2019 এর চূড়ান্ত ফলাফলটি শিল্প খাতে 7,5 মিলিয়ন টন আলু। এটি 5,5 এর চেয়ে 396,5% (2018 হাজার টন) বেশি। তদনুসারে, কৃষি উত্পাদনকারীদের জন্য পরবর্তী মরসুমটি ফলস্বরূপ সমস্ত অসুবিধাগুলি সহ অতিরিক্ত উত্পাদনের লক্ষণ।
আলেক্সি ক্র্যাসিল্নিকভ, রাশিয়ার আলু ইউনিয়নের নির্বাহী পরিচালক ড
দাম
ফেব্রুয়ারির প্রথম দশকে, মধ্য রাশিয়া এবং ভোলগা অঞ্চলে আলু বিক্রি হয় গড়ে 8-9 রুবেল / কেজি, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় 15-20% কম। যদিও আমরা পরিস্থিতির পরিবর্তনের জন্য কোনও পূর্বশর্ত দেখতে পাচ্ছি না: বাজারে অনেকগুলি পণ্য রয়েছে।
আমদানি
ইতিবাচক প্রবণতাগুলির মধ্যে, এটি লক্ষণীয় যে রাশিয়ায় আমদানিকৃত টেবিল আলুর পরিমাণ এখনও ন্যূনতম পর্যায়ে রয়েছে, যদিও অবশ্যই মিশর, আজারবাইজান, ইস্রায়েল ইত্যাদি থেকে প্রারম্ভিক পণ্যগুলির সরবরাহ এখনও থাকবে।
ফেব্রুয়ারির শুরুতে তথ্যের ভিত্তিতে, এটি ধরে নেওয়া যেতে পারে যে আমদানিকৃত পণ্যের ভলিউম, সম্ভবত, গত বছরের চেয়ে বেশি হবে না। রোজস্ট্যাট অনুসারে, 2018/2019 মরসুমে স্মরণ করুন। রাশিয়ায় টেবিল আলুর আমদানি 45% হ্রাস পেয়ে 316 হাজার টন (569/2017 মরসুমে 2018 হাজার টন থেকে)।
যদিও এই তাত্পর্যটির তাত্পর্যকে কেউ বিবেচনা করা উচিত নয়: গত বছর, আমদানি করা আলুর সরবরাহ হ্রাস দাম এবং দেশীয় বিক্রয় স্তরকে প্রভাবিত করে না।
মিশর
গত বছর, আমাদের দেশে মিশরীয় আলুর সরবরাহ প্রায় 3 গুণ হ্রাস পেয়েছিল - 359 থেকে 127 হাজার টন থেকে। মূল কারণ হ'ল ইউরোপের নিম্ন ফলন। মিশরীয় উত্পাদকরা তাদের বেশিরভাগ উত্পাদন উচ্চ চাহিদা এবং উচ্চ মূল্যে প্রেরণ করেছিলেন।
এই বছর, ইউরোপীয় বাজারে (প্রাথমিকভাবে জার্মানি) আবার আলুর ঘাটতি অনুভব করছে। সাইপ্রাসে ফসলের ঘাটতি সম্পর্কেও তথ্য পাওয়া যাচ্ছে এবং এই দেশটি traditionতিহ্যগতভাবে EU দেশগুলিতে উচ্চমানের আলু সরবরাহ করে। সুতরাং, পূর্বশর্ত রয়েছে যে মিশরীয় নির্মাতাদের মনোযোগ আবার আরও লাভজনক ইউরোপীয় বাজারগুলির দিকে পরিচালিত হবে।
আজারবাইজান
আলু ইউনিয়ন আজারবাইজানের পরিস্থিতিও নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করছে। ফেব্রুয়ারির গোড়ার দিকে দেশটির মন্ত্রীদের মন্ত্রিসভা প্রাথমিক আলুর উত্পাদন সমর্থন করার জন্য বীজ আলুর আমদানি শুল্ক বাতিল করার সিদ্ধান্ত ঘোষণা করে। আজারবাইজান এর আগেও একই পদক্ষেপ প্রয়োগ করেছিল, কিন্তু এর আগে মার্চ, এপ্রিল এবং মে মাসে সরবরাহের জন্য কোনও শুল্ক নেওয়া হয়নি। এই বছর থেকে, আমদানিকারকদের ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল পর্যন্ত রাষ্ট্রীয় শুল্ক থেকে ছাড় দেওয়া হবে। এর অর্থ হ'ল দেশে আমদানিকৃত শুল্কমুক্ত বীজের প্রথম ফসল মে মাসে নয়, এপ্রিল মাসে কাটা হবে। আজারবাইজানের কৃষক উত্পাদকরা আশা করেন যে পদগুলিতে একটি পরিবর্তন (যা কাজের প্রথম দিকের শুরু এবং ফসলের অনুকূল উত্থানের সময়কালে) ফলন বাড়াতে, কৃষকদের জন্য উত্পাদন ব্যয় হ্রাস করতে এবং প্রথম দিকে আলুর ব্যয় হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
