চুভাশিয়া প্রজাতন্ত্র প্রতি 100 হেক্টর জমিতে আলু উৎপাদনে ভোলগা ফেডারেল জেলায় প্রথম এবং রাশিয়ায় সপ্তম, রিপোর্টে চুবাস প্রজাতন্ত্রের কৃষি মন্ত্রণালয়ের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট.
প্রাথমিক তথ্য অনুসারে, এই মৌসুমে প্রজাতন্ত্রের কৃষকরা প্রায় 335 টন আলু সংগ্রহ করতে পেরেছে, যা গত বছরের তুলনায় 4% বেশি।
চুভাশিয়ার কৃষি মন্ত্রণালয়ের এই ধরনের উচ্চ ফলাফল কৃষি উৎপাদনের আধুনিকীকরণের সাথে যুক্ত। অনুদান এই সঙ্গে কৃষকদের সাহায্য.
চুভাশিয়ার কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সে বাজেট থেকে সহায়তার আকারে বার্ষিক প্রায় 5 বিলিয়ন রুবেল বিনিয়োগ করা হয়। আর এ বছর এই সংখ্যা বেড়েছে ৭০০ মিলিয়ন।
ভ্যালেনটিন পাভলভের খামারে এই বছর আলুর ফলন হেক্টর প্রতি 275,5 সেন্টারে পৌঁছেছে। এখন সব কিছুই কৃষকের ক্ষেতে তোলা হয়েছে, আলু বাছাই করা হচ্ছে এবং স্টোরেজ সুবিধায় প্যাক করা হচ্ছে।
ভ্যালেন্টিন পাভলভ 2007 সালে KFH খোলেন। তার আগে বছর দুয়েক ধরে নিজের জমিতে আলু চাষ করেন। এলাকা ছোট ছিল, মাত্র 50 একর। তিনি মনে রাখবেন যে সবকিছু তখন হাতে করা হয়েছিল: তারা রোপণ করেছিল, পাহাড়ী হয়েছিল, খনন করেছিল, সংগ্রহ করেছিল। আজ, একজন কৃষকের খামার যন্ত্রপাতি ছাড়া কোথাও নেই, প্রায় সব প্রক্রিয়াই যান্ত্রিক, কারণ চাষের জমির আয়তন বেড়েছে 100 গুণ! বর্তমানে ৫০ হেক্টর জমিতে আলু চাষ হয়।
— সমস্ত পণ্য বীজ আলু, আমরা 5-6 জাতের সঙ্গে কাজ. এগুলি সবই অত্যন্ত উত্পাদনশীল,” কৃষক ভাগ করেছেন।
"ফ্যামিলি ফার্মার ইন ক্রপ প্রোডাকশন" প্রোগ্রামের অধীনে 2020 সালে রাজ্য থেকে প্রাপ্ত অনুদান এই উন্নয়ন অর্জনে সহায়তা করেছে। 5 মিলিয়ন অনুদান রুবেল, ভ্যালেন্টিন পাভলভ তার নিজস্ব 4 মিলিয়ন যোগ করেছেন এবং আলু প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি লাইন কিনেছেন। এখন কাজের প্রক্রিয়া আরও দ্রুত - প্রতি শিফটে 70 টন পর্যন্ত ফসল প্রক্রিয়া করা হয়।
এবং যাতে বীজ সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য খারাপ না হয়, খামারে একটি আধুনিক স্টোরেজ সুবিধা তৈরি করা হয়েছিল।
- আমরা এই ঘরে 500 টন আলু বাক্সে সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করছি। তাদের প্রত্যেকটিতে কমপক্ষে এক টন আলু থাকে এবং ভাল অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয়। আমরা কাজের সুবিধার্থে একটি ডিজেল ফর্কলিফ্টও কিনেছি, কৃষক ড.
আলু প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে যান্ত্রিকীকরণ করার জন্য কন্দ প্যাকিং এবং আকার দেওয়ার জন্য সরঞ্জাম কেনার পরিকল্পনাও রয়েছে। সবকিছুই সম্ভাব্য - ভাল, পণ্যগুলির চাহিদা রয়েছে এবং কেবল স্বদেশীদের মধ্যেই নয়। 13 বছর ধরে, আজারবাইজানের গ্রাহকরা কৃষকের কাছ থেকে অভিজাত জাতের আলুর বীজ অর্ডার করছেন। এ বছর কৃষকের ক্ষেত থেকে ৬৭ টন উদাচ আলু সেখানে পাঠানো হয়েছে। অদূর ভবিষ্যতে আরেকটি ডেলিভারি (প্রায় 67 টন) পরিকল্পনা করা হয়েছে।