ইউক্রেনীয় ফল ও উদ্ভিজ্জ ব্যবসায় উন্নয়ন প্রকল্প ইউএইচবিডিপির বার্তায় এটি বলা হয়েছে।
“যদি কিছু দিন আগে পুনরায় বিক্রেতারা 5 ইউএএউ-তে আলু কিনেছিলেন, তবে সাপ্তাহিক ছুটিতে কেউ এগুলি মোটেও নেয় না। খেরসন ও জাপুরোহে অঞ্চলের উত্পাদনকারীরা এই পরিস্থিতি নিয়ে অভিযোগ করছেন, ”বার্তাটি বলে।
বিশেষজ্ঞরা যেমন ব্যাখ্যা করেছেন, এর কারণ আলুগুলির নিম্ন মানের: জলবায়ু পরিস্থিতির কারণে কন্দের মধ্যে শুষ্ক পদার্থের পানির অনুপাত মান পূরণ করে না। আলুগুলি দ্রুত নষ্ট করে, নিম্ন মানের আলু তার রাখার গুণমানকে প্রভাবিত করে। ক্রেতারা পুরানো আলু ব্যবহার পছন্দ করেন, যদিও এটি বেশি ব্যয়বহুল, তারা ভাল মানের।
“এ ছাড়াও, ইউক্রেনের এই মরসুমে অল্প অল্প পরিমাণে আলু বেশি উত্পাদন হয় এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে দেরিতে শুরু হয়। ফলস্বরূপ, আজারবাইজান এবং রাশিয়া থেকে আসা শাকসবজি বেলারুশিয়ান আলুর বাজারে ইউক্রেনীয় "দ্বিতীয় রুটি" রাখে। প্রকল্পের গুণগতমান এবং ব্যয় উভয় ক্ষেত্রেই ইউক্রেনীয় তরুণ আলু এখন অপ্রতিরোধ্য are
এটাও লক্ষ করা যায় যে ইউক্রেনীয় নির্মাতারা সাধারণত বাজারে নমনীয় হওয়ার এবং দ্রুত বিক্রয় বাজার পরিবর্তন করার সুযোগ পান না, কারণ তাদের সরকারী নিবন্ধকরণ নেই এবং ব্যাংক স্থানান্তর করে কাজ করতে পারবেন না।