মঙ্গলবার, আমরা WPC (ওয়ার্ল্ড পটেটো কংগ্রেস) থেকে একচেটিয়া উপকরণ প্রকাশ করতে থাকি, যা বিশ্বের বিভিন্ন দেশে একটি দক্ষ বীজ আলু উৎপাদন চেইনের সংগঠন সম্পর্কে বলে। আমরা ইতিমধ্যে আফ্রিকা ও চীনের দেশগুলির কথা বলেছি। এবার ফিলিপাইনের দিকে আসা যাক।
আয়ারল্যান্ডের ডাবলিনে 31 মে থেকে 3 জুন পর্যন্ত ওয়ার্ল্ড পটেটো কংগ্রেস অনুষ্ঠিত হবে। ইভেন্টটি আলু চাষি, পাইকারী বিক্রেতা, প্যাকার, বীজ এবং গুদাম আলু উভয়ের আমদানিকারক এবং রপ্তানিকারক সহ পেশাদারদের একত্রিত করবে।
এই সপ্তাহে আমরা ফিলিপাইন কৃষক সমিতি এবং স্বাস্থ্যকর আলুর বীজ তৈরির বিষয়ে কথা বলব।
পটেটো সিস্টেম রিসার্চ অ্যান্ড ট্রেনিং সেন্টারের ডক্টর ভিক্টোরিয়া ডেমনভের্দে এবং সানরাইজ পটেটো সিস্টেম ইনস্টিটিউটের ডক্টর পিটার ভ্যান্ডার জাগ এই তথ্য দিয়েছেন।
পিপিভিএফএ (ফিলিপাইন ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশন) মূলত জীবিকা নির্বাহকারী কৃষকদের নিয়ে গঠিত যারা খুব কম জমির মালিক, পরিবার প্রতি 1 হেক্টরের কম। অতীতে, মধ্যস্থতাকারীরা তাদের ঋণ পরিশোধ করার জন্য খুব উচ্চ সুদের হারে ফসল সরবরাহ করত এবং সর্বনিম্ন মূল্যে ফসল ক্রয় করত এবং এইভাবে প্রচুর মুনাফা করত।
সদ্য প্রতিষ্ঠিত PPVFA আলু, মিষ্টি আলু, শাকসবজি এবং অন্যান্য ফসলের টেকসই উৎপাদন ও বাজারজাতকরণের প্রচার করে। তিনি উল্লিখিত লক্ষ্যগুলি অর্জনের জন্য উন্নত কৃষি অনুশীলন এবং প্রযুক্তির ব্যবহারের পক্ষেও পরামর্শ দেন। এই কৃষক সমিতি 2016 সালে সংগঠিত হয়েছিল এবং 19 জুন, 2017 তারিখে শ্রম ও কর্মসংস্থান বিভাগ (DOLE) দ্বারা আনুষ্ঠানিকভাবে নিবন্ধিত হয়েছিল।
2014 এবং 2015 সালে, CPF উত্তর ফিলিপাইন রুট রিসার্চ অ্যান্ড এডুকেশন সেন্টার, বেনকে স্টেট ইউনিভার্সিটি এবং অন্যান্য দেশের বিভিন্ন জাতের আলুর মূল্যায়ন করার জন্য কৃষকদের সাথে কাজ শুরু করে। প্রকৃত আলু বীজ থেকে চারাও কৃষকদের দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়েছিল। PSRTC (জার্মপ্লাজম সেন্টার) 2016 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং জার্মপ্লাজমের পরিচিতি, নির্বাচন এবং মূল্যায়ন, উন্নত প্রযুক্তি গবেষণা এবং কৃষক শিক্ষা অন্তর্ভুক্ত বিষয়ভিত্তিক প্রোগ্রামগুলি বাস্তবায়ন করেছে। স্থানীয় আলু উৎপাদনের অবস্থার উপর একটি সমীক্ষা চালানো হয়েছিল এবং আলু চাষী এলাকার কৃষকদেরকে পিএসআরটিসি-তে 29শে আগস্ট, 2016-এ "গবেষণা ফলাফল উপস্থাপনা এবং কৃষকদের সাথে পরিকল্পনা সংলাপ"-এ আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল।
সহযোগিতা এবং নতুন কৃষক সমিতির জন্য প্রাতিষ্ঠানিক সমর্থন
এই সংলাপের সময়, কৃষকরা ক্ষয়িষ্ণু স্থানীয় আলু শিল্প সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা উপলব্ধি করে এবং আলু উৎপাদনকে এগিয়ে নিতে একটি সংগঠন তৈরি করার প্রয়োজনীয়তা উপলব্ধি করে। এর পরে, আলু চাষের উপর বেশ কয়েকটি প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়।
ডিসেম্বর 2016 এর মধ্যে, কৃষকরা একটি সাংগঠনিক সভা করে এবং আনুষ্ঠানিকভাবে সমিতিকে সংগঠিত করার জন্য সনদ অনুমোদন করে। জানুয়ারির মধ্যে, সংস্থাটি DOLE-এর সাথে স্বীকৃতির জন্য আবেদন করেছিল এবং 19 জুন, 2017-এ এর আবেদন আনুষ্ঠানিকভাবে অনুমোদিত হয়েছিল৷ সদস্য সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং আরো আগ্রহী কৃষকরা প্রায় প্রতি সপ্তাহে সংগঠনে যোগদান করে।
উচ্চ-মানের এবং স্বাস্থ্যকর আলু রোপণের উপাদান
PSRTC একটি টিস্যু কালচার ল্যাবরেটরি রক্ষণাবেক্ষণ করে যাতে প্যাথোজেনের জন্য পরীক্ষিত উপকরণ উৎপাদন ও প্রচার করতে সক্ষম হয়। পিএসআরটিসি কৃষকদের ক্ষেত থেকে প্রাপ্ত স্থানীয় ক্লোনগুলিও পরিষ্কার করে এবং রোপণ সামগ্রী প্রচার করে। রোপণের উপাদানটি CPF দ্বারা কৃষকদের জন্য টিপ কাটিংয়ের সাহায্যে দ্রুত গুণন পদ্ধতির মাধ্যমে আরও প্রচার করা হয়েছিল। কাবাগতাসানের আরেকজন কৃষক, কোডকোড, অন্য কৃষকদের জন্য G0 এবং G1 কন্দ উৎপাদনের জন্য তার গ্রিনহাউসে ক্লোন প্রচার করেন।