আলু আমাদের কাছে একটি পরিচিত ফসল, যা আমরা প্রায়শই খাই এবং দেশে জন্মাই। কিন্তু আলু কি আমাদের কাছে যতটা সহজ মনে হয়?
বক্তৃতায়, কৃষিবিদ মারিয়া পলিয়াকোভা টেস্ট টিউবে আলুর গোপন জীবন, একটি শীতকালীন গ্রিনহাউস এবং বিশেষ স্থাপনা সম্পর্কে কথা বলবেন। ধাপে ধাপে, একসাথে আমরা টেস্ট টিউব থেকে মুদি দোকানের গ্রিডগুলিতে পুরো "আলু পথ" জুড়ে যাব। এবং পথ ধরে আমরা সংস্কৃতির ইতিহাস, এর রোগ, কীটপতঙ্গ, জাত এবং আলু চাষের ক্ষেত্রে নতুন আবিষ্কার সম্পর্কে কথা বলব। প্রভাষক হলেন মারিয়া পলিয়াকোভা, কৃষিবিদ-আলু চাষী, বীজ ব্রিডার, বায়োটেকনোলজিস্ট, ফ্ল্যাম্যা আলু জাতের লেখক, আলু সিস্টেম ম্যাগাজিনের সংবাদ সম্পাদক। তিনি আলু ফার্মিং ইনস্টিটিউটে তিমিরিয়াজেভ একাডেমির ফিল্ড এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনে, ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল বায়োটেকনোলজির ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদের জন্য অ্যারোপোনিক প্রযুক্তির গ্রুপে কাজ করেছিলেন। নেক্রাসভ লাইব্রেরির PRO-ফুড লেকচার হলের অংশ হিসাবে বউমান গার্ডেনে সভাটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল।