বিপণন সংস্থা আরএআইএফ বিশেষজ্ঞের মতে, রাশিয়ায় ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের উৎপাদন বেড়েছে ৪ 480০% রেকর্ড সর্বোচ্চ। মান হিসাবে, এই পণ্যটির জন্য রাশিয়ান বাজারের মোট ভলিউম 38% বৃদ্ধি পেয়েছে।
লিপটেস্ক বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চলে লাম ওয়েস্টন বেলায়া দাচা উদ্ভিদ চালু করার ফলে হঠাৎ বৃদ্ধি প্রভাবিত হয়েছিল। সুতরাং, লিপেটস্ক অঞ্চলটি আজ রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলগুলির মধ্যে ফরাসি ফ্রাইয়ের শীর্ষস্থানীয় উত্পাদক।
অর্থনৈতিক অঞ্চলে অবস্থিত আলু প্রসেসিং প্ল্যান্ট হ'ল রাশিয়ার বৃহত্তম ফরাসি ফ্রাই প্লান্ট, যা আলুজাতীয় পণ্যের শীর্ষস্থানীয় রাশিয়ান সংস্থা বেলায়ে ডাচা এবং ল্যাম্ব ওয়েস্টন / মেইজারের যৌথ উদ্যোগে নির্মিত। প্রকল্পে বিনিয়োগের পরিমাণ প্রায় নয় বিলিয়ন রুবেল। এন্টারপ্রাইজে 218 জন নিযুক্ত ছিলেন।
বর্তমান পরিস্থিতির পটভূমির বিপরীতে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই রফতানি ও আমদানিও বাড়ছে। নোট করুন যে এই বছরের শুরু থেকেই রাশিয়ান ফেডারেশনে আমদানি করা এই পণ্যগুলির পরিমাণ প্রায় অর্ধেক কমেছে। এছাড়াও, রাশিয়ান ফরাসি ফ্রাই রফতানি প্রায় 6 বার বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ফরাসী ফ্রাইয়ের বাজার অদূর ভবিষ্যতে বৃদ্ধি পাবে - লিপেটস্ক অঞ্চলের বিনিয়োগের পোর্টালটি জানিয়েছে।