লরেঞ্জ স্নাক-ওয়ার্ল্ড একটি স্বতন্ত্র পরিবার-মালিকানাধীন সংস্থা, যা ইউরোপীয় খাবারের বাজারের অন্যতম নেতা। উত্পাদন এবং বাজারের চিপস, সল্টেড স্ট্র এবং প্রিটজেল, এক্সট্রুডার, ক্র্যাকার এবং বাদাম বিশ্বের 80 টিরও বেশি দেশে। নিউ-ইজেনবার্গের (ফ্র্যাঙ্কফুর্টের নিকটবর্তী) হেড অফিসে এবং জার্মানি, অস্ট্রিয়া, পোল্যান্ড এবং রাশিয়ার সহকারী সংস্থাগুলি ব্র্যান্ডটির বিকাশে অবদান রাখে প্রায় ২,৪০০ কর্মচারী।
সংস্থাটি ১৮৮৯ সালের, যখন এর প্রতিষ্ঠাতা হারম্যান বালসন ফ্যাব্রিকজেস্কুফট ইঞ্জিনিচ কেক অ্যান্ড বিস্কুট কারখানার অধিকার পেয়েছিলেন। তিনি নতুন কোম্পানির নাম রাখলেন হ্যানোভারচে কেকসফ্যাব্রিক এইচ। প্রথমদিকে, উত্পাদনটি কেবল দশ জনকে নিযুক্ত করেছিল।
বিশ শতকের শুরুতে, কারখানাটি ইউরোপে প্রথম প্যাকেজিং লাইন চালু করে।
1919 সালে, কারখানাটি হারমান বালসেনের পুত্রদের কাছে চলে যায়: হান্স, ভারনার এবং ক্লাউস us তরুণ নেতাদের একটি দল কোম্পানির আধুনিকায়ন ও পুনর্গঠন পরিচালনা করেছিল। এই সময়ের মধ্যে, নোনতা নাস্তা পণ্য লাইনে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।
1935 সালে, সংস্থা বালসেন (আজ - স্যাললেটস ক্লাসিক লাঠি) থেকে সালজলেটেন লাঠি উত্পাদন শুরু করে। তাদের রেসিপিটি ক্লাউস বালসেন তাঁর মার্কিন ভ্রমণ থেকে নিয়ে এসেছিলেন।
1951 সালে, কারখানাটি ইউরোপে চিপগুলির প্রথম স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন চালু করে! এই সময়ে, চিপস ইউরোপীয় দেশগুলিতে (আমেরিকান সেনাদের উপস্থিতির কারণে সহ) বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। জার্মানি ইঞ্জিনিয়ার হেইঞ্জ ফ্লেসনার নিউ-ইজেনবার্গে ফ্লেসনার কেজি স্থাপন করেন এবং জার্মানি থেকে প্রথম চিপস সরবরাহ করেন মার্কিন সেনাবাহিনীকে।
1963 সালে, কারখানাটি জার্মান বাজারে প্রথম বাঁকা এর্দনুßলোকেন এক্সট্রুডারদের পরিচয় করিয়ে দেয়! এই সুস্বাদু স্ন্যাকগুলি কোঁকড়ানো ব্র্যান্ডের অধীনে 1960 সাল থেকে ফ্রান্সে বাজারজাত করা হচ্ছে।
হামবুর্গ কোম্পানির "লাইবেল্ট" এর শেয়ার কেনার জন্য ধন্যবাদ, সংস্থার ভাণ্ডার বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এতে বাদাম দেখা যাচ্ছে।
1964 সালে, হারমান বালসেন ফ্যাক্টরি নিউ-ইসেনবুর্গের ফ্ল্যাসনার কেজিতে শেয়ার কিনে এবং নিজের নামে পণ্য বিক্রি করে।
1968 সালে সংস্থাটি ইউরোপের সর্বাধিক আধুনিক চিপস কারখানাটি জার্মানির নিউইনবার্গে খোলে।
আলু চিপসের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে ১৯ 1972২ সালে জার্মানির হানকেনসবেটেল শহরে একটি দ্বিতীয় কারখানা নির্মিত হয়েছিল।
1974-75 সালে, ভার্নার বালসেনের পুত্র লরেঞ্জ এবং ভারনার এই সংস্থায় যোগদান করেছিলেন।
1985 বালসন ফ্লেসনারের অবশিষ্ট শেয়ারগুলি অর্জন করে।
1992 সালে, সংস্থাটি পোলিশ স্ন্যাক প্রস্তুতকারক ইউনিমারেক্সের অধিগ্রহণ করেছিল, সেই মুহুর্ত থেকেই বালসেন পূর্ব এবং দক্ষিণ ইউরোপের ক্রমবর্ধমান বাজারে কৌশলগত বিনিয়োগ শুরু করে।
একই বছরে, সংস্থাটি ক্রাঞ্চিপস উত্পাদন শুরু করেছিল, যে সংস্থা এখনও এই ব্র্যান্ডকে নিজের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বলে অভিহিত করে।
1993 সালে, বালসেন গ্রুপ অফ কোম্পানিজ তার কাঠামো পরিবর্তন করেছে এবং দুটি বিভাগ তৈরি করেছে: "মিষ্টি" এবং "স্ন্যাকস"। স্নাক সংস্থাটি স্বতন্ত্র নামে নিজস্ব নামে চালিত: বাহলসেন পিকান্টেরি।
একই বছর, বাদাম বাজারে প্রথম স্বাধীন ব্র্যান্ড, নিকনাক্স চালু হয়েছিল।
১৯৯৯ সালে, নাস্তা ব্যবসায় স্বাধীনতা অর্জন করেছিল: জার্মানির নেউ-ইসেনবার্গে সদর দফতরের সাথে একটি সম্পূর্ণ স্বাধীন সংস্থা "লোরেঞ্জ বাহলসন স্নাক-গ্রুপ" হাজির হয়েছিল।
2001 সালে, বাহলসেন পিকান্টেরি লোগোটি লরেঞ্জ স্ন্যাক-ওয়ার্ল্ড লোগো দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল।
অস্ট্রিয়াতে একটি বিপণন ও বিক্রয় বিভাগ খোলা হয়েছে, যা কেবলমাত্র অস্ট্রিয়ায় নয়, বাল্কানসেও সংস্থার কার্যক্রমের সমন্বয় সাধন করে। সংস্থার অফিস ক্লাজেনফুর্টে অবস্থিত।
2003 সালে সালজলেটেনের নাম পরিবর্তন করা হয় স্যাললেটস ts লরেঞ্জ স্নাক-ওয়ার্ল্ড একটি নতুন ছাতা ব্র্যান্ডের সাথে পরিচয় করিয়েছে, যার অধীনে তিলের বীজের সাথে স্যাললেটস স্টিক্সের মতো সম্পূর্ণ নতুন পণ্য চালু করা হয়।
২০০ In সালে, একটি নতুন আধুনিক লরেঞ্জ স্নাক-ওয়ার্ল্ড লোগো তৈরি করা হয়েছিল, যা পূর্বের মতো একটি হস্তাক্ষর ফন্ট ব্যবহার করে, সমস্ত পণ্যের মানের জন্য কোম্পানির মালিক লরেঞ্জ বালসেনের ধারাবাহিকতা এবং দায়বদ্ধতার উপর জোর দেয়।
একই বছরে, পোল্যান্ডের স্টানওইয়েসে একটি নতুন আধুনিক কারখানায় উত্পাদন চালু হয়েছিল। পোলনাকের অধিগ্রহণ পোলিশ নাস্তার বাজারে লরেঞ্জ স্নাক-ওয়ার্ল্ডের অবস্থানকে শক্তিশালী করেছে।
লরেঞ্জ স্নাক-ওয়ার্ল্ড রাশিয়ার সেন্ট পিটার্সবার্গে লোরঞ্জ স্নাক-ওয়ার্ল্ডের বিপণন ও বিক্রয় বিভাগের উদ্বোধনের সাথে সাথে রাশিয়ার ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপটি বিকাশ লাভ করছে।
এখন সংস্থাটি রাশিয়ায় নোনতা নাস্তা তৈরি করে - প্রিটজেল এবং লাঠি। ২০২১ সালে আলু চিপসের উত্পাদন শুরু করারও পরিকল্পনা রয়েছে।