চীনা কৃষি কর্পোরেশন "বেইদাহুয়ান" আমুর অঞ্চলে আলু উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য একটি প্রকল্পে অংশ নিতে পারে। নতুন এন্টারপ্রাইজটি রাশিয়ার ভূখণ্ডে তৈরি করার পরিকল্পনা করা হয়েছে এবং পণ্য সরবরাহ একটি প্রতিবেশী দেশে করা হবে। হারবিন আন্তর্জাতিক বাণিজ্য ও অর্থনৈতিক মেলায় আমুর অঞ্চলের প্রতিনিধি দলের সফরের সময় সহযোগিতার এই ধরনের সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছিল।
আমুর অঞ্চলের সরকারের ডেপুটি চেয়ারম্যান ওলেগ তুর্কভ এবং এই অঞ্চলের কৃষি উদ্যোগের প্রধানরা হারবিনের বেশ কয়েকটি শিল্প পরিদর্শন করেছেন। এছাড়াও, এই অঞ্চলের গভর্নরের নেতৃত্বে প্রতিনিধি দল বেইদাহুয়ান কর্পোরেশনের বৃহত্তম উদ্যোগগুলির একটি পরিদর্শন করেছে - এটি বিভিন্ন ফসলের উত্পাদন এবং প্রক্রিয়াকরণে নিযুক্ত রয়েছে।
- প্রতিনিধি দলে বিপুল সংখ্যক বিশেষজ্ঞ ছিলেন কৃষি খাতের। আলু থেকে স্টার্চ উত্পাদন সহ বেশ কয়েকটি প্রকল্প নিয়ে আলোচনা করা হয়েছিল,” ভ্যাসিলি অরলভ বলেছিলেন।
এখন কর্পোরেশন ইতিমধ্যে আমুর উৎপাদকদের সাথে কাজ করছে এবং আমুর অঞ্চলে কেনা সয়াবিন এবং ভুট্টার পরিমাণ বাড়াতে প্রস্তুত। যাইহোক, আমুর কর্তৃপক্ষ তাদের চীনা অংশীদারদের স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত পণ্য - সয়াবিন তেল এবং খাবার কেনার প্রস্তাব দেয়।
বৈঠকে একটি আলু প্রক্রিয়াজাতকরণ প্ল্যান্ট নির্মাণের সম্ভাবনা নিয়েও আলোচনা করা হয়েছে - প্রতিবেশী দেশের জন্য একটি নিশ্চিত বাজারের জন্য ধন্যবাদ, আমুর চাষীদের জন্য এই ফসলটি মোকাবেলা করা আরও লাভজনক হবে - যদিও এটি মাঠের রাণীর কাছে উল্লেখযোগ্যভাবে জনপ্রিয়তা হারাচ্ছে। - সয়াবিন। এটি স্টার্চ বা আলু ফ্লেক্সের উত্পাদন হতে পারে, যা চীনে প্রচুর চাহিদা রয়েছে।
আঞ্চলিক সরকারের ডেপুটি চেয়ারম্যান ওলেগ তুর্কভ বলেন, আমুর অঞ্চলে আলু উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য একটি যৌথ প্রকল্প বাস্তবায়নের সম্ভাবনা নিয়ে আমরা হারবিন কৃষি একাডেমি এবং বেইদাহুয়ান কর্পোরেশনের সাথে কথা বলেছি। — আজ, চীন আলু এবং এর পণ্যগুলির একটি প্রধান উত্পাদক, তবে এটি অন্যান্য দেশ থেকে প্রচুর আলু পণ্যও কিনে থাকে। এগুলো হল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, স্টার্চ এবং পটেটো ফ্লেক্স। বাস্তব সম্ভাবনা রয়েছে যে আমাদের একটি যৌথ প্রকল্প থাকবে - আমরা এই অঞ্চলে একটি আধুনিক আলু প্রক্রিয়াকরণ কারখানা তৈরি করার পরিকল্পনা করছি। আমরা আলু ইউনিয়ন এবং ব্যক্তিগতভাবে এর নেতা সের্গেই লুপেখিন দ্বারা এই দিকটিতে ব্যাপকভাবে সমর্থন করছি।
আলু চাষ এখন এই অঞ্চলের অন্যতম প্রতিশ্রুতিশীল এলাকা। এই বছর, আমুর কৃষকদের একটি প্রতিনিধি দল দেশের পশ্চিমে গিয়েছিলেন, যেখানে তারা আলু চাষের জন্য সবচেয়ে উন্নত প্রযুক্তির সাথে পরিচিত হন এবং প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট পরিদর্শন করেন।