রাশিয়ার বাজারে পেঁয়াজের দাম কমছে। ইস্টফ্রুট প্রকল্পের মতে, আগের সপ্তাহে দাম কমার একটি প্রবণতা দেখা দিয়েছে এবং সোমবার থেকে, দুর্বল চাহিদার বরাত দিয়ে প্রযোজকরা আরও সক্রিয়ভাবে দাম সংশোধন করতে বাধ্য হয়েছেন। রাশিয়ান কৃষকরা বর্তমান পরিস্থিতি নিয়ে গুরুতরভাবে উদ্বিগ্ন, কারণ দেরিতে পেঁয়াজের জাতের ফসল কাটা এখনও শুরু হয়নি, এবং দামের দ্রুত পতনের পটভূমিতেও চাহিদা খুবই কম রয়েছে।
প্রকল্প অনুযায়ী, শুধুমাত্র গত সপ্তাহেই রাশিয়ার বাজারে পেঁয়াজের দাম গড়ে ২২% কমেছে। আজ, প্রধান উত্পাদন অঞ্চলের কৃষকরা গুণমান এবং বৈচিত্রের উপর নির্ভর করে 22-11 রুবেল/কেজি ($18-0,17/কেজি) এই পণ্যগুলি পাঠানোর জন্য প্রস্তুত।
বাজারের অংশগ্রহণকারীদের মতে, নিম্নমুখী মূল্য প্রবণতা নির্দেশিত হয়, প্রথমত, বাজারে পণ্যের বৃহৎ সরবরাহ দ্বারা, যখন পেঁয়াজের চাহিদা যথেষ্ট বেশি নয়। বেশিরভাগ খামার সক্রিয়ভাবে নিম্নমানের পণ্যের বিদ্যমান স্টক বিক্রি করতে শুরু করে। একই সময়ে, বেশ কয়েকজন কৃষক জানাচ্ছেন যে এই মৌসুমে বৃষ্টির কারণে সংরক্ষণের উপযোগী মানের পেঁয়াজ খুব কম। এই কারণে, ক্ষতির শতাংশ এবং নিম্নমানের পণ্যগুলির ভাগ, যা নির্মাতারা প্রথমে বিক্রি করতে চায়, লক্ষণীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
আসুন আমরা লক্ষ করি যে এই মুহুর্তে রাশিয়ার বাজারে পেঁয়াজের দাম আগস্ট 24 এর শুরুর তুলনায় গড়ে 2018% বেশি। যাইহোক, অনেক বাজার অপারেটর আত্মবিশ্বাসী যে এই ধরনের কম দাম একটি অস্থায়ী ঘটনা এবং সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি কাছাকাছি, যখন পুনঃবিক্রেতারা স্টোরেজের জন্য পণ্য কেনা শুরু করে তখন গুণমানের পেঁয়াজের দাম দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। একই সময়ে, প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে, নিম্নমানের পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা যায় না এমন শতাংশ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
উত্স: https://east-fruit.com/