রাশিয়ার দেশীয় বাজারে ফরাসি ফ্রাই উৎপাদনের পরিমাণ 480% রেকর্ড বেড়েছে, বিপণন সংস্থা আরএআইএফ বিশেষজ্ঞের বিশ্লেষকরা "রাশিয়ায় ফরাসি ফ্রাইয়ের বাজার: 2023 সাল পর্যন্ত গবেষণা এবং পূর্বাভাস" গবেষণাটির কাঠামোতে গণনা করেছেন। মান হিসাবে, এই পণ্যটির জন্য রাশিয়ান বাজারের মোট ভলিউম 38% বৃদ্ধি পেয়েছে।
তীব্র বৃদ্ধির মূল কারণ ছিল লিপেটস্কে লাম ওয়েস্টন বেলায়া ডাচা এলএলসি উদ্ভিদ চালু করা, যা ফ্রুটনিউজ পূর্বে লিখেছিলেন (https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html)। ফলস্বরূপ, লিপেটস্ক অঞ্চল রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলের মধ্যে ফরাসি ফ্রাই উত্পাদনে শীর্ষে পরিণত হয়।
“লিপেটস্কে নতুন উত্পাদন শুরুর পর রাশিয়ান ফরাসি ফ্রাই বাজার মূল বাজারের সূচকগুলির মূল্যায়নে আমূল পরিবর্তন করছে, অন্যদিকে ফরাসি ফ্রাই মার্কেটের আয়তন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি দেখায়। রাশিয়ান বাজারে ফরাসি ফ্রাইয়ের উত্পাদন পরিমাণের সামগ্রিক সূচকগুলি কেবলমাত্র ইতিবাচক বৃদ্ধির হারই নয়, নিরঙ্কুশতম বর্ধন প্রদর্শন করে! " - গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলির ক্রমবর্ধমান উত্পাদনের মধ্যে, রফতানি বাড়ছে এবং এই পণ্যগুলির আমদানি হ্রাস পাচ্ছে। এটি লক্ষ করা যায় যে 2019 সালের শুরু থেকে রাশিয়ায় আমদানি করা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলির পরিমাণ প্রায় 50% হ্রাস পেয়েছে। একই সময়ে, রাশিয়ান ফরাসি ফ্রাই রফতানি প্রায় 6 গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। অদূর ভবিষ্যতে, বিশ্লেষকদের মতে, ফরাসি ফ্রাইয়ের জন্য রাশিয়ান বাজার কেবল বাড়বে।
উত্স: https://fruitnews.ru/