এয়ারোপোনিক্স হ'ল মাটি বা অন্যান্য পুষ্টিকর মিডিয়া ছাড়াই বায়ু পরিবেশে উদ্ভিদ বাড়ানোর প্রক্রিয়া। ভারতীয় গবেষকরা এই প্রযুক্তিটি একটি জনপ্রিয় সবজিতে প্রয়োগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।
কর্নালের শামগারহে আলু প্রযুক্তি কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞদের মতে মাটি এবং অন্যান্য পুষ্টিকর মিডিয়া যেমন নারকেল ফাইবারের আর প্রয়োজন নেই growing ভারতের কেন্দ্রীয় আলু ইনস্টিটিউটের সহায়তায় তারা সেপ্টেম্বরের মধ্যে একটি অ্যারোপোনিক আলু প্রকল্প চালু করবে। বাজেট ইতিমধ্যে অনুমোদিত হয়েছে।
“আমরা তিনটি আলু অ্যারোপোনিক্স ইউনিট তৈরি করব: বীজ উত্পাদন, প্রারম্ভিক পরিপক্ক জাত এবং জলবায়ু নির্ভরযোগ্য জাত। প্রকল্পটি বাস্তবায়নে সহায়তা করার জন্য এবং নতুন আধুনিক তাপ-প্রতিরোধী, উচ্চতর সলিড এবং শুরুর দিকে পরিপক্ক আলু সরবরাহ করতে আমরা পেরুর সাথে একটি সমঝোতা স্মারকেও স্বাক্ষর করেছি, ”বলেছেন সেন্টারের উপ-পরিচালক ডা। আলু প্রযুক্তি।
ডঃ পি.কে. কেন্দ্রের সিনিয়র পরামর্শদাতা মেহতা বলেছেন: “ভারত বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম আলু উত্পাদনকারী দেশ। এটি প্রায় 46,4 মিলিয়ন টন আলু উত্পাদন করে, যা চাল এবং গমের পরে দেশে তৃতীয় গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য ফসল। বর্তমানে দেশে মাথাপিছু আলুর ব্যবহার প্রতি বছর প্রায় ৩৪ কেজি। ভবিষ্যতে আলুর চাহিদা বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে, এবং এই ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে ২০২০ সালের মধ্যে দেশকে ১২৫ মিলিয়ন টন উত্পাদন করতে হবে। "
তবে, বর্তমানে কৃষকদের জন্য উপলব্ধ পাকা জাতগুলি দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে এবং কন্দটি কম শুকনো পদার্থের কারণে খুব কমই সঞ্চিত রয়েছে।
তবে নতুন এ্যারোপোনিক বীজ আলু উত্পাদনকারীদের উচ্চ ফলনশীল জাতগুলি সরবরাহ করবে - মাটিতে জন্মে 30 মিনি-টিউবারের বিরুদ্ধে গাছের প্রতি 50-8 মিনি-টিউবার।
কৃষি প্রযুক্তি হিসাবে, গাছপালা গ্রিনহাউসের অন্ধকার চেম্বারে বাতাসে স্থগিত করা হবে এবং তাদের শিকড় উপকারী অণুজীবের সাথে সমৃদ্ধ হবে।
শিকড়গুলিতে পুষ্টির সরবরাহ চাপের মধ্যে একটি অগ্রভাগের মাধ্যমে হবে।
“মাটির উপস্থিতি না থাকলে মাটি দিয়ে রোগ ছড়িয়ে যাওয়ার কোনও হুমকি নেই। এই পদ্ধতিটি স্বাভাবিক পদ্ধতির তুলনায় প্রায় 30-40 শতাংশ পুষ্টি এবং সার সংরক্ষণ করতে সহায়তা করবে। Traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতিটি ব্যবহার করে আমরা তিন মাসের জন্য শস্য পেয়েছি, কিন্তু এই কৌশলটি ব্যবহার করে ফসলটি 180 দিনের মধ্যে যোগ করা যেতে পারে, "ভারতীয় বিজ্ঞানীরা বলেছেন।
পুরো পড়ুন: https://www.agroxxi.ru/