প্রকল্পটি ভ্যালেরি কুজনেটসভের খামার দ্বারা বাস্তবায়িত হয়েছিল, চুভাশ প্রজাতন্ত্রের কৃষি মন্ত্রণালয়ের প্রতিবেদনে।
একজন কৃষি উত্পাদক বাতিরেভস্কি জেলার স্টারিয়ে টয়সি গ্রামে আলু গভীর প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি কর্মশালা তৈরি করেছেন। বিনিয়োগের পরিমাণ 60 মিলিয়ন রুবেল। প্ল্যান্টের একটি সম্পূর্ণ বন্ধ উত্পাদন চক্র রয়েছে - এখানে পণ্যগুলির ওয়াশিং, স্লাইসিং, ডিপ-ফ্রাইং, প্যাকেজিং এবং লেবেলিং করা হয়।
সংস্থাটি বলেছে যে সরঞ্জামগুলি প্রতি ঘন্টায় 100 কেজি পর্যন্ত চিপ উত্পাদন করতে দেয়। দেশীয় আলুর জাত ভারিয়াগ থেকে পণ্য উৎপাদিত হয়।
চুভাশিয়ার উপ-প্রধানমন্ত্রী এবং কৃষিমন্ত্রী সের্গেই আর্টামনভ নোট করেছেন: "চুভাশ প্রজাতন্ত্র রাশিয়ার কয়েকটি অঞ্চলের মধ্যে একটি যা সক্রিয়ভাবে আলু চাষের ক্ষেত্রে কাজ করছে। প্রায় 250টি খামার দ্বারা আলু চাষ করা হয় এবং 6 জন কৃষি উৎপাদনকারী বীজ আলু উৎপাদনের সাথে জড়িত। প্রতি 100 হেক্টর কৃষি জমিতে আলু উৎপাদনের পরিপ্রেক্ষিতে, অঞ্চলটি ভলগা ফেডারেল জেলায় 1ম এবং দেশে 7ম স্থানে রয়েছে৷
সের্গেই আর্টামনভ আরও উল্লেখ করেছেন যে নতুন উত্পাদন এখন রাষ্ট্রীয় সহায়তার জন্য যোগ্যতা অর্জন করতে পারে: চুভাশিয়াতে দুধ, মাংস, আলু এবং শাকসবজির প্রসেসরগুলি সরঞ্জাম কেনার জন্য 30% ফেরত দেওয়া হয়।
চুভাশিয়ার প্রধান ওলেগ নিকোলাভের সমর্থনের জন্য রাষ্ট্রীয় সহায়তা ব্যবস্থা চালু করা হয়েছিল। গ্রামীণ এলাকায় কাজের সংখ্যা বৃদ্ধি এবং এই অঞ্চলে পণ্যের অতিরিক্ত মূল্য সংরক্ষণ নিশ্চিত করার জন্য অঞ্চলের প্রধান পূর্বে প্রজাতন্ত্রে গভীর প্রক্রিয়াকরণের পরিমাণ বাড়ানোর কাজটি নির্ধারণ করেছিলেন।