিউচার মার্কেট দ্বারাও ইঙ্গিত করা হয়েছে, যা প্রত্যাশিত চিনির দামকে বর্তমানের নিম্ন নিম্ন স্তরের তুলনায় সামান্য চাপ দেয়।
এলাকা এবং চিনি বিটের ফলনের বর্তমান অনুমানের ভিত্তিতে, ইউরোপীয় ইউনিয়ন কমিশন আশা করে যে নতুন বিপণন বছরে ইউরোপে চিনির উৎপাদন হবে প্রায় 18,3 মিলিয়ন টন। শুকনো বছর 0,7 সালে উত্পাদনের চেয়ে এটি 2018 মিলিয়ন টন হোয়াইট চিনি বেশি হবে।
চীন উত্পাদন বর্তমানে অনুমান 18,1 মিলিয়ন টন ইউরোপীয় খরচ তুলনায় কিছুটা বেশি হবে। তদুপরি, ইইউ কমিশনের মতে, আগের বছরের তুলনায় খরচ 0,5 মিলিয়ন টন হ্রাস পেয়েছে। অপেক্ষাকৃত স্থিতিশীল রফতানির সাথে চূড়ান্ত স্টকগুলি কার্যত অপরিবর্তিত রয়েছে। সুতরাং, ইউরোপে চিনির মধ্যে স্বনির্ভরতার ডিগ্রি 100 শতাংশেরও বেশি।
এগুলি বাজারে দ্রুত পুনরুদ্ধারের মতো বলে মনে হচ্ছে না।
ইউরোপীয় চিনি সমিতিগুলিও ইইউতে প্রযোজক এবং প্রসেসরের চাপে রয়েছে, কারণ তৃতীয় দেশগুলির সরবরাহ বর্তমানে ইইউতে চাহিদা ছাড়িয়ে যায়।
ইউরোপীয় দেশীয় বাজারে চিনির দাম কমতে থাকে এবং historতিহাসিকভাবে নিম্ন স্তরে থাকে। ইউরোপীয় ইউনিয়নের সর্বশেষ চিনির দাম ছিল কেবল 314 ইউরো / টন সাদা চিনি। এটি কেবল একটি minimumতিহাসিক সর্বনিম্ন নয়, একই বছরের একই বছরের তুলনায় এটি 62 ইউরো কম।
উদাহরণস্বরূপ, জার্মান উত্পাদকগণের ক্ষতির প্রতিযোগিতার বিকৃতি, ক্রমবর্ধমান চিনির বীটের জন্য বিশেষ ভাতা হ্রাসের পাশাপাশি খুব কম দামও ২০২০ সালে বপনের ক্ষেত্রের আরও হ্রাসের ইঙ্গিত দেয়।
চিনির শিল্প আধিকারিকরা বলছেন, চিনির স্বল্প দাম সবচেয়ে দক্ষ উত্পাদক এবং প্রসেসরগুলির জন্য ব্যয় কাটাতে পারে না। আমাদের স্বীকার করতে হবে যে শিল্পটি একটি অভূতপূর্ব সংকটে রয়েছে।
পুরো পড়ুন: https://www.agroxxi.ru