ইস্টফ্রুট প্রকল্পের বিশ্লেষকরা বলছেন, এই সপ্তাহে সাদা বাঁধাকপির রাশিয়ান উত্পাদকরা এই পণ্যের দাম বাড়ানোর সুযোগ পেয়েছেন।
বেশিরভাগ খামার ইতোমধ্যে বাঁধাকপির প্রথম প্রকারের কাজ শেষ করার ঘোষণা দিয়েছে এবং স্থানীয় কৃষকরা টানা দ্বিতীয় সপ্তাহের জন্য দেরিতে জাতগুলি কাটা শুরু করার অনুমতি পাচ্ছেন না।
বিশেষত, আজ রাশিয়ান ফেডারেশন উত্পাদনের প্রধান অঞ্চলের কৃষকরা 12-18 রুবেল / কেজি ($ 0,18-0,28 / কেজি) এ বাঁধাকপি সরবরাহ করেন, যা গত কার্যদিবসের শেষের চেয়ে গড়ে 20% বেশি ব্যয়বহুল।
নির্মাতাদের মতে, বাঁধাকপি বিভাগের দাম বৃদ্ধির কারণ একসাথে বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে। প্রথমত, এটি বাজারে পণ্য সরবরাহে উল্লেখযোগ্য হ্রাসের কারণ, যেহেতু অনেক খামার ইতিমধ্যে প্রাথমিক বাঁধাকপির জাতের বিক্রয় মৌসুমটি সম্পন্ন করেছে এবং আবহাওয়ার পরিস্থিতি যদি অনুমতি দেয় তবে তারা এক সপ্তাহেরও আগে কোনও পরে বাঁধাকপি সংগ্রহ শুরু করার পরিকল্পনা করে। তদুপরি, এই পণ্যগুলির চাহিদা বেশ বেশি।
এটি যোগ করার মতো যে এই মুহূর্তে রাশিয়ায় সাদা বাঁধাকপি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় গড়ে 39% বেশি ব্যয়বহুল। তবে একই সময়ে, বাজার বিশ্লেষকরা মনে করেন যে এই জাতীয় দামের প্রবণতা কেবলমাত্র মৌসুমী ফ্যাক্টরের কারণে এবং অদূর ভবিষ্যতে রাশিয়ান বাজারে বাঁধাকপি আবার সস্তার হয়ে উঠতে শুরু করবে যখন মাঝারি আকারের পণ্যগুলি ব্যাপকভাবে বিক্রি শুরু করে।
উত্স: https://east-fruit.com