লাজো অঞ্চলে একটি কার্যকরী ভ্রমণের অংশ হিসাবে, মিখাইল দেগটিয়ারভ কৃষক গ্রাহক প্রক্রিয়াকরণ সমবায় "লাজভস্কি পণ্য" এর সমষ্টিগতদের সাথে সাক্ষাত করেছিলেন। সমবায়টি পোলটনে গ্রামে 2017 সালে তৈরি হয়েছিল।
মূলত আলু এবং শাকসব্জী বাড়ানোর দিকে নিবদ্ধ এই সমবায়টিতে এগারোটি কৃষক উত্পাদক রয়েছে: পাঁচ কৃষক (কৃষক) পরিবার এবং ছয়টি ব্যক্তিগত সহায়ক প্লট রয়েছে। বপনক্ষেত্র - 100 হেক্টর, সহ 7 হেক্টর আলু, 75 হেক্টর শাকসবজি, 15 হেক্টর বাঙ্গা এবং লাউ। এছাড়াও, সবজিগুলি ০.৩ হেক্টর এলাকা সহ গ্রীনহাউসে জন্মে।
- আমরা কৃষিকে পুনরুজ্জীবিত করার কাজটি নির্ধারণ করেছি। আমাদের অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে খাবরোভস্ক অঞ্চলগুলিতে 100% নিজেদের স্থানীয় খামার, আমাদের নিজস্ব আলু এবং শাকসব্জী থেকে মাংস এবং দুধ সরবরাহ করা হয়। কৃষি উত্পাদনকারীরা যে পরিমাণ পরিমাপ করতে পারেন তার পক্ষে যথেষ্ট পরিমাণে তালিকা রয়েছে - এই অঞ্চলের প্রধান জোর দিয়েছিলেন।
সমবায়টির অস্তিত্বের সময়, আঞ্চলিক কৃষি মন্ত্রণালয় 9,1 মিলিয়ন রুবেলের পরিমাণে উপাদান এবং প্রযুক্তিগত বেসের বিকাশের জন্য সহায়তা সরবরাহ করেছে।
“আমরা একটি সমবায় তৈরি করেছি যাতে সকলেই স্বতন্ত্রভাবে তাজা ফলন করতে পারে না, শীতের জন্য স্থানীয় শাকসবজি প্রক্রিয়াজাত করতে পারে। 2019 সালে, আমরা 5 মিলিয়নের বেশি রুবেলের অনুদানের জন্য আবেদন করেছিলাম এবং একটি মডুলার উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র সরবরাহ করেছি, যা আগস্টে চালু হবে। আমাদের সহ-অর্থায়ন আরও 40%। আমরা দিনে প্রায় 300 লিটার ক্যান উত্পাদন করার পরিকল্পনা করছি এবং আমি মনে করি আমরা মরসুমে 15 হাজার ক্যান ছেড়ে দেব, "লাজোভস্কিয়ে প্রোডুকটি সমবায় সমিতির চেয়ারম্যান নাটালিয়া পাক বলেছিলেন।
তিনি স্পষ্ট করে বলেছিলেন যে অনুদানের জন্য আবেদন করা বেশ সহজ, যেহেতু আঞ্চলিক কৃষি, বাণিজ্য, খাদ্য ও প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রক কৃষকদের নথিতে সহায়তা করে। এখন সমবায় এই বছরের সেপ্টেম্বরে অনুষ্ঠিত অনুদান প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে চায়। কৃষকরা 500 টন পর্যন্ত ক্ষমতা সহ একটি সবজির স্টোরহাউস তৈরি করতে চান। প্রাথমিক ব্যয় ধরা হয়েছে 10 মিলিয়ন রুবেল।
এই মরসুমে, কৃষকরা 50 টন শসা, 30 টন বাঁধাকপি, 10 টন টমেটো এবং 10 টন ফার্ন পর্যন্ত বৃদ্ধি এবং সংরক্ষণের পরিকল্পনা করছেন। সমবায়ীর পণ্যগুলি একটি বড় সুপারমার্কেট চেইনে, পাশাপাশি পাইকারি বাজারে খবরবার্কে বিক্রি হয়।