২৪ শে জানুয়ারি, পেনজা অঞ্চলের কৃষি মন্ত্রকের কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের প্রকল্প-টার্গেট বিকাশ, কৃষিব্যবস্থা এবং কৃষি-পর্যটন বিভাগের প্রধান ব্যায়চ্লাভ শিনায়াভের নেতৃত্বে পেনজা কৃষকরা মেলেনস্কি আলু এলএলসি পরিদর্শন করেছেন।
পেঁজা কৃষি উত্পাদকরা এন্টারপ্রাইজের মহাপরিচালক মিখাইল বোগোমাজের সাথে আলু জন্মানোর মূল বিষয় নিয়ে আলোচনা করেছেন। এন্টারপ্রাইজের কাজ অধ্যয়ন করার সময়, তাঁর নেতৃত্ব লক্ষ করেছিলেন যে আলু এবং শাকসব্জী উত্পাদনের ক্ষেত্রে আধুনিক অতি উত্পাদনশীল জাতের আলু ব্যবহার করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
“প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াতে আমরা গ্রিম থেকে আলু চাষের জন্য আধুনিক প্রযুক্তি এবং সরঞ্জাম ব্যবহার করি। বীজ প্রাপ্তির পরে, আমরা আধুনিক চাষকারীদের ব্যবহার করে মাটি প্রস্তুত করি, কারণ মাটি যত ভাল প্রস্তুত হয়, তত ভাল রুট সিস্টেমের বিকাশ হয়, কন্দগুলির আকারটি আরও সঠিক হয়। এর পরে, আমরা রোপণ, রিজ গঠন পরিচালনা করি।
আধুনিক কার্যকর এবং নিরাপদ উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য ব্যবহার না করে উত্পাদন প্রক্রিয়া সম্ভব নয়। জুলাই মাসে ফসল কাটা শুরু হয় এবং সেপ্টেম্বরে শেষ হয়, আধুনিক ফসল কাটার লোকদের ধন্যবাদ, আমরা বর্ষাকালে আবহাওয়াতে কাজ করতে পারি, অন্যদিকে আলুও উচ্চমানের সাথে পরিষ্কার করা হয় এবং ক্ষতিগ্রস্থ হয় না। আমরা আলুগুলিকে বায়ুচলাচল এবং জলবায়ু নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় সজ্জিত আধুনিক স্টোরেজ সুবিধাগুলিতে রাখি, ”মেলেনস্কি আলু এলএলসির বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করলেন।
একটি কৃষিক্ষেত্রে পরিদর্শনকালে, পেনজা প্রতিনিধি আলু এবং শাকসবজি বিক্রিও অধ্যয়ন করেছিল। “আমরা আমাদের পণ্যগুলি মূলত খুচরা চেইনে সরবরাহ করি, যখন পণ্যগুলি প্যাকিংয়ের আগে প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে যায়, ক্রমাঙ্কন সম্পাদন করা হয় এবং ক্ষতিগ্রস্থ এবং ক্ষতিগ্রস্থ কন্দগুলি নির্বাচন করা হয়।
প্রস্তুতির পরে, আলুগুলি নিম্নলিখিত প্যাকেজগুলিতে প্যাক করা হয়: এটি 5, 10, 25 কেজি ওজনের একটি জাল-ব্যাগ এবং 2,5 কেজি ওজনের একটি জাল-পার্সেল, "এন্টারপ্রাইজের সুবিধাগুলি সফরকালে মন্তব্য করেছিল। মেলেনস্কি আলু এলএলসি ২০১১ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সাথে অবস্থিত। মেলেনস্ক, স্টারোডবস্কি জেলা, ব্রায়ানস্ক অঞ্চল। এন্টারপ্রাইজ ট্রেড নেটওয়ার্কগুলিতে গুদাম আলু, গাজর, বিট বাড়ায়, প্যাক করে এবং বিক্রি করে।
উত্পাদনে, আধুনিক প্রমাণিত আলু জাতগুলি যেমন রেড স্কারলেট, মেডেলিন, ইম্পালা, লাক, রেড লেডি ইত্যাদি ব্যবহার করা হয় যখন চাষ করা হয়, আধুনিক ক্ষেত্রের সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়। মাইক্রোক্লিমেট সহ 30000 টনের স্টোরেজ সহ স্টোরেজ ভলিউম 6000 টন। প্রতিদিন চালানের জন্য উত্পাদন ক্ষমতা 500 টন পৌঁছায়। সংস্থাটি গম, ভুট্টা এবং সয়াও উত্পাদন করে।
উত্স: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279