আলু প্রজনন কী কী সুযোগ দেয় এবং ব্যয়বহুল আমদানি করা জাত এবং সংকরগুলি কীভাবে প্রতিস্থাপন করা যায়? এটি দক্ষিণ উদাল গবেষণা ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড আলুতে (ইউইএনআইআইএসকে) অনুষ্ঠিত বৈজ্ঞানিক ও উত্পাদন সেমিনারের মূল বিষয় হয়ে উঠেছে। বিজ্ঞানীরা উদ্ভিদকে রোগ ও পোকার হাত থেকে রক্ষার জন্য নতুন জাতের আলু এবং প্রযুক্তি উপস্থাপন করেছেন।
স্ট্রিমে নতুন
ইনস্টিটিউটের প্রধান নিকোলা গ্লাজ ইউএনআইআইএসকে ব্রিডারদের দ্বারা বিকাশিত আলুর জাতগুলি যা বর্তমানে রাষ্ট্রীয় বিভিন্ন পরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছে।
"আমাদের জন্য নির্বাচনের অন্যতম প্রধান ক্ষেত্র হ'ল শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযোগী জাত তৈরি করা," তিনি বলেছিলেন। - উদাহরণস্বরূপ, নতুন বিভিন্ন "জখর" বিভিন্ন পরীক্ষায় ভাল প্রাথমিক ফলাফল দেখায়। এটি বাস্তবায়িত হবে বলে আসল আশা রয়েছে a এবং "চেস্টনাট" প্রকারটি 2018 সালে রাজ্য পরীক্ষায় জমা দেওয়া হয়েছিল। এর সুবিধাগুলির মধ্যে একটি উচ্চ ফলন, কারণ এটি একটি নিবিড় ধরণের জাত।
বিজ্ঞানীদের মতে, এই বছর স্টেট ইন্সপেক্টরতে পরীক্ষার জন্য একটি নতুন জাত "আলব্যাট্রস" প্রস্তুত করা হচ্ছে। এর প্রধান সুবিধা হ'ল ক্যান্সার, নিমোটোড এবং অন্যান্য গাছের রোগ প্রতিরোধের। এছাড়াও, তিনি হেক্টর প্রতি 50 টন, উচ্চ স্টার্চনেস - 18%, দুর্দান্ত স্বাদ এবং সংরক্ষণের রেকর্ড ফলন পেয়েছেন।
নিকোলাই গ্লাজ বলেছেন, "আধুনিক নির্বাচনের মূল সন্ধানগুলির মধ্যে হ'ল রঙিন খোসা এবং রঙ্গিন কন্দযুক্ত বিভিন্ন জাতের সৃষ্টি।" - আমাদের ব্রিডাররাও এই জাতীয় বিভিন্ন জাতের আলু জন্মায়, আমরা অদূর ভবিষ্যতে পরীক্ষার জন্য এটি স্থানান্তর করার পরিকল্পনা করছি।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, "বক্স বডি", "ব্রেসলেট", "ক্যাভালিয়ার" এবং "ইতজিল" এর মতো জাতগুলি ইউএনআইএসকে চালু করা হয়েছে। বিভিন্ন পরীক্ষার প্রথম ফলাফলগুলি তাদের উচ্চতর রোগ প্রতিরোধের প্রতিরোধ এবং ভাল সংরক্ষণ দেখায়।
আলু রোপণের উচ্চ বীজের গুণমান একটি পাতার টুকরো থেকে মাইক্রোক্লোনাল প্রচারের তথাকথিত প্রযুক্তি ব্যবহার করে মেরিসটেমিক উন্নতি দ্বারা নিশ্চিত করা হয়, যা আপনাকে জীবাণু এবং গাছের রোগ থেকে মুক্তি পেতে দেয়।
বিকল্প "বিদেশী"
তবে সাধারণভাবে, ভেরিয়েটাল পুনর্নবীকরণ এই অঞ্চলে আলু চাষকারীদের জন্য একটি গুরুতর সমস্যা। আজ, চিলিয়াবিনস্ক অঞ্চলে 25 জাতের আলু জন্মে, যার মধ্যে আমাদের জলবায়ু অঞ্চলের জন্য পাঁচটি জোনযুক্ত are মূলত, এটি নেভস্কি জাত, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি ডাচ এবং জার্মান রেড স্কারলেট, রোমানো এবং রোসার দ্বারা মারাত্মকভাবে চেপে গেছে। ইউনিসিস্কে প্রজনিত গার্হস্থ্য জাতগুলি এখনও গাছের একটি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশ দখল করে: উদাহরণস্বরূপ, "তারাস" - 22 হেক্টর, "স্পিরিডন" - মাত্র 5 হেক্টর।
কৃষকদের মতে, দেশীয় নির্বাচনের আলুর বীজের উত্পাদন বাড়ানো প্রয়োজন, কারণ বিদেশী সংকরগুলি দ্রুত হ্রাস পায় এবং বিদেশে বীজ উপাদান আবার কিনতে হয়। একটি সূচনা করা হয়েছে: বিজ্ঞানীরা একটি সম্পূর্ণ নতুন পরিসীমা তৈরি করেছেন যা কোনওভাবেই বিদেশী থেকে নিকৃষ্ট নয়।
চেলিয়াবিনস্ক অঞ্চলে আলুর উত্পাদন মূলত আরগায়াশ, সোসনোভস্কি এবং ক্র্যাসনোয়ার্মেস্কি শহরতলিতে rated হিসাবে রিপোর্ট করা হয়েছে অঞ্চলের কৃষি মন্ত্রকের ইউরি জ্যাসিপকিনের উদ্ভিদ উত্পাদন ও ক্ষুদ্র ব্যবসা বিভাগের প্রধানপূর্বাভাস অনুযায়ী, এই বছর প্রায় 120 হাজার টন আলু জন্মাবে। পার্শ্ববর্তী অঞ্চলগুলি থেকে আমদানিকৃত পণ্যগুলিকে বিবেচনায় নেওয়া, সামাজিক ক্ষেত্র এবং অঞ্চলের জনসংখ্যা নিশ্চিত করতে যথেষ্ট। গত বছর, কেবল আলু চাষকারী সংস্থা এবং খামারগুলি বেড়েছে এবং 146 হাজার টন আলু সংগ্রহ করেছে potatoes
- গত 20 বছর ধরে এটি এই অঞ্চলের জন্য একটি রেকর্ড ফসল, - অভিনয় বলেছিলেন এই অঞ্চলের প্রথম উপমন্ত্রী আলেকজান্ডার জাভালিশচিন। - এই পরিমাণের মধ্যে, 40 হাজার টন আলু অঞ্চলটির বাইরে বিক্রয়ের জন্য রফতানি করা হয়। উত্পাদন বৃদ্ধির সাথে সাথে আমাদের কৃষকরা কন্দ বিক্রির সমস্যায় পড়েছেন। এর অর্থ হ'ল ক্রেতারা, খুচরা চেইনগুলি কোনও কিছুর সাথে সন্তুষ্ট নয়। বাজারের পরিস্থিতি বিশ্লেষণ করা এবং বাজারে চাহিদা মতো নতুন জাত তৈরি করার জন্য বিজ্ঞানীদের কাছে একটি অনুরোধ করা প্রয়োজন।
উত্স: https://up74.ru/