ভেটলুগা কৃষি কমপ্লেক্সের ভিত্তিতে ক্রাসনোবাকভস্কি জেলায় শাকসবজি এবং বেরি গভীর হিমায়িত করার জন্য একটি নতুন লাইন চালু করা হয়েছিল। বিনিয়োগ প্রকল্পটি রাষ্ট্রীয় সহায়তায় বাস্তবায়িত হয়েছিল। অন্য দিন কোম্পানিটি নিজনি নভগোরড অঞ্চলের ডেপুটি গভর্নর আন্দ্রেই সানোসিয়ান, নিজনি নভগোরড অঞ্চলের কৃষি ও খাদ্য সম্পদ মন্ত্রী নিকোলাই ডেনিসভ এবং এই অঞ্চলের শিল্প, বাণিজ্য ও উদ্যোক্তা মন্ত্রী ম্যাক্সিম চেরকাসভ পরিদর্শন করেছিলেন।
“কৃষি পণ্যের গভীর হিমায়ন কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের বিকাশে একটি খুব প্রতিশ্রুতিশীল দিক। হিমায়িত অবস্থায়, পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তাদের স্বাদ এবং উপস্থাপনা না হারিয়ে একই দরকারী থাকে। সাধারণভাবে, বাজারের বর্তমান পরিস্থিতি কৃষি উত্পাদকদের জন্য অনুকূল, এই পণ্যগুলির চাহিদা রয়েছে, বিদেশে রপ্তানি সহ, "আন্দ্রেই সানোসিয়ান বলেছেন।
ডেপুটি গভর্নর জোর দিয়েছিলেন যে আজ এই অঞ্চলে সবজি চাষ সহ কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের উন্নয়নের লক্ষ্যে বেশ কয়েকটি বিনিয়োগ প্রকল্প বাস্তবায়ন করা হচ্ছে।
“কিছু প্রকল্প ক্রমবর্ধমান পণ্যের সাথে সম্পর্কিত, অন্যগুলি প্রক্রিয়াকরণ এবং সরবরাহের সাথে সম্পর্কিত। এইভাবে, এই জাতীয় প্রকল্পগুলিতে বিনিয়োগের মোট পরিমাণ, যা, বিশেষ করে, নিঝনি নোভগোরড বিনিয়োগের উন্নয়নের জন্য কর্পোরেশন দ্বারা সমর্থিত, 25 বিলিয়ন রুবেলের বেশি, "আন্দ্রে সানোসিয়ান জোর দিয়েছিলেন।
ভেটলুগা কৃষি কমপ্লেক্সে পণ্যগুলির গভীর হিমায়িত করার জন্য একটি লাইন তৈরিতে বিনিয়োগের পরিমাণ প্রায় 140 মিলিয়ন রুবেল। কোম্পানিটি প্রায় 30টি নতুন চাকরি তৈরি করেছে। প্রকল্পটি আঞ্চলিক বাজেট থেকে আর্থিক সহায়তায় বাস্তবায়িত হয়েছিল - নিজনি নোভগোরড কৃষি মন্ত্রণালয়ের প্রোগ্রামের অধীনে এন্টারপ্রাইজে ঋণের সুদের হার ভর্তুকি দেওয়া হয়েছিল। রেয়াতি ঋণের পাশাপাশি, কোম্পানিটি প্রতি হেক্টর জমিতে বপনের জন্য ভর্তুকি হিসাবে, সেইসাথে অভিজাত বীজ উৎপাদনের জন্য এই ধরনের রাষ্ট্রীয় সহায়তা ব্যবহার করে। মোট, 2020 এর শুরু থেকে, এন্টারপ্রাইজের জন্য রাষ্ট্রীয় সহায়তার পরিমাণ 12 মিলিয়ন রুবেল ছাড়িয়ে গেছে।
এলএলসি "এগ্রোফ্রস্ট" এর পরিচালক (কৃষি কমপ্লেক্স "ভেটলুগা" এর অংশ) সের্গেই শচাভলেভ বলেছেন যে এখন সরঞ্জামগুলি চালু করা হচ্ছে।
“আমরা তিন মাসের মধ্যে পূর্ণ ক্ষমতায় পৌঁছানোর পরিকল্পনা করছি - এটি মূল ফসল, বেরি বা মাশরুমের প্রতি ঘন্টায় দুই টন প্রক্রিয়া করার ক্ষমতা। হিমায়িত পণ্য বিভিন্ন খাদ্য শিল্প উদ্যোগে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি জ্যাম তৈরি করতে, মিশ্রিত করতে বা ওজন অনুসারে দোকানে বিক্রি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, ”সের্গেই শ্যাভলেভ বলেছেন।
এগ্রোকম্বিনেট তার জমিতে গাজর, ফুলকপি, ব্রকলি, জুচিনি, কারেন্টস এবং সামুদ্রিক বাকথর্নও জন্মায়।
“হিমায়িত পণ্যটি আমাদের জনসংখ্যাকে সারা বছর শাকসবজি, বেরি, মাশরুম সরবরাহ করতে দেয়। উপরন্তু, কোম্পানি সক্রিয়ভাবে প্রচলন মধ্যে নতুন জমি প্রবর্তন করা হয়, এবং এখন এলাকা প্রসারিত প্রশ্ন আবার উত্থাপিত হয়. প্রধান জিনিসটি হল ম্যানেজাররা প্রযুক্তিটি তৈরি করেছেন এবং কীভাবে তাদের পণ্য বাজারজাত করতে হয় তা জানেন, "নিঝনি নভগোরড অঞ্চলের কৃষি ও খাদ্য সম্পদ মন্ত্রী নিকোলাই ডেনিসভ বলেছেন।
ক্রাসনোবাকভস্কি জেলার স্থানীয় সরকারের প্রধান নিকোলাই স্মিরনভ বলেছেন যে জেলায় কম হিউমাস কন্টেন্ট সহ বালুকাময় এঁটেল মাটি বিরাজ করে, তাই প্রতিটি অপারেটিং কৃষি উদ্যোগ পৌরসভার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
পূর্বে নিজনি নোভগোরড অঞ্চলের গভর্নর গ্লেব নিকিতিন দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছে, 2021 সালে কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্স এবং এই অঞ্চলের গ্রামীণ এলাকার উন্নয়নের জন্য মোট 4,6 বিলিয়ন রুবেল বরাদ্দ করা হবে, যা 10% এরও বেশি। 2020 সালে তহবিলের পরিমাণ।