ইউক্রেনে চলতি মৌসুমের 9 মাসের জন্য, টমেটো আমদানির পরিসংখ্যান ইতিমধ্যে পুরো 2018-এর জন্য ক্রয়ের পরিমাণকে ছাড়িয়ে গেছে। একই সময়ে, তাদের রপ্তানি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। ১ অক্টোবর পর্যন্ত, ইউক্রেন বিদেশে মাত্র ৬ হাজার টন টমেটো রপ্তানি করেছে, যা গত ৮ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পরিসংখ্যান ছিল। এই পরিস্থিতির কারণ এবং ইস্টফ্রুটের ইউক্রেনীয় সবজি বাজারের ভবিষ্যত টমেটো চাষে বিশেষজ্ঞ জাপোরোজেয় এগ্রোকোইন এলএলসি-এর পরিচালক ভ্লাদিমির বিষ্ণ্যাকভ বলেছিলেন।
- আপনার মতে, এই মৌসুমে ইউক্রেনীয় টমেটো রপ্তানিতে তীব্র হ্রাসের কারণ কী?
- প্রধান কারণ হল কোয়ারেন্টাইন কীটপতঙ্গের সাথে পরিস্থিতির বৃদ্ধি। এটি আমাদের জন্য আমাদের পণ্য রপ্তানি করা অসম্ভব করে তোলে। শরতের টার্নওভারে এটি একটি মূল্যে বাল্টিক, বেলারুশের কাছে যাওয়া সম্ভব ছিল। কিন্তু এখন ফাইটোস্যানিটারি পরিষেবাগুলি আমাদের পণ্যগুলিকে প্রবেশ করতে দেয় না।
- এই মৌসুমে পরিস্থিতি এতটা খারাপ হয়ে গেল কেন?
- প্রতি বছর সমস্যা আছে, কিন্তু গত ছয় মাসে তারা একটি তুষারপাতের মতো গড়িয়েছে। আসল বিষয়টি হল এই বছর টমেটো মথ (টমেটো মাইনিং মথ টুটা অ্যাবসোলুটা - সংস্করণ) এত বেশি বেড়েছে যে এটি ইতিমধ্যে আমাদের দেশের প্রতিটি কোণায় পৌঁছে গেছে। একই সময়ে, এটি কেবল টমেটোই নয়, বেগুন এবং আলুকেও ক্ষতি করে। আর আলু আমাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফসল। এবং এটি দেখা যাচ্ছে যে যেখানেই সংক্রামিত টমেটো আনা হয়েছিল, সেখানে দেড় বছরে টমেটো মথ একটি বিপর্যয়কর আঘাত আনবে, যা প্রাথমিকভাবে আলুকে প্রভাবিত করে।
- এই পরজীবীর বিরুদ্ধে কৃষকরা এখন কী ব্যবস্থা নিচ্ছেন?
- কোয়ারেন্টাইন চালু করা অকেজো। আজ, কৃষি উৎপাদনকারীরা ইউক্রেনে বিদ্যমান সমস্ত ছত্রাকনাশক প্রস্তুতির সাথে পতঙ্গের সাথে লড়াই করছে। স্প্রে করার জন্য প্রচুর অর্থ বিনিয়োগ করা হয়, কিন্তু কোন লাভ হয় না। উৎপাদনকারীরা তাদের ফসল পুরোপুরি তুলতে না পারায় ইতিমধ্যেই মাথা নিচু করে বসে আছে। তারা কেবল লাভ ছাড়াই থাকে না, তবে নেতিবাচক দিকে যায়। আমার বোঝার মধ্যে, দেড় বছরে ইউক্রেনীয় সবজির বাজার ধসে পড়বে। কল্পনা করুন: বেসমেন্টে কাটা আলু এমনকি এক বা দুই মাসও মিথ্যা বলবে না কারণ পতঙ্গের কীট কেবল এটিকে ধ্বংস করবে এবং বসন্ত পর্যন্ত কিছুই থাকবে না।
ছয় মাস আগে, আমরা নিজেরাই এই সমস্যার গুরুতরতা বুঝতে পারিনি। আমরা এই কীটপতঙ্গ সম্পর্কে জানতাম, কিন্তু সম্ভাব্য ক্ষতির পরিমাণ বুঝতে পারিনি। বোঝার জন্য: একটি টমেটো মথ প্রজাপতি প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100 হাজার ডিম পাড়ে, যা ধ্বংস করা খুব কঠিন। এক সপ্তাহ পরে, প্রতিটি ডিম থেকে একটি কীট উপস্থিত হয়, যা কয়েক দিন পরে একটি প্রজাপতিতে পরিণত হয় - এবং তাই একটি বৃত্তে!
- এবং তারা বিদেশে এই পতঙ্গ যুদ্ধ কিভাবে?
- আমি তুরস্কে ছিলাম এবং দেখেছিলাম কিভাবে তারা বেড়ে ওঠে। তাদের এমন বিপর্যয় নেই। তাদের বিশেষ প্রযুক্তি রয়েছে, তাদের কীটপতঙ্গের জাল রয়েছে। আপনাকে জলবায়ু পরিস্থিতিও বিবেচনা করতে হবে।
এই কীটপতঙ্গ থেকে উদ্ভিদের চিকিত্সার সঠিক সংগঠনটি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। কল্পনা করুন যে, একটি জেলায় প্রায় আড়াই হাজার হেক্টর সবজি ফয়েল দিয়ে ঢাকা রয়েছে। 2-5 হেক্টরের প্রতিটি খামার ছত্রাকনাশক কিনে, 10 হেক্টরের একটি চিকিত্সার জন্য 15 থেকে 1 হাজার ইউএএইচ লাগে। গ্রীষ্মে + 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্রক্রিয়াকরণ অবশ্যই প্রতি 10-25 দিনে করা উচিত, যেহেতু গরম আবহাওয়ায় পতঙ্গটি যে কোনও ছত্রাক বা উদ্ভিদের মতো দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। অর্থাৎ, প্রত্যেকেই তাদের ফসলগুলিকে প্রয়োজন অনুসারে প্রক্রিয়াজাত করে, কিন্তু একটি, উদাহরণস্বরূপ, একজন দাদি কিছু স্বতন্ত্র কারণে প্রক্রিয়া করেন না। এবং তার বিছানা অন্যান্য খামারের জন্য কীটপতঙ্গের জন্য একটি প্রজনন ক্ষেত্র হয়ে ওঠে।
এই সমস্ত কারণে, সমস্যাটি আজ অমীমাংসিত। আগামী 10 বছরের জন্য, এটি ইউক্রেনের ক্ষতি হবে।
- অর্থাৎ টমেটো রপ্তানি হ্রাস অনিবার্য?
- আমরা নিজেরাই শাকসবজি চাষ করতে পারি এবং তাদের অভ্যন্তরীণ বাজার সরবরাহ করতে পারি, তবে দেশের বাইরে রপ্তানি করতে পারব না। আমরা ইতিমধ্যে রপ্তানি করতে অক্ষম. তদনুসারে, ভবিষ্যতে আমরা বিদেশী বিক্রয় বাজার হারাবো।
উত্স: https://east-fruit.com/