রাশিয়ান জীববিজ্ঞানীরা ব্যাকটিরিওফেজ ভাইরাসের সাহায্যে কালো পায়ের সাথে লড়াই করার প্রস্তাব করেছিলেন যা নির্দিষ্ট ধরণের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে, তবে আলু এবং মানুষের ক্ষতি করে না। এই গবেষণার ফলাফল প্রকাশিত পত্রিকায় ভাইরাস.
ফেজ ককটেল (বিভিন্ন ব্যাকটেরিওফেজের মিশ্রণ) উদ্ভিদের রোগের বিরুদ্ধে কৃষিতে ব্যবহৃত হয়। তাদের সাহায্যে, আপনি পণ্য লুণ্ঠনের কারণে ক্ষতি কমাতে পারেন। কিন্তু এখনও পর্যন্ত, নরম পচা থেকে আলুকে রক্ষা করার প্রচেষ্টা একটি পরীক্ষাগার টেস্ট টিউব এবং মডেল স্ট্রেনের চেয়ে বেশি যায় না এবং এই ধরনের পরিস্থিতি বাস্তব অবস্থা থেকে আলাদা। এই সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য, আলুর জন্য ক্ষতিকারক প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়াগুলির তালিকা পরিষ্কারভাবে সংজ্ঞায়িত করা প্রয়োজন। তারপরে - ফেজগুলি নির্বাচন করুন যা তাদের সর্বোত্তমভাবে পরিচালনা করে, একটি বিশুদ্ধ সংস্কৃতিতে তাদের বিচ্ছিন্ন করে, স্টোরেজ পরিস্থিতিতে তাদের ব্যবহারের জন্য একটি প্রযুক্তি বিকাশ এবং চালু করে। রাশিয়ার পিপলস ফ্রেন্ডশিপ ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা এই বিষয়ে গবেষণা করেছেন।
"একটি শিল্প স্কেলে নরম রট ফেজ ককটেল ব্যবহার করতে, ব্যাকটেরিয়াল জিনোমিক্স সম্পর্কে অনেক প্রশ্নের উত্তর দিতে হবে। পেকটোব্যাকেরিয়াম এবং ভাইরাস যারা তাদের মধ্যে বিশেষজ্ঞ, তাদের মিথস্ক্রিয়াগুলির আণবিক জৈবিক ভিত্তি আরও ভালভাবে বোঝে। আপনাকে প্রযুক্তিগত বিশদগুলিও বের করতে হবে - ককটেলের উত্পাদন এবং এর ব্যবহারের ফর্ম এবং আইনী স্তরে অনুমতি নিতে হবে। আমাদের গবেষণা এই সমস্যাগুলি সমাধান করতে সাহায্য করবে,” বলেছেন আলেকজান্ডার ইগনাটভ, RUDN বিশ্ববিদ্যালয়ের এগ্রোবায়োটেকনোলজি বিভাগের অধ্যাপক, ডক্টর অফ বায়োলজিক্যাল সায়েন্সেস।
RUDN ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা, PhytoEngineering Research Center, Rush Academy of Sciences এর Institute of Bioorganic Chemistry এবং Moscow State University এর সহকর্মীদের সাথে, প্রধান প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া নির্ধারণের জন্য শিল্প স্টোর থেকে প্রভাবিত আলুর নমুনা সংগ্রহ করেছেন।
একটি পিসিআর পরীক্ষা ব্যবহার করে এবং 16S rRNA জিন সিকোয়েন্সের পরিবর্তনের মাধ্যমে স্ট্রেনগুলিকে আলাদা করা হয়েছিল। বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে স্ট্রেন যেগুলি চেহারায় ছিল পেক্টোব্যাকটেরিয়াম ক্যারোটোভোরাম, আসলে একটি নতুন সংজ্ঞায়িত প্রজাতির অন্তর্গত পেক্টোব্যাকটেরিয়াম বহুমুখী... তাকে ছাড়াও, সবচেয়ে সাধারণ স্ট্রেন ছিল পেক্টোব্যাকটেরিয়াম ব্রাসিলেন্স и পেক্টোব্যাকটেরিয়াম পোলারিস, যা প্রায়শই মধ্য এবং পূর্ব ইউরোপের ক্ষেত্রগুলিতে পাওয়া যায়। এবং এখানে পেকটোব্যাকেরিয়াম অ্যাট্রোসেপটিকাম এবং বংশের প্রতিনিধিরা ডিক্ক্যাযেটি 50 এর দশকের গোড়ার দিকে রোগের প্রাদুর্ভাবের কারণ নমুনাগুলিতে পাওয়া যায়নি। মাইক্রোবায়োলজিস্টরা এই স্ট্রেনের উপর 10টি ব্যাকটেরিওফেজ পরীক্ষা করেছেন এবং সবচেয়ে কার্যকরীগুলি বেছে নিয়েছেন। একই সময়ে, বিজ্ঞানীরা জিনোমিক সিকোয়েন্সের মাধ্যমে এমন ভাইরাস সনাক্ত করেছেন যা ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করবে, এবং শুধু তাদের সংক্রমিত করবে না, তাদের জিনোমে একত্রিত হবে এবং "স্লিপ মোডে" যাবে। রোগাচেভো কৃষি পার্কে আলুর একটি শিল্প সঞ্চয়স্থানে ককটেলটি পরীক্ষা করা হয়েছিল। কন্দগুলি সপ্তাহে একবার ছয় মাস ধরে চিকিত্সা করা হয়েছিল। ফলস্বরূপ, কন্দে ফাইটোপ্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি 12-XNUMX গুণ কমে যায়।