চলুন ভুলে যাবেন না যে আজারবাইজানির প্রথম দিকের আলুর প্রধান ক্রেতা রাশিয়া। গত বছর, এই দেশ থেকে আলুর সরবরাহের পরিমাণ স্বাভাবিকের চেয়ে কম ছিল: আজারবাইজানে, বৃহস্পতিবার রফতানি শুল্ক কার্যকর হয়েছিল 30 এপ্রিল পর্যন্ত, তাই কর্তৃপক্ষ দেশীয় বাজারে দাম স্থিতিশীল করার চেষ্টা করেছিল। এবং জুনে, আমাদের দেশে প্রারম্ভিক আলুর কুলঙ্গি দক্ষিণাঞ্চলের দেশীয় উত্পাদকরা দখল করেছিলেন। এই বছর, জিনিসগুলি ভিন্নভাবে ঘুরে আসতে পারে।
চীন
আলাদা লাইন চীন নির্বাচন করুন। আজ, প্রেস থেকে এই দেশ থেকে সবজির সরবরাহ বাতিল হওয়ার কারণে রাশিয়ার সম্ভাব্য সমস্যাগুলি সম্পর্কে প্রচুর তথ্য প্রকাশ করেছে। বাস্তবে, অসুবিধা কেবল পূর্ব পূর্ব এবং কিছুটা পূর্ব সাইবেরিয়ায় দেখা দিতে পারে; চীনা পণ্যগুলির সিংহভাগ সেখানে সরবরাহ করা হয়েছিল।
দুর্ভাগ্যক্রমে, রাশিয়ার ইউরোপীয় অঞ্চল থেকে সুদূর পূর্বের দিকে শাকসবজি এবং আলুর প্রবাহকে পরিচালনা করা সহজ নয়।
রপ্তানির
এফসিএসের মতে, এই মরসুমে প্রায় 200 টন রাশিয়ান টেবিল আলু ইউক্রেনে সরবরাহ করা হয়েছিল। এবং আমরা ডোনবাসের অঞ্চলগুলি বাদ দিয়ে দেশে সরাসরি বিতরণ করার কথা বলছি। এই চ্যানেলটি অনেক দেশি আলু উত্পাদককে লাভজনকভাবে তাদের পণ্য বিক্রয় করতে সহায়তা করেছে।
এছাড়াও, রাশিয়া থেকে টেবিল আলুর সরবরাহ প্রজাতন্ত্রের মোল্দাভিয়া এবং সার্বিয়াতে বাহিত হয়েছিল, যদিও এটি এত পরিমাণে ছিল না। মোল্দোভার সাথে সহযোগিতার বিকাশ রিং রট দ্বারা বাধাগ্রস্ত হয়েছিল - রাশিয়ান ফেডারেশনের জন্য নিয়ন্ত্রিত একটি বস্তু, এবং মোল্দোভার জন্য পৃথকীকরণ। রোজেলখোজনাডজোর রাশিয়ান আলুর উল্লেখযোগ্য সংখ্যক চালানের জন্য ফাইটোস্যানিটারি শংসাপত্র জারি করেননি।
বর্তমান পরিস্থিতি বিশ্লেষণ করার পরে, রোজেলখোজ-তত্ত্বাবধানটি এ বছর দেশে রিং পচা ছড়িয়ে দেওয়ার একটি মানচিত্র গঠনের পরিকল্পনা করেছে যাতে পরবর্তীতে এই তথ্যের ভিত্তিতে ফাইটোস্যান্টারি সার্টিফিকেট ইস্যু বা ইস্যু নিয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।
আব্রোড থেকে বীজ পোটোর সরবরাহ
চলতি মৌসুমে, ইইউ দেশগুলি থেকে বীজ আলুর সরবরাহ সম্পর্কে প্রশ্নগুলি বেশ কঠিনভাবে মোকাবেলা করা হচ্ছে। ফেব্রুয়ারির প্রথম দিকে আমরা কেবল ফিনল্যান্ড থেকে বীজের ব্যাচ সরবরাহ সম্পর্কে আত্মবিশ্বাসের সাথে কথা বলতে পারি। জার্মানিও আশাবাদী পূর্বাভাসের প্রত্যাশা দেয়। রোজেলখোজনাডজোর বিশেষজ্ঞরা ইতিমধ্যে রাশিয়ার উদ্দেশ্যে তৈরি লট থেকে নমুনাগুলির পরীক্ষাগার পরীক্ষা নিচ্ছেন। তবে নেদারল্যান্ডস থেকে বীজের সরবরাহ এখনও পরিষ্কার নয়।
রোজেলখোজ-তত্ত্বাবধান বিশেষজ্ঞরা প্রাক চালান নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি আমন্ত্রণের জন্য অপেক্ষা করছেন, তবে নেদারল্যান্ডস এখনও পর্যন্ত রাশিয়ান পরীক্ষাগারগুলিতে নির্দিষ্ট লটের পরীক্ষাগার বিশ্লেষণ ব্যতীত বীজ আলু উত্পাদনের একটি সিস্টেম অডিট দেওয়ার জন্য প্রস্তুত। দলগুলি সম্মত হতে সক্ষম হবে কিনা তা অজানা। তদুপরি, conক্যমত্যে পৌঁছানোর সময়টি বিপর্যয়করভাবে ছোট থাকে। প্রজনন সংস্থাগুলির প্রতিনিধিরা নোট করেন যে এই পরিস্থিতিতে তারা এই সম্ভাবনাটি বাদ দেয় না যে রাশিয়ার জন্য গঠিত অনেকগুলি অন্য দেশে পুনঃনির্দেশিত করা হবে।
আসুন আমরা ভুলে যাব না যে নেদারল্যান্ডসের বীজ উপাদানের একটি উল্লেখযোগ্য অনুপাত প্রক্রিয়াকরণের জন্য জাতগুলি (এবং মিনিকিউবারগুলির সাথে প্রচুর পরিমাণে কথা বলা, তারা শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য 100% প্রজাতি)। এই দলের সরবরাহে বিঘ্ন রাশিয়ান অপারেটরদের দীর্ঘমেয়াদী পরিকল্পনার উপর খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
প্রায় একই পর্যায়ে, প্রশ্নটি ফ্রান্স থেকে বীজ আলুর সরবরাহ নিয়ে। এটি আকর্ষণীয় যে গত বছর এটি আমাদের দেশে বীজ উপাদান সরবরাহকারীদের মধ্যে একটি খুব বিনয়ী স্থান দখল করেছে: আমদানির পরিমাণ ছিল প্রায় 7 টন আলু। তবে চলতি মরসুমে, প্রাথমিক প্রয়োগগুলির পরিমাণ 3 টনে বেড়েছে, প্রায় 000-5 টি রাশিয়ান অপারেটররা ফরাসি উপাদানের সাথে কাজ করার জন্য তাদের আগ্রহ প্রকাশ করেছিলেন।
এগুলি ছাড়াও, বেশ কয়েকটি জার্মান অপারেটর, যাদের বিভিন্ন জাতের ফ্রান্সে উত্পন্ন হয়, বিভিন্ন কারণে (কিছু ক্ষেত্রে - ফাইটোস্যান্ট্রি, অন্যদের মধ্যে - জার্মানিতে অপর্যাপ্ত পরিমাণের কারণে) সরবরাহের দিকে যেতে ইচ্ছুক প্রকাশ করেছিলেন ফ্রান্স থেকে রাশিয়া বিভিন্ন প্রকারের। ফরাসী পক্ষ বারবার আশ্বাস দিয়েছে যে প্রাক চালান নিয়ন্ত্রণে কোনও বাধা থাকবে না, তবে এই মুহুর্তে এই দিকটিতে কোনও অগ্রগতি হয়নি। অর্থাত্ সরবরাহ ব্যাহত হওয়ার ঝুঁকি খুব বেশি থাকে।
এবং উপসংহারে, বেলারুশ প্রজাতন্ত্র সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ। মোটামুটিভাবে, আমরা পূর্ববর্তী বছরগুলির স্তরে বীজ আলুর সরবরাহ আশা করি: যা 4-6 হাজার টন।
রাষ্ট্রীয় নিবন্ধে নতুন বৈচিত্র
এই মরসুমে, রেকর্ডের প্রথম দিকে (20 ডিসেম্বর), ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত নির্বাচনের সাফল্যের রাজ্য রেজিস্টারে সংশোধন সংক্রান্ত বিশেষজ্ঞ কমিশনের একটি সভা অনুষ্ঠিত হয়েছিল।
বিবেচনার জন্য বিভিন্ন ধরণের আলু, শাকসবজি এবং বাঙ্গি ছিল। সভার পরে, 30 টি নতুন আলুর জাত রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে প্রবর্তিত হয়েছিল; এর মধ্যে তিনটি (অস্টিন, সোরেন্টিনা, ফন্টেন) প্রসেসিং সেক্টরের জন্য উদ্দিষ্ট। এর আগে স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত পাঁচটি জাত (ইন্ডিগো, কারমেন, লাক্স, প্রাইম, রেড স্কারলেট) ব্যবহারের ক্ষেত্রগুলির পরিসরকে প্রসারিত করেছিল।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষি মন্ত্রণালয় বর্তমানে পূর্বাভাস দিয়েছে যে নতুন মৌসুমে রাশিয়ার শিল্প খাতে আলুর আওতাধীন অঞ্চলটি গত বছরের স্তরে থাকবে। একই সময়ে, বিশেষজ্ঞরা বিবেচনায় রাখেন যে একের পর এক কৃষি উদ্যোগ, আলুচাষীদের জন্য খুব লাভজনক বছর নয়, ফসলের আবাদ ছেড়ে দেবে বা এর উত্পাদন পরিমাণ কমবে। তবে এর সাথে সমান্তরালে, প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য আলুর উত্পাদনের ক্ষেত্রটি বৃদ্ধি পাবে - সক্রিয়ভাবে উন্নয়নশীল উদ্যোগগুলির (বেলায়ে ডাচা, অ্যাগ্রিকো ইত্যাদি) অনুরোধে।