ইস্টফ্রুটের মতে, গত বছরের আলু এবং গাজরের দাম এই সপ্তাহে প্রকল্প দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা বেশ কয়েকটি দেশে বাড়তে থাকে। তবে, তাদের হ্রাস শুধুমাত্র তাজিকিস্তানে রেকর্ড করা হয়েছিল।
পেঁয়াজের পর ইউক্রেনে গত বছরের আলুর দামও দেড় গুণ বেড়েছে। যদি গত সপ্তাহে পাইকারি সংস্থাগুলি এখনও বেলারুশ থেকে গত বছরের পণ্য আমদানি করে দাম বৃদ্ধি ধারণ করতে সক্ষম হয়, তবে এখন এই ফ্যাক্টরটি যথেষ্ট ছিল না এবং গড় মূল্য $0,45/কেজিতে পৌঁছেছে। মলদোভাতেও দাম একই স্তরে বেড়েছে, সপ্তাহে 14% যোগ করেছে, যখন জর্জিয়া এই সূচকে এগিয়ে রয়েছে, যেখানে সপ্তাহে দাম 8% বেড়েছে।
ইতিমধ্যে, রাশিয়া এবং পোল্যান্ডের বাজারের পরিস্থিতি সামান্য পরিবর্তিত হয়েছে এবং তাজিকিস্তানে গত বছরের আলুর দাম কিছুটা কমেছে $0,17/কেজিতে।
চলতি বছরের ফসল থেকে স্থানীয় আলুর দামও তাজিকিস্তানে কমেছে: এক সপ্তাহ ধরে, এই পণ্যগুলির দাম আরও 14% কমেছে, গড়ে $0,32/কেজিতে নেমে এসেছে। রাশিয়া এবং পোল্যান্ডে, গত বছরের আলুর সেগমেন্টের মতো, প্রথম দিকের পণ্যগুলির দাম গত সপ্তাহে কার্যত অপরিবর্তিত ছিল। একই সময়ে, পোলিশ উত্পাদকরা 2019 সালের ফসল থেকে গার্হস্থ্য আলু শিপিং শুরু করে। সরবরাহের পরিমাণ গুরুতর (এগুলি শুধুমাত্র মে মাসের তৃতীয় দশকে বড় আকারে প্রত্যাশিত) এবং প্রথম ছোট-স্কেল ব্যাচগুলির বিষয়ে কথা বলা খুব তাড়াতাড়ি। প্রথম দিকের আলু পোলিশ বাজারে $2,26- 2,51/কেজিতে দেওয়া হয়।
এদিকে, জর্জিয়ায় দাম $1,11/কেজি গড় স্তরে রয়ে গেছে, এবং এই সপ্তাহের প্রথম দিকের পণ্যগুলির দামের শীর্ষস্থানীয় ছিল মলদোভা, যেখানে পাইকারি সংস্থাগুলি 2019 সালের ফসল থেকে আমদানিকৃত আলুর সরবরাহ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করেছে। সপ্তাহের শেষে, প্রথম বড় ব্যাচের দাম $1,12-1,56/কেজি রেঞ্জের মধ্যে রেকর্ড করা হয়েছিল। প্রাথমিক পণ্যগুলি ইউক্রেনে একই পরিসরে অফার করা হয়েছিল, যদিও উভয় দেশে চাহিদা এখনও বেশ সংযত ছিল।
ইউক্রেন গত বছরের গাজরের দামের দিক থেকেও শীর্ষস্থানীয় হয়ে উঠেছে। আসুন আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিই যে ইউক্রেনে পেঁয়াজ, আলু এবং গাজরের রেকর্ড মূল্যের কারণগুলির একটি বিশদ বিশ্লেষণ একটি পৃথক ইস্টফ্রুট উপাদানে পাওয়া যায়। সপ্তাহের শেষে, ইউক্রেনের বাজারে 2018 সালের ফসল থেকে গাজরের দাম 27% বেড়ে $0,72/কেজি হয়েছে।
ইউক্রেনের পরে, গত বছরের গাজরের দাম মোল্দোভাতেও বেড়েছে, যেখানে দামের বৃদ্ধি এখনও কিছুটা কম উল্লেখযোগ্য: +25% থেকে $0,56/কেজি। বাকি দেশগুলির পরিস্থিতি আগের সপ্তাহের তুলনায় সামান্য পরিবর্তিত হয়েছে এবং দামগুলি বেশিরভাগই স্থিতিশীল ছিল।
এদিকে, তাজিকিস্তানে, 2019 সালের ফসল থেকে গাজরের দাম কমতে থাকে: সপ্তাহে তারা গড়ে 24% দাম হারিয়েছে, $0,26/কেজিতে স্থির হয়েছে। রাশিয়ায়, আমদানি করা প্রাথমিক পণ্যের দাম (প্রধানত ইস্রায়েলে উত্পাদিত) পরিবর্তন হয়নি, $0,62/কেজি স্তরে অবশিষ্ট রয়েছে।
উত্স: https://east-fruit.com/