আবহাওয়ার পরিবর্তনের ফলে ইউরোপে পেঁয়াজের ফসল 30% হ্রাস পেয়েছে। ১৯৫৫ সাল থেকে ডাচ সংস্থা ডেনিমপেক্সের প্রতিনিধি ড্যানি ডিনের বরাত দিয়ে ফ্রেশপ্লাজা রিপোর্টে বাজারের অংশগ্রহণকারীরা ইতিমধ্যে বর্তমান পরিস্থিতিকে "পেঁয়াজ সঙ্কট" বলে অভিহিত করেছেন।
“বিদেশে রফতানি এত দুর্দান্ত যে মজুদ দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে। এই পরিস্থিতি কেবল ইউরোপেই বিকশিত হয়নি, যেখানে এ বছর পেঁয়াজের ফলন অস্বাভাবিকভাবে কম ছিল, এটি একটি বৈশ্বিক ঘটনা, ”পরিস্থিতি সম্পর্কে আমদানিকারক মন্তব্য করেছিলেন।
এই বছর নেদারল্যান্ডসে পিঁয়াজ কাটার পরিমাণ প্রায় 725 হাজার টন। বর্তমানে, রফতানির জন্য ইতিমধ্যে ৪২৫ হাজার টন প্রেরণ করা হয়েছে, এবং প্রায় ১০০ হাজার টন অনুমানকারীদের হাতে রয়েছে, যারা জানুয়ারিতে অভূতপূর্ব উচ্চমূল্যের প্রত্যাশা রাখে।
“Heতিহ্যবাহী আমদানিকারকরা যারা প্রতি বছর দক্ষিণ গোলার্ধ থেকে পণ্য সরবরাহ করেন তারা ইতিমধ্যে তাদের পেঁয়াজ কার্ড খেলেন। তবে আপনাকে বুঝতে হবে যে এ জাতীয় পরিস্থিতিতে প্রত্যেকে বিশ্বজুড়ে ইউরোপে পেঁয়াজ আমদানির চেষ্টা করবেন, ড্যানি ডিন যোগ করেছেন। - ফিজির মতো দ্বীপগুলিতে নিউজিল্যান্ডের পেঁয়াজের চালান ইতিমধ্যে 28 কেজির জন্য 16,8 এনজেড ডলার (25 ইউরো) দামে রয়েছে। যখন ডাচ সরবরাহকারীরা এখনও রফতানি করছিলেন, তখন প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রির ব্যয় ছিল 0,08 ইউরো। এখন আমরা বিশ্বব্যাপী পেঁয়াজ সঙ্কটের বিষয়ে ভালভাবে কথা বলব এবং চলতি মরসুম থেকে দামের সীমাহীন বৃদ্ধি আশা করব। "
উত্স: https://fruitnews.ru