ইস্টফ্রুট প্রকল্পের বিশ্লেষকরা বলছেন, চলতি সপ্তাহের শুরু থেকেই রাশিয়ার বাজারে পেঁয়াজের দাম বাড়তে শুরু করেছে। দাম বৃদ্ধির মূল কারণ হ'ল কৃষকরা বেশিরভাগ ভাল মানের পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পছন্দ করেন, বর্তমানে ছোট ছোট ব্যাচে বিক্রি করছেন।
সুতরাং, এই মুহুর্তে, উৎপাদনের প্রধান অঞ্চলগুলির কৃষকরা 8-15 রুবেল / কেজি ($ 0,12-0,23 / কেজি) পিঁয়াজ বিক্রি করার কথা মনে করেন, যা এক সপ্তাহের আগের তুলনায় গড়ে 10% বেশি ব্যয়বহুল। বিশেষজ্ঞরা এই দামের প্রবণতা হ'ল পাইকারি সংস্থাগুলি থেকে সক্রিয়ভাবে এটি পরবর্তী স্টোরেজ কেনার জন্য পণ্যগুলির চাহিদা বাড়ার কারণ বিবেচনা করে। একই সাথে, শিল্প বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে রাশিয়ায় এখনও পর্যন্ত পেঁয়াজের প্রশংসা পাওয়ার কোনও আসল কারণ নেই এবং তারা নির্মাতাদের দ্বারা প্রতিবেদন করা হাইপকে আরও কৃত্রিম বলে বিবেচনা করে। বাজার বিশ্লেষকরা সেই কারণগুলিতে তাদের মতামত ব্যাখ্যা করেছেন যে, দেশের সমস্ত অঞ্চলে প্রচুর ফসল কাটার কাজ প্রচারিত হওয়ায় পেঁয়াজের সরবরাহ বর্তমানে বেশ বেশি। তবে একই সময়ে, কিছু খামারগুলি দাম বাড়ার সম্ভাবনার প্রত্যাশায় ইচ্ছাকৃতভাবে সমস্ত সংগ্রহকৃত ভলিউম গুদামগুলিতে প্রেরণ করে বিক্রয়কে বাধা দেয়।
এটি লক্ষণীয় যে এই মুহূর্তে রাশিয়ায় পেঁয়াজের দাম ইতিমধ্যে 10 সালের সেপ্টেম্বরের তুলনায় গড় 2018% বেশি। একই সময়ে, উচ্চ মানের পিঁয়াজের অনেক মালিক আরও দাম বাড়ার প্রত্যাশায় বিক্রি থেকে বিরত থাকতে পছন্দ করেন, বিশেষজ্ঞরা বিপরীত মতামত প্রকাশ করে বলেন যে পেঁয়াজ কাটা এখনও চলছে, এবং অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত বাজারে এর অফার বেশ উচ্চ থাকবে।
উত্স: https://east-fruit.com/