এর আগের দিন, কৃষি বিভাগের বিশেষজ্ঞ মাখাচ আইদেমিরভ, ডালগাত মুর্তাজালিয়েভ এবং মাগোমেড রাবাদানভ আলু সংগ্রহের প্রক্রিয়া সম্পর্কে নিজেদের পরিচয় দিয়েছিলেন, যা জেলার খামার ও ভাড়াটিয়াদের দ্বারা পরিচালিত হয়।
সুতরাং, কোক্রেক গ্রামে ভাড়াটিয়াদের পরিদর্শন করার সময়, যেখানে আলুর বপন করা 95% এরও বেশি অঞ্চল বেসরকারী খাতে কেন্দ্রীভূত হয়, ইউএসএইচ বিশেষজ্ঞরা একটি সমৃদ্ধ ফসল উল্লেখ করেছিলেন। এই মুহুর্তে, তারা সমস্ত অঞ্চলে 85% এ আলু সংগ্রহ করতে সক্ষম হয়েছিল। এক হেক্টর থেকে প্রাথমিক আলুর জাতের ফলন হেক্টর প্রতি 25 টনেরও বেশি, ফসল কাটার শুরু থেকেই প্রায় 1 হেক্টর খনন করা হয়েছে। সর্বোচ্চ উত্পাদনশীলতা সর্বোত্তম পদে পরিচালিত কৃষিক্ষেত্র দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল: মাটি প্রস্তুতি, রেকার্স থেকে রাসায়নিক দ্বারা প্রক্রিয়াজাতকরণ, আগাছা, জল সরবরাহ, চাষ এবং অভিজাত বীজ উপাদানগুলি।
“ফসল কাটা - কাটা কাটা বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করে করা হয় এবং শ্রমিকরা কেবল পাত্রে মাঠ জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা আলু সংগ্রহ করে। আলুর জমির ক্ষতি না করে দ্রুত মোকাবেলা ও পরিষ্কার করার জন্য ভাড়াটেরা পার্শ্ববর্তী গ্রামগুলি থেকে ফসল কাটার জন্য শ্রমিকদের সাথে চুক্তি করেছিল। মোট, 200 টিরও বেশি লোক প্রতিদিন মাঠে কাজ করে, গড়ে প্রতিদিন তারা প্রায় 1000 রুবেল উপার্জন করে। ফসলটি সমৃদ্ধ হয়ে উঠল এবং আমরা এখন উত্পন্ন পণ্যগুলির জন্য মূল্য নীতি এবং সমাপ্ত পণ্য পরিবহনের বিষয়ে চিন্তিত। পণ্যগুলি জেলার এবং এর বাইরেও খুচরা চেইনে বিক্রি হয়, "ভাড়াটিয়া রসুলব্যাক খামিভ জানিয়েছেন।
“অঞ্চলে আলু উৎপাদনে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়, কারণ আমাদের আলু পরিবেশবান্ধব পণ্য হিসাবে কেবল স্থানীয় বাসিন্দাদের মধ্যেই নয়, প্রজাতন্ত্রের বাইরেও প্রাপ্য। এ অঞ্চলে আলুর আওতাধীন অঞ্চল ক্রমশ বাড়ছে। আলু ক্ষেত্রগুলিতে একটি সুসংহত ও সমন্বিত পদ্ধতিতে কাটা হয় এবং ফসল সংগ্রহের একটি যান্ত্রিক পদ্ধতিও ব্যবহৃত হয়। আলু কন্দের ক্ষতি ছাড়াই, ক্ষতির বাইরে এবং দক্ষতার সাথে ফসল সংগ্রহ করা হয়। সবজি সংগ্রহের সময় সুরক্ষা ও শ্রম সুরক্ষা সম্মানিত হয়, ”ইউএসএইচ এর শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞ ম্যাগোমেড রাবাদানোভ বলেছেন